¿Pueden las personas con constitución fría comer ensalada de verduras?

Muchas personas creen erróneamente que muchos de los ingredientes de la ensalada están crudos, por lo que quedarán demasiado "frescos" y no es adecuado que las personas con el cuerpo frío coman más. Pero, de hecho, las plantas y las frutas también son frescas y cálidas. También prestamos atención a estas combinaciones a la hora de diseñar cada ensalada. Por ejemplo, agregar jugo de remolacha al hummus no solo hace que el hummus esté húmedo y suave, sino que también equilibra el frío y el calor.

Cómo hacer una ensalada detox

La fibra es la más útil para desintoxicar. Hoy en día, los urbanitas comen alimentos refinados como arroz pulido y harina blanca. La falta de fibra conduce a una mala desintoxicación. Debe comer más alimentos integrales, como arroz integral y trigo integral, para aumentar la ingesta de fibra. Agregar cúrcuma en polvo, semillas de chía y linaza a las ensaladas puede ayudar a prevenir la oxidación.

Aprende ensalada fácilmente y te enseñará a hacer 5 ensaladas saludables.

¿Qué comida es más fácil de hacer en casa que la ensalada? ¡Y no quedará contaminado por los vapores del petróleo!

Comamos hierba juntos y disfrutemos de la línea de chalecos que comes.

Ensalada de melón, calabacín y queso feta

Ingredientes: Melón, calabacín, escarola, rúcula, hojas de menta, queso feta.

Ejercicio:

1. Picar las chalotas, agregar el jugo de limón, luego mezclar con aceite de oliva, agregar sal y pimienta para hacer una vinagreta de chalota al limón.

2. Cortar los calabacines en rodajas, cortar la escarola en tamaños comestibles, lavar y secar la rúcula y las hojas de menta, y cortar el queso feta y el melón en dados pequeños.

3. Mezclar todos los ingredientes, agregar el limón, la cebolleta y el jugo de vinagre, sazonar con sal y pimienta.

Comamos hierba juntos y disfrutemos de la línea de chalecos que comes.

Ensalada de Maíz y Tomate

Ingredientes: tomates, maíz dulce, berros, amaranto y arroz rojo.

Ejercicio:

1. El vinagre de té de manzana se elabora a partir de una mezcla de mostaza tibetana, tomillo y aceite de oliva.

2. Cortar los tomates por la mitad o 1/4.

3. Pelar los granos de maíz dulce y blanquearlos.

4. Una vez cocido el arroz rojo, póngalo en agua con hielo para que se enfríe, luego sáquelo y escúrralo.

5. Mezclar todos los ingredientes como los berros y el amaranto, agregar vinagre de té de manzana y sazonar con sal y pimienta.

Comamos hierba juntos y disfrutemos de la línea de chalecos que comes.

Ensalada Chica Caliente

Ingredientes: edamame, judías rojas, lentejas, guisantes, bardana, brotes de soja.

Práctica:

1. Blanquear el edamame sin cáscara con agua.

2. Una vez cocidos los frijoles rojos, póngalos en agua con hielo, luego sáquelos y escúrralos. Escaldar los guisantes por separado, ponerlos en agua con hielo, luego sacarlos y escurrirlos.

3. Pelar la bardana y cortarla en tiras finas. Después de cocinar, colóquelos en agua con hielo para que se enfríen, luego retírelos y escúrralos.

4. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta.

Comamos hierba juntos y disfrutemos de la línea de chalecos que comes.

Bouchaara de la familia de la diosa verde.

Ingredientes: garbanzos, aceitunas, pollo, tomates, pepinos, anacardos y verduras mixtas.

Ejercicio:

1. Licue el yogur, el tahini y el aguacate en una licuadora hasta obtener un sabor afrutado, agregue un poco de jugo de limón, sazone con sal y pimienta para hacer una versión saludable de Green Goddess. Aderezo para ensalada de sésamo.

2. Remojar bien los garbanzos, añadir bicarbonato y cocinar.

3. Lavar y cortar el pollo en trozos y hornearlo con salsa Tianli.

4. Una vez asados ​​los tomates, córtalos en trozos pequeños y asa los anacardos hasta que estén ligeramente cocidos.

5. Corta las aceitunas por la mitad, corta el pepino en trozos pequeños y agrega las verduras como la col rizada, la rúcula y los berros.

6. Mezclar todos los ingredientes, agregar el aderezo de sésamo y sazonar con sal y pimienta.

Comamos hierba juntos y disfrutemos de la línea de chalecos que comes.

Ensalada de Fresas e Hinojo

Ingredientes: hinojo en escabeche, fresas, quinoa, pistachos, remolacha, hummus.

Ejercicio:

1. Mezcla jugo de naranja, jugo de limón, menta, pimienta, sal y pimienta para hacer un jugo de naranja picante.

2. Mezcla verduras como col rizada, rúcula, escarola y berros con puntas de hinojo encurtido, fresas, pistachos y quinua peruana cocida.

3. Añade una cantidad adecuada de jugo de remolacha al hummus.

4. Mezclar todos los ingredientes, añadir el zumo de naranja picante y sazonar con sal y pimienta.