¿Cómo identificar la papaya?
?Fuente 1. Papaya arrugada: Chaenomeles speciosa (Sweet.) Naka y sus variantes Chaenomeles cathnyensis (Hemsl) sehneid. de frutos secos.
?2. Papaya de piel lisa: C. de la planta Rosáceas. sinensis (Thouin) Koehne. de frutos secos.
?Origen y distribución 1. Papaya arrugada: Producida principalmente en Hubei, Hunan, Anhui, Zhejiang y Sichuan. Además, también se distribuye en Shaanxi, Gansu, Shandong y Fujian.
?2. Papaya de piel lisa: distribuida en Jiangsu, Shandong, Jiangxi, Hunan, Hubei, Guangxi, Fujian, Sichuan, Anhui, Zhejiang y otros lugares.
?Puntos de identificación: Las principales características de la papaya arrugada: en primer lugar, el fruto suele estar cortado por la mitad a lo largo, de forma ovalada u oblonga; en segundo lugar, el aspecto es de color rojo púrpura, con surcos profundos, en tercer lugar, la cruz; -la sección es de color marrón rojizo, el centro está hundido y las semillas son oblongas y triangulares, tienen una textura firme, ligeramente fragantes y de sabor amargo;
?La papaya de piel suave se parece a las especies anteriores. La diferencia es que la piel es suave, la sección transversal es más llena, la pulpa es granular y tiene una sensación arenosa al masticarla.
? Identificación clásica famosa 1 Liang·"Doctores famosos" dijo: "Fruta de papaya. Tiene un sabor ácido y cálido y no es tóxica. Se utiliza principalmente para tratar la humedad, el cólera, los vómitos y tendones imparables ..." 2 Tao Hongjing Dijo: "Hay muchas papayas, especialmente en Shanyin Orchid Pavilion, que creo que son buenas frutas. También hay frutos de espino, que son grandes y amarillos. y astringente". Han Baosheng de las Cinco Dinastías dijo: "Las ramas son como la nuca y las flores son como La casa da a luz a los niños, que tienen forma de torre y son muy fragantes cuando se secan. como fresas y a menudo se comen como fruta fuera del río". 4 Su Song, de la dinastía Song, dijo: "Las papayas se encuentran en todas partes, y las de Xuancheng son las mejores. La forma de la madera es como un árbol. Florece a finales de la primavera. , y en realidad es tan grande como un melón y tan pequeño como un puño, y las flores son amarillas y rosadas. El kang gradualmente se vuelve rojo y las flores son tan vívidas como la vida: el estado se llena de tierra para rendir homenaje. por eso se llama "papaya de flor de Xuancheng". El espino moldeado se parece a una papaya, pero si hay un pedículo pesado entre los pedículos, se llama papaya, y si no tiene un pedículo grueso, se llama espino ajedrezado". 5 Kou Zongshi dijo: "Papaya grande Xiluo. Tiene un sabor agradable y se vuelve verde y blanca cuando está madura. Es muy eficaz como medicina. Es mejor que Xuanzhou. Tiene un sabor suave". "La papaya se puede plantar, injertar y prensar con ramas. Las hojas son gruesas y el melón es como un melón pequeño pero tiene nariz. La que tiene un sabor húmedo se llama papaya. Es una ciruela de madera, también llamada una pera de madera, que también se llama espino y una semilla redonda. La nariz es donde se pelan las flores, no el pedículo "7 "Tratado adicional de pseudomedicina" dice: "El seudónimo es papaya extranjera, grande y larga. Tiene forma y piel negra y suave. No sé qué tipo de fruta es falsa. No debe usarse". Cao Bingzhang comentó: "La papaya es un arbusto de hoja caduca. El tallo mide entre cinco y seis pies de alto y las hojas son oblongas. En primavera, las hojas florecen primero y las flores se dividen en rojas y blancas. Son bastante hermosas y oblongas. El primer lugar de origen es el condado de Chun'an, provincia de Zhejiang. Tiene una piel arrugada, un color rojo púrpura, un cuerpo firme, una pulpa gruesa y un corazón pequeño y uniforme. Se produce en Xuancheng, provincia de Hubei (nota: debería ser Anhui. El nombre es papaya Xuan). El color de la fruta es violeta y las arrugas son buenas... La que se produce en el condado de Qijiang, Sichuan, se llama papaya de Sichuan. Tiene un color amarillo pino, piel áspera y sin líneas finas, y también es inferior. al producido en Fujian, de color amarillo, de gran sabor y no utilizado con fines medicinales. Otro tipo de frijol rojo, de piel clara y pulpa firme, también es falso como la papaya y no puede usarse como medicina. /p>
Identificación rápida l. Papaya arrugada: El fruto es ovalado u oblongo, a menudo cortado por la mitad longitudinalmente, de aproximadamente 4 a 9 cm de largo, de 2 a 3 o 5 cm de ancho y aproximadamente de 1 a 2,6 cm de espesor. La superficie exterior es de color rojo púrpura o marrón rojizo, con surcos profundos irregulares y los bordes están curvados hacia adentro. La superficie cortada es de color marrón rojizo y la parte central está hundida y de color marrón. Las semillas son oblongas y triangulares, a menudo se caen y los lugares donde se caen son lisos y brillantes. Calidad dura. El gas es ligeramente fragante y tiene un sabor amargo.
?2. Papaya de piel lisa: la fruta suele cortarse en 2 a 4 gajos a lo largo, de 4 a 9 cm de largo, de 3,5 a 4,5 cm de ancho y de 1 a 2,5 cm de grosor. El aspecto es marrón rojizo, liso y sin arrugas o ligeramente rugoso con textura fina. La sección transversal es llena, la pulpa granular y las semillas numerosas y densas. Tiene un ligero olor, un sabor astringente y ligeramente ácido y una textura arenosa al masticarse.