¿Cuáles son los productos que se añaden fácilmente y se prohíben en los alimentos saludables?
Anís, Desmodium, Wolfsbane, Escopolamina, Acónito, Fangji, Hoja de morera, Nux Vomica, Polygonum multiflorum, Hada, Croton, Mercurio, Catharanthus roseus, Kansui, Araceae, Pinellia. ternata, Acónito Blanco, Baibu, Lycoris, Akebia, Jinong. Pez globo, azalea, pez liana, digital, vara de oro, petunia, arsénico (arsénico blanco, arsénico rojo), hierba negra, xianggapi, vara de camello, podófilo, mangostán, vara de hierro, lirio de los valles, etc.
Ruibarbo, Sanhuang (Scutellaria baicalensis, Coptis chinensis, Phellodendron ciprés), Acorus calamus, Trichosanthes trichosantina, lumbroquinasa, Afrodisíaco, Uncaria, Scutellaria barbata, Hedyotis diffusa, Ganso herbívoro, Wangbuliuxing, dehidroepiandrosterona, silimarina, fenogreco, passepartout, hormona del crecimiento, etc. Generalmente no se puede utilizar en alimentos saludables.
Normas de Higiene para el Uso de Aditivos Alimentarios (continuación) Los aditivos utilizados en alimentos saludables deben cumplir con lo establecido en las “Medidas de Manejo Higiénico para Aditivos Alimentarios”.
Las variedades de coadyuvantes tecnológicos utilizados en la producción de alimentos saludables deben estar dentro del rango de variedades especificado en las "Normas de Higiene para el Uso de Aditivos Alimentarios".
Los preparados enzimáticos utilizados en la elaboración de alimentos saludables deben cumplir con lo establecido en las “Normas de Higiene para el Uso de Aditivos Alimentarios”. Incluyendo variedad, calidad y grado.
Ejemplos: proteasa hidrolítica, tripsina
Algunos excipientes comúnmente utilizados en productos farmacéuticos y seguros para el consumo también se pueden utilizar en alimentos saludables (principalmente algunos agentes formadores, recubrimientos de película, etc.). ). Por ejemplo, polietilenglicol
Normativas pertinentes
Existen diferentes partes comestibles, orígenes y métodos de producción, que deben estar marcados.
Los artículos incluidos en la lista, pero partes comestibles nuevas, se consideran artículos nuevos y deben evaluarse como nuevos recursos alimentarios. Como los tallos y hojas de Panax notoginseng, las flores de ginseng y las semillas de Eucommia ulmoides.
Los elementos animales y vegetales (materias primas) enumerados en la lista de ingredientes alimentarios se utilizan como materias primas alimentarias ordinarias.
Aportar un certificado del departamento administrativo de salud provincial que demuestre que la materia prima se ha consumido localmente (a gran escala) durante mucho tiempo y se utiliza generalmente como materia prima alimentaria general.
El número de elementos animales y vegetales (materias primas) utilizados en un producto no deberá exceder de 14. Entre ellos, no debe haber más de cuatro animales y plantas (materias primas) fuera de la lista de artículos que son a la vez alimentos y medicinas.
La cantidad de elementos animales y vegetales (materias primas) fuera de las dos listas no excederá de 1.