¿Cuáles son los beneficios de comer carne de perro en invierno y quién no es apto para comer carne de perro?
Con la llegada de la ola de frío, la temperatura en todo el país ha bajado drásticamente. Los padres han comenzado a tomar diversos suplementos térmicos, además de ropa para protegerse del frío, los complementos alimenticios son los primeros en sufrir. . Algunos alimentos resistentes al frío son esenciales, como la carne de hot dog. Comer carne de perro en invierno no sólo puede disipar el frío y generar calor, