¿Cómo comer azúcar moreno antiguo del "Palacio Jiuji"?
Eficacia y papel del azúcar moreno
Valor nutricional
La caña de azúcar contiene una variedad de aminoácidos esenciales, como lisina, ácido cítrico, etc., que son responsables de sintetizar las proteínas humanas y apoyarlas. Es una sustancia básica indispensable para el metabolismo y la participación en las actividades de la vida humana, y tiene un efecto absolutamente positivo en la promoción de la salud.
Las funciones especiales del azúcar moreno se deben principalmente a sus ingredientes naturales. Según más de 20 años de minuciosa investigación realizada por dermatólogos del Centro de Investigación de la Piel Seth de Hong Kong, el azúcar moreno contiene una gran cantidad de nutrientes que tienen efectos únicos sobre la salud y la nutrición de la piel.
1. El azúcar moreno contiene monosacáridos y sustancias energéticas polisacáridas como la glucosa y la fructosa, que pueden acelerar el metabolismo de las células de la piel y proporcionar energía a las células.
2. El ácido fólico y las sustancias traza contenidas en el azúcar moreno pueden acelerar la circulación sanguínea, aumentar el volumen sanguíneo, estimular la función hematopoyética del cuerpo, expandir el volumen sanguíneo y mejorar el suministro de nutrición, oxígeno y humedad a las zonas locales. piel.
3. Algunas vitaminas y electrolitos contenidos en el azúcar moreno pueden equilibrar el metabolismo del agua en el ambiente intracelular ajustando la concentración de ciertas sustancias entre los tejidos, eliminar los metabolitos celulares y mantener limpio el ambiente interno y externo.
4. Las múltiples vitaminas y antioxidantes contenidos en el azúcar moreno pueden resistir los radicales libres, reconstruir y proteger la estructura básica de las células y mantener la función y el metabolismo normales de las células.
5. Los aminoácidos, la celulosa y otras sustancias contenidas en el azúcar moreno pueden proteger y restaurar eficazmente la estructura de la fibra y la capacidad de retención de agua de la epidermis y la dermis, fortalecer la estructura del tejido de la piel y la elasticidad de la piel, y complementar. Nutrición de la piel y promoción del crecimiento celular.
6. Algunos ácidos naturales y sustancias reguladoras de pigmentos contenidos en el azúcar moreno pueden regular eficazmente varios procesos de metabolismo de los pigmentos, equilibrar la secreción y la distribución de los pigmentos en la piel y reducir la acumulación anormal de pigmentos locales.
Valor medicinal del azúcar moreno
Naturaleza y sabor: dulce, húmedo, no tóxico.
Meridianos de vuelta: entran en hígado y bazo. Eficacia: hidratar el corazón y los pulmones, armonizar el cuerpo y fortalecer el bazo, calmar el hígado y aliviar el alcoholismo, nutrir la sangre y eliminar la estasis sanguínea.
Indicaciones: flatulencias en el corazón y boca, sed y dolor de garganta, tos por calor pulmonar, fiebre en el corazón, pulmones, intestino grueso y delgado y alcoholismo.
Contraindicaciones: No deben consumirlo personas con diabetes.
Explicación: El azúcar incluye el azúcar blanco, el azúcar rojo en escamas (en polvo), el azúcar de roca y otras variedades. El azúcar moreno se usa como medicamento para ayudar al bazo y la sangre, disipar el frío y romper la estasis sanguínea. El azúcar blanco o azúcar de roca se usa para eliminar el calor, reducir la inflamación y humedecer los pulmones. El azúcar es bueno para el cuerpo y es bueno para el cuerpo después de una enfermedad. Aunque el azúcar puede armonizar con el bazo, proteger el hígado, calmarlo y regular el qi, comer demasiado puede causar distensión abdominal, flema excesiva, daño dental, escorbuto y atrofia muscular. Además, no coma dulces antes de acostarse por la noche, especialmente los niños, que son los más susceptibles a las caries (comúnmente conocidas como caries). El azúcar moreno es azúcar sin refinar y tiene mejor valor nutricional que el azúcar blanco.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el azúcar moreno es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Entra en el bazo y tiene la función de nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviando el dolor. , promoviendo la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea. Para aprovechar al máximo estos efectos del azúcar moreno, el método de alimentación también es muy particular: los huevos escalfados en azúcar moreno pueden complementar la nutrición de los huevos y el azúcar moreno, haciendo que las personas mayores se vean sonrosadas y enérgicas remojar el longan seco en azúcar moreno; efecto positivo para mejorar el sueño; el ginseng empapado en azúcar moreno puede regular la respiración y mejorar la presión arterial baja.
