¿Cómo pronunciar triterpeno?
Introducción detallada a los triterpenoides:
Los triterpenoides son terpenoides cuyo núcleo básico está compuesto por 30 átomos de carbono. Existen en las plantas en forma libre o como glucósidos o ésteres unidos a azúcares y tienen una variedad de actividades bioquímicas. A menudo se utilizan como indicadores para el análisis cualitativo y cuantitativo de preparaciones importantes.
Introducción a la definición:
Los triterpenoides son terpenoides cuyo núcleo básico está compuesto por 30 átomos de carbono. Existen en las plantas en forma libre o como glucósidos o ésteres unidos a azúcares y tienen una variedad de actividades bioquímicas. A menudo se utilizan como indicadores para el análisis cualitativo y cuantitativo de preparaciones importantes. Por ejemplo, los ginsenósidos pueden promover la biosíntesis de proteínas de ARN, regular el metabolismo y mejorar la función inmune.
La saikosaponina tiene evidentes efectos inhibidores centrales, antiinflamatorios y reductores del colesterol y los triglicéridos en plasma. La escina tiene efectos antiexudativos, antiinflamatorios y anticongestivos obvios; la glicirricina puede promover efectos similares a los de las hormonas adrenocorticales y puede prevenir y tratar la cirrosis hepática, la aterosclerosis y las úlceras. El ginsenósido Rh2 tiene actividad antitumoral.
Según la ley del isopreno, los triterpenos se polimerizan a partir de seis unidades de isopreno y generalmente se clasifican según la presencia y el número de anillos de carbono. Los triterpenos liberados son en su mayoría triterpenos tetracíclicos y triterpenos pentacíclicos. Las saponinas triterpénicas están compuestas de saponinas triterpénicas, azúcares y ácidos urónicos (algunos compuestos también contienen ácidos orgánicos).
Los sacáridos están conectados principalmente al C3-OH de la sapogenina. En algunos casos, el C3-OH está libre y los disacáridos están conectados a grupos hidroxilo en otras posiciones. La mayoría de los grupos hidroxilo de las moléculas de sapogenina se combinan con azúcares para formar glucósidos y algunos se pueden combinar con ácidos orgánicos para formar ésteres.
Las saponinas triterpénicas tienen moléculas grandes y son difíciles de cristalizar. La mayoría son polvos amorfos de color blanco o blanco lechoso, sólo unos pocos son cristales y la mayoría de las sapogeninas tienen cristales completos. Las saponinas son en su mayoría amargas y picantes, y en su mayoría higroscópicas.
Las saponinas triterpénicas pueden reducir la tensión superficial de las soluciones acuosas. Las soluciones acuosas a menudo se agitan vigorosamente para producir una espuma duradera que no desaparecerá debido al calentamiento. Las saponinas triterpénicas tienen un punto de fusión alto y, a menudo, se descomponen antes de fundirse. El punto de descomposición se sitúa principalmente entre 200 °C y 300 °C.