¿Qué sopa es apta para que tomen los niños en invierno?
Los huesos de cerdo son ricos en médula ósea, que puede complementar el calcio, fortalecer los músculos y huesos, reponer las deficiencias y fortalecer el estómago, etc. Es la mejor forma de hacer sopa en invierno y combina muy bien con el ñame, que fortalece el bazo y el estómago, y con las zanahorias, que se conocen como "pequeño ginseng".
2. Sopa de ñame, dátiles rojos y carne de res
El ñame es rico en diversos nutrientes y la carne de res es un buen tónico, por lo que esta sopa no solo es deliciosa, sino que también nutre el bazo. , estómago y riñones.
3. Sopa de codorniz y raíz de loto
La codorniz se puede comparar con el ginseng, el rey de los tónicos, y se la conoce como “ginseng animal”. La raíz de loto madura tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin, fortalecer el bazo y reponer el qi. Las semillas de loto tienen los efectos de nutrir el corazón y calmar la mente, fortalecer el cerebro, mejorar la inteligencia y eliminar la fatiga.
4. Sopa de ñame y cordero
El cordero en sí tiene un muy buen efecto calentador. Agregar un trozo de ñame a la sopa de cordero no solo puede ahuyentar el frío, sino también reponer las deficiencias y los daños, calentar los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el bazo y el estómago y beneficiar la esencia. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y los riñones, calentar el cuerpo a temperaturas moderadas y también puede nutrir la piel y aliviar el estreñimiento.