¿Conoce algún alimento delicioso que pueda ayudar a aliviar la hinchazón?

¿Conoce dos alimentos deliciosos que pueden ayudar a aliviar la hinchazón? Comer demasiada comida y demasiado grasosa puede provocar gases y malestar. ¿Qué debo hacer? De hecho, muchos alimentos pueden aliviar las flatulencias. A continuación, presentaré algunos remedios dietéticos que pueden ayudar a aliviar las flatulencias para su referencia.

Remedios dietéticos para aliviar la hinchazón.

1. Sopa de melón amargo y costillas de cerdo

Ingredientes: 500 gramos de melón amargo, 400 gramos de costillas de cerdo, cebolletas, jengibre, vino de Shaoxing, sal y glutamato monosódico.

Método de elaboración

1. Quitar los tallos y la pulpa del melón amargo y cortar en trozos, lavar las costillas y cortar en trozos pequeños;

2. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, lleva a ebullición, agrega las costillas y cocina para quitar las burbujas de sangre, retira y lava.

3. Calentar la olla, añadir las costillas y el agua y llevar a ebullición a fuego alto. Después de quitar la espuma, agregue las cebollas verdes, las rodajas de jengibre y el vino Shaoxing, cambie a fuego lento hasta que las costillas estén cocidas, luego agregue el melón amargo y cocine por unos 10 minutos, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.

Segundo, sopa de huesos

Ingredientes: huesos frescos, jengibre, raíces de melocotón, huesos y jengibre.

Ejercicio:

1. Lavar los huesos huecos frescos, el jengibre, las raíces de castaño de indias y los huesos huecos, blanquearlos en agua hirviendo y luego lavar las manchas de sangre.

2. Limpiar las raíces del melocotón de siete dedos y atarlas con hilos finos y limpios.

3. Coloque los materiales preparados anteriormente en la olla y agregue agua (ponga más agua, agregue suficiente de una vez).

4. Ponga a hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante unas 2 horas, agregue un poco de sal al gusto, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos y apague el fuego.