Análisis de las perspectivas de la cría de cerdos en 2023
En la actualidad, entre las principales empresas de cría de cerdos como Muyuan, New Hope y Zhengbang Technology, casi ninguna de ellas es un "criador de cerdos" cuyo el negocio principal es rentable. El número de cerdos vivos se mantiene estable y la capacidad de producción de las cerdas reproductoras se encuentra dentro de un rango normal y razonable. La cría de cerdos convirtió las pérdidas en beneficios en julio. Al mismo tiempo, el mercado todavía tiene grandes diferencias en la tendencia de los precios del cerdo en el último período.
China es ahora el mercado de producción y consumo de carne de cerdo más grande del mundo, y la cría de cerdos en China representa más del 50% del total de la cría de cerdos en el mundo. La población y la estructura dietética de China determinan la posición dominante de la carne de cerdo en los productos cárnicos de China. Al mismo tiempo, el continuo crecimiento de la población y los ingresos de los residentes de China, así como el continuo avance de la urbanización, han impulsado hasta cierto punto la demanda de los consumidores de proteínas animales, incluida la carne de cerdo. El mercado de consumo de carne de cerdo de China es grande y la industria tiene amplias perspectivas de desarrollo.
Cerdo
Artiodactyla, un grupo de mamíferos porcinos originarios de Asia, Europa, África y otras regiones del Viejo Mundo. Los cerdos suelen caracterizarse por tener orejas grandes, cabezas largas, extremidades cortas, narices rectas, cuerpos gordos y cinturas y lomos estrechos. El pelo es grueso y duro, y el color suele ser blanco, rosa, negro, marrón y fantasía. Su clasificación es principalmente cerdos domésticos y jabalíes. Los cerdos domésticos son una subespecie de jabalí que ha sido domesticada por el hombre. Sus colmillos son más cortos que los de los jabalíes, por lo que son uno de los animales domésticos domesticados por el hombre.