La dieta nutricional para adolescentes de 13 a 18 años es una receta de tres comidas para ayudar a los adolescentes a crecer.
Recetas de tres comidas recomendadas para que los adolescentes aumenten la nutrición y crezcan en altura. 1. Desayuno: 250ml de leche, 200g de pan (harina), 50g de huevos cocidos.
Almuerzo: arroz (200 gramos de arroz japonica), lonchas de cerdo salteadas con champiñones (50 gramos de champiñones frescos, 50 gramos de cerdo, 5 gramos de aceite vegetal, vino de cocción, almidón, clara de huevo , glutamato monosódico), salteado (200 gramos de verduras, 5 g de aceite vegetal, glutamato monosódico, sal).
Cena: bollos al vapor (150 g de harina), camarones azucena (50 g de camarones, 25 g de zanahorias, 25 g de pimiento morrón, 5 g de aceite vegetal, azucena, almidón, glutamato monosódico, sal), sopa de ternera (50 g de repollo, 50 gramos de tofu seco, 50 gramos de zanahorias, 50 gramos de patatas, 50 gramos de carne de res, 5 gramos de aceite vegetal).
Alimento extra: frutas de temporada.
Desayuno: gachas de mijo (100g mijo), 250ml leche, huevos escalfados (50g huevos).
Almuerzo: arroz (150 g de arroz japonica), tres pescados desmenuzados (50 g de carne magra, 50 g de zanahorias, 100 g de patatas, 5 g de aceite vegetal, jengibre rallado, pimientos encurtidos, salsa de soja, vinagre, azúcar, glutamato monosódico, sal ), setas shiitake Verduras verdes salteadas (200 g de verduras de hoja verde, 50 g de champiñones, la cantidad adecuada de sal).
Cena: panecillos dorados y plateados (100 g de harina, 100 g de harina de maíz, pasta de sésamo, sal), pescado fresco al vapor (150 g de pescado fresco variado, 5 g de aceite vegetal, cebolla verde, jengibre rallado, sal), ajo crisantemo (crisantemo) ).
Alimento extra: frutas de temporada.
3. Desayuno: pastel de arroz glutinoso (150 g de harina), 250 ml de leche, huevos en conserva mezclados con tofu (50 g de huevos en conserva sin plomo, 50 g de tofu graso).
Almuerzo: Arroz (150 g de arroz japonica), huevos revueltos con ajetes (100 g de ajetes, 50 g de huevos, 5 g de aceite vegetal, aliño adecuado), solomillo de ternera con apio (50 g de magro de ternera, 100 g de tallos de apio, 5 g de aceite vegetal, condimento) Cantidad adecuada), sopa de fideos con espinacas.
Cena: gachas de arroz negro (40 gramos de arroz japónica, 10 gramos de arroz negro), bollos al vapor (150 gramos de harina), hígado de cerdo frito, 50 gramos de hígado de cerdo, 50 gramos de brotes de guisantes , aceite vegetal, pimienta, vino de arroz, glutamato monosódico, 5 gramos de sal, judías guisadas con patatas (25 gramos de carne magra, 6544 judías).
Alimento extra: frutas de temporada.
4. Desayuno: 250ml de leche, tortita de huevo (150g de harina, 50g de huevos, 25g de azúcar).
Almuerzo: arroz (arroz japonica 150g), gambas y tofu (tofu graso 100g, gambas 50g, aceite vegetal, almidón, glutamato monosódico, 5g de sal), sofrito (verduras frescas 150g, aceite vegetal, glutamato monosódico, 5 g de sal), sopa de piel de camarón y rábano rallado.
Cena: Bollos al vapor de cerdo y verduras (150g de harina, 50g de magro de cerdo, 150g de algas, 5g de aceite vegetal, aliño adecuado), sopa de algas y huevo (50g de huevos, cantidad adecuada de algas y aliño).
Alimento extra: frutas de temporada.
¿Qué pueden comer los adolescentes de 13 a 18 años para crecer1, leche?
La leche es rica en calcio, un nutriente que fortalece los huesos y que los niños absorben fácilmente durante el periodo de crecimiento. Aunque beber leche no garantiza el crecimiento, el cuerpo definitivamente no crecerá sin suplementos de calcio. Por eso no está de más beber más leche.
Beber 3 tazas de leche al día puede cubrir el calcio necesario durante el periodo de crecimiento y ayudar a los niños a crecer y desarrollarse.
2. Huevos
Los huevos son alimentos ricos en proteínas y de fácil acceso a muchos niños les gusta comer huevos, especialmente las claras, que son ricas en proteínas y son muy beneficiosas para los niños. crecimiento. A algunas madres les preocupa que el colesterol contenido en las yemas de huevo no sea bueno para sus hijos, pero los niños en el período de crecimiento no necesitan preocuparse por los niveles de colesterol. Es más apropiado comer 1-2 huevos al día.
3. Soja negra
La soja es reconocida como un alimento rico en proteínas, tiene un mayor contenido proteico y es un buen alimento para el crecimiento. Agréguelo al cocinar o muélalo con leche de soja y bébalo.
4. Sardinas
Las sardinas son ricas en proteínas y calcio.
El calcio de las sardinas es más fácil de digerir y absorber que el calcio vegetal contenido en otras algas, lo que resulta muy útil para el crecimiento de los niños. Además, los mariscos con huesos y carne como anchoas, morrallas, calabacines, etc. son todos buenos alimentos. Si se siente limitado al comer morrallas, puede molerlas hasta convertirlas en polvo y beberlas con leche.
5. Espinacas
Las espinacas son ricas en hierro y calcio. A muchos niños no les gusta comer espinacas, así que no las prepares para ensalada fría. Puedes cortarlas. arroz frito rallado o agréguelo al arroz con algas.
Cosas a tener en cuenta sobre la dieta de los adolescentes que crecen 1. No seas exigente con la comida.
Hay dos períodos pico en el crecimiento y la altura humanos, uno es la infancia y el otro es la adolescencia. Durante este período, la nutrición para promover el crecimiento y la altura es la base.
Los niños deben comer más alimentos ricos en diversos nutrientes, como productos de soja, huevos, pescado, gambas, leche, carnes magras y otros alimentos de origen animal, verduras y frutas ricas en vitamina C y A, y calcio. Especialmente es una sal inorgánica como el calcio. Es muy beneficioso para los adultos complementar cantidades adecuadas de calcio y aceite de hígado de bacalao para bebés y niños en edad escolar.
En segundo lugar, asegúrese de dormir lo suficiente
Los expertos en culturismo suelen decir que "los niños que duermen bien crecen más". Los científicos han descubierto que el pico de secreción de la hormona del crecimiento ocurre cuando los niños duermen, después de las 10 de la noche, y dura mucho tiempo.
Si quieres que tus hijos crezcan, debes acostarte antes de las diez de la noche. Dormir lo suficiente es una forma importante de promover el crecimiento de su bebé.