¿Qué pasa con la licencia comercial de alimentos saludables?
2. Materiales:
1. Formulario de solicitud de licencia de negocio de alimentos (1 copia original en papel);
2. Certificado de licencia de negocio o código de organización, funcionamiento de la escuela; licencia y documento de aprobación del departamento de educación para el establecimiento de un jardín de infantes (versión impresa, devolver el original después de la verificación y presentar 1 copia
3. Tarjeta de identificación del empleado (incluido el representante legal o el responsable); (versión en papel) (copia impresa, devolver el original después de la verificación, presentar 1 copia);
4. Certificado de salud para empleados en contacto directo con alimentos importados (versión en papel, devolver el original después de la verificación); 1 copia);
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5. Diagrama de flujo de operación y equipos principales adecuados para operaciones de alimentos (1 copia original en papel);
6. autoinspección de seguridad, gestión de la salud de los empleados y compras Registros de inspección, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria (1 copia en papel original);
7. para solicitar una licencia de negocio de alimentos, el agente debe presentar un poder y una tarjeta de identificación del agente (versión impresa, devolver la tarjeta de identificación original después de la verificación, presentar 1 copia);
8. , gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compras, accidentes de seguridad alimentaria Manipulación y otras normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria (1 copia original en papel).
Los materiales anteriores se deben encuadernar en un volumen ordenado, utilizando papel A4.
3. Costo: Sin cargo.
Datos ampliados:
Condiciones de aprobación administrativa:
Según lo establecido en el artículo 33 de la “Ley de Seguridad Alimentaria” y el artículo 11 de las “Medidas” , Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, debe cumplir con las siguientes condiciones:
1. Contar con sitios de manipulación, procesamiento, venta y almacenamiento de materias primas alimentarias que sean adecuados para la variedad y cantidad de los alimentos que consume. operar, mantener limpio el entorno del sitio y ser consistente con lugares tóxicos y peligrosos y mantener una distancia prescrita de otras fuentes de contaminación;
2. los alimentos que se operen, y contar con equipos o instalaciones correspondientes de desinfección, cambio, lavado, iluminación, ventilación, anticorrosión y prevención de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales y almacenamiento de basura; p>
3. Tener personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
4. Tener una disposición de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos que se procesarán y importarán directamente, las materias primas y los productos terminados, y evitarán el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras;
5. La vajilla, los utensilios para beber y los recipientes que contengan directamente los alimentos deben lavarse y desinfectarse antes. uso, y los utensilios y utensilios de cocina deben lavarse y mantenerse limpios después de su uso;
6. Los contenedores, herramientas y equipos para almacenar, transportar, cargar y descargar alimentos deben ser seguros e inofensivos, mantenerse limpios, previene la contaminación de los alimentos y cumple con los requisitos especiales como temperatura y humedad necesarios para garantizar la seguridad alimentaria. Los alimentos no deben almacenarse ni transportarse junto con sustancias tóxicas y nocivas;
7. Los alimentos importados directamente deben utilizar materiales de embalaje, vajillas, vasos y recipientes limpios y no tóxicos;
8. El personal de producción y venta de alimentos debe mantener la higiene personal al producir y vender alimentos, debe lavarse las manos y usar ropa de trabajo, gorros, etc. ; Al vender alimentos sin envasar importados directamente, se deben utilizar recipientes, herramientas y equipos de venta limpios y no tóxicos;
9. El agua debe cumplir con las normas nacionales de higiene del agua potable;
10. . Los detergentes y desinfectantes utilizados deben ser seguros e inofensivos para el cuerpo humano;
11. Otros requisitos estipulados por las leyes y reglamentos.
Licencia comercial de alimentos (incluidos alimentos saludables) del gobierno popular municipal de Tiandeng (recién emitida)