La medicina tradicional china cree que después del parto, las mujeres sufrirán estasis sanguínea en todo el cuerpo y vaciarán ocho meridianos, lo que provocará dolor abdominal en todo momento. Los médicos suelen recetar decocción de Shenghua, Shixiao San o polvo de Jinlingzi a algunos pacientes con estasis y les indican que la decocte y la tomen con azúcar moreno, utilizando la función del azúcar moreno para "eliminar la estasis" o "descargar los loquios" para lograr el propósito. de aliviar el dolor. Para las personas que no pueden pagar los medicamentos o no saben cómo prepararlos, la administración oral de una cantidad adecuada de orina de niños de mediana edad mezclada con azúcar moreno puede lograr el mismo efecto. "Una mujer no puede vivir cien días sin azúcar", se refiere al azúcar moreno. Había una vez una mujer joven que era delgada y pesaba menos de 50 kilogramos debido a una larga enfermedad. Después de quedar embarazada, sintió una pesada carga mental y le preocupaba no poder soportarla. Después de adoptar métodos de terapia dietética tradicional china, diseñó un "suplemento alimenticio" para calentar y reponer el frío: le dieron huevos fermentados con arroz glutinoso, azúcar moreno, gachas de sésamo y mijo y otros alimentos.
Como resultado, no sólo dio a luz a un bebé sano, sino que también estaba más fuerte y saludable que antes. Ella insistió en amamantar después de dar a luz y el bebé se desarrolló bien y estaba vivo y saludable.
La nutrición de la medicina tradicional china cree que el azúcar moreno tibio desempeña el papel de nutrir la sangre "calentándola y nutriéndola, calentándola y dispersándola". En términos relativos, aunque el azúcar blanco tiene un sabor más dulce, es de color más blanco, tiene una naturaleza neutra y su efecto enriquecedor de la sangre es muy inferior al del azúcar moreno. Según los resultados de nuestro análisis, debido a que el azúcar blanco es demasiado puro y casi no contiene oligoelementos, sus efectos nutricionales son naturalmente diferentes a los del azúcar moreno. Incluso en el Japón tecnológicamente avanzado, muchos alimentos están marcados especialmente con las palabras "azúcar moreno puro". Esto muestra que el azúcar moreno y el azúcar blanco no son lo mismo, por lo que las familias y los comedores siempre deben conservar el azúcar moreno.
Receta de azúcar moreno
Sopa de azúcar moreno y ciruela negra
120g de azúcar moreno, 12g de ciruela negra. Agrega agua para hacer una sopa espesa y bébela de vez en cuando.
Original de "escoger círculos cuadrados". Esta receta utiliza azúcar moreno para fortalecer el bazo, activar la circulación sanguínea y ciruela negra para detener la diarrea. Se utiliza para la diarrea prolongada, el dolor abdominal y la incapacidad para comer.
Sopa de Jengibre y Azúcar Moreno
250 gramos de jengibre, jugo picado y 150 gramos de azúcar moreno. Freír a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo. Dale 2 cucharadas de agua tibia cada vez. Del "Compendio de Materia Médica". Obtenga nuestra propia receta
El jengibre calienta los pulmones y alivia la tos, alivia las náuseas y los vómitos, y el azúcar moreno calienta el estómago y lo calma. Se utiliza para la tos debida al pulmón frío, los vómitos, comer menos y la falta de armonía entre el pulmón y el estómago.
Té de dátiles rojos
Hervir 10 dátiles rojos en agua, agregar azúcar moreno y mezclar con agua de té negro. Tómelo una vez. Puede reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y. estómago. Especialmente indicado para bebés, niños pequeños y personas de mediana edad y ancianos.
Bebida fuerte de té y azúcar moreno
Una cantidad adecuada de té y una cantidad adecuada de azúcar moreno. Prepare un tazón de té fuerte, retire los residuos, disuelva el azúcar moreno y beba. Una vez al día. La función de eliminar el calor y regular la menstruación. Indicaciones: Hiperactividad premenstrual.
Bebida de azúcar moreno de espino
50 gramos de carne cruda de espino y 40 gramos de azúcar moreno. Hierva el espino en agua para eliminar los residuos, vierta el azúcar moreno y bébalo caliente. Las mujeres no embarazadas pueden tomarlo varias veces y la sangre menstrual también puede eliminarse del cuerpo. Su función es activar la circulación sanguínea y regular la menstruación, centrándose principalmente en los trastornos menstruales femeninos.
Sopa de dátiles rojos y hongos
Freír 50 gramos de hongo negro, 100 gramos de dátiles rojos y 100 gramos de azúcar moreno dos veces al día. Si se toma con regularidad, puede eliminar eficazmente las ojeras.
Gachas de azufaifo y crisantemo
Poner en una olla 50g de dátiles rojos, 100g de arroz negro y 15g de crisantemo y añadir agua para cocinar la papilla hasta que la papilla esté cocida. espeso, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno. Esta prescripción tiene los efectos de fortalecer el bazo y la sangre, limpiar el hígado y mejorar la vista. El consumo regular puede hacer que el rostro se sonroje y desempeñar un papel en el cuidado de la salud, la prevención de enfermedades y la belleza.
Azúcar moreno, té de jengibre
15g de jengibre, cantidad adecuada de azúcar moreno. El uso de agua hervida en lugar de té puede aliviar eficazmente el dolor de la dismenorrea en mujeres con coagulación por frío y estasis sanguínea.
Sopa de frijoles con azúcar moreno
30 g de frijoles rojos, 12 g de salvia, cantidad adecuada de azúcar moreno, hervir en agua para obtener jugo, agregar azúcar moreno, comer los frijoles y beber la sopa durante un rato para hidratar la piel.
Sopa de Nido de Pájaro y Dátil Rojo
25g de nido de pájaro, 15g de dátiles confitados, cantidad adecuada de azúcar moreno. Remoje el nido del pájaro en agua limpia para eliminar impurezas, luego póngalo en una olla con data-layout="right " dátiles confitados (sin hueso), agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta que los dátiles confitados estén cocidos, luego agregue azúcar moreno. y ya está listo para comer. Esta fórmula tiene efectos antiarrugas y para el cuidado de la piel, dejando la piel brillante y húmeda.
Té hidratante
2 gramos de té verde, 30 gramos de azúcar moreno, preparar en agua hirviendo y tapar durante 5 minutos. Una dosis al día deja la piel limpia y luminosa, y la piel áspera recupera su brillo.
Tabúes y efectos secundarios del azúcar moreno
Según la costumbre popular china, las mujeres deben beber un poco de agua con azúcar moreno después de dar a luz. Siempre que sea apropiado, es bueno para ambos. mujeres y bebes. Sin embargo, muchas mujeres embarazadas suelen beber agua con azúcar moreno durante demasiado tiempo y algunas la beben durante medio mes o incluso hasta un mes. Si bebe agua con azúcar moreno durante mucho tiempo, el efecto activador de la sangre del azúcar moreno aumentará la cantidad de sangre de los loquios, lo que provocará una pérdida continua de sangre para la madre. Por lo tanto, el tiempo para beber agua con azúcar moreno después del parto generalmente es de 7 a 10 días después del parto.
Según los análisis, cada 100 gramos de azúcar moreno contiene 90 mg de calcio, que es el triple que el azúcar blanco; contiene 4 mg de hierro, que es el triple que el azúcar blanco; Además, también contiene riboflavina, niacina, manganeso, zinc, cromo y otros oligoelementos. El azúcar moreno se utiliza como medicamento. Tiene el efecto de nutrir la sangre y eliminar la estasis sanguínea, calentar el hígado y dispersar el frío. Es especialmente adecuado para mujeres embarazadas y niños anémicos.
En el segundo mes, la madre tiene miedo de resfriarse, por lo que el azúcar moreno puede disipar el viento y el frío; la madre ha perdido demasiada sangre, por lo que el azúcar moreno puede reponer la sangre y la estasis sanguínea posparto puede causar dolor de espalda; , dolor abdominal bajo, loquios constantes y azúcar moreno pueden promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, el efecto analgésico es menor, lo que afecta fácilmente el apetito y la digestión.
El azúcar moreno tiene el efecto de fortalecer el bazo y calentar el estómago. El azúcar moreno también tiene un efecto diurético, que puede ayudar a las madres a orinar sin problemas.
Aunque existen beneficios para las mujeres embarazadas al consumir azúcar moreno, se debe consumir con moderación. Los antiguos médicos chinos lo saben desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, en el libro "Compendio de Materia Médica", el azúcar moreno se llama azúcar granulada. "El azúcar granulada es de naturaleza cálida, diferente de la pulpa de fruta común, y no debe consumirse en grandes cantidades..." Las mujeres embarazadas hacen menos ejercicio. , y el exceso de azúcar se convierte fácilmente en grasa, lo que provoca obesidad.
No todas las personas mayores son aptas para consumir azúcar moreno. La medicina tradicional china cree que las personas con deficiencia de yin, calor interno, indigestión y diabetes no deben comer azúcar moreno. Además, cuando se toman medicamentos, no es recomendable beberlos con agua de piloncillo.
¡Es mejor almacenar el azúcar moreno en recipientes de vidrio, para mantenerlo fresco después de sellarlo!