¿Qué es el cloruro de sodio?
Fórmula química El NaCl, principal componente de la sal de mesa y de la sal gema, es un compuesto iónico. Es un cristal cúbico incoloro y transparente con un punto de fusión de 801°C, un punto de ebullición de 1413°C y una densidad relativa de 2,165. Tiene sabor salado y se delicua fácilmente al contener impurezas, es soluble en agua o glicerol, insoluble en etanol, insoluble en ácido clorhídrico y su solución acuosa es neutra. La solubilidad en agua aumenta ligeramente al aumentar la temperatura. Cuando la temperatura es inferior a 0,15 ℃, se puede obtener el dihidrato NaCl·2H2O. El cloruro de sodio existe en grandes cantidades en el agua de mar y en los lagos salados naturales. Puede usarse para producir cloro, hidrógeno, ácido clorhídrico, hidróxido de sodio, clorato, hipoclorito, polvo blanqueador y sodio metálico. utilizado en alimentos para sazonar y marinar pescado, carne y verduras, así como para salar jabón y curtir cuero, etc., el cloruro de sodio altamente refinado se puede utilizar para producir solución salina fisiológica para tratamientos clínicos y experimentos fisiológicos, como pérdida de sodio, agua; pérdida, pérdida de sangre, etc. El cloruro de sodio se puede producir concentrando agua de mar cristalina, lago salado natural o agua salada de pozo.
Nombre químico: Cloruro de sodio (NaCl)
Descripción química:
Fórmula química NaCl. La cantidad de la fórmula es 58,44. El componente principal de la sal de mesa. Los más comunes incluyen cristales cúbicos blancos o polvos cristalinos finos. Densidad 2,165 g/cm3. Punto de fusión 801 ℃. Punto de ebullición 1413 ℃. Tiene un sabor salado. Soluble en agua, neutro.
Usos: Puede usarse para condimentar alimentos y marinar pescado, carne y verduras, fabricando cloro, hidrógeno, ácido clorhídrico, hidróxido de sodio, clorato, hipoclorito, polvo blanqueador, sodio metálico y para salar jabón y curtido de cuero, etc. Se puede utilizar NaCl altamente refinado para producir solución salina fisiológica, etc. Es ampliamente utilizado en tratamientos temporales y experimentos fisiológicos, como pérdida de sodio, pérdida de agua, pérdida de sangre, etc. En la naturaleza existen depósitos de sal, que se encuentran en grandes cantidades en el agua de mar y en los lagos salados.
Método de preparación: Se elabora a partir de la cristalización de agua de mar concentrada, o también se puede elaborar a partir de agua salada natural de lago o de pozo.
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Cloruro de sodio, principal componente de la sal de mesa. Los experimentos que contienen más impurezas se llaman sal gruesa. La sal gruesa se deshace debido a impurezas como CaCl2\MgCl2. La solución salina normal en el tratamiento médico es una solución de cloruro de sodio al 0,9%.
El cloruro de sodio es fácilmente soluble en agua y su solubilidad cambia poco con la temperatura. La solubilidad es de 36 g a 20 grados Celsius y de 40 g a 100 grados Celsius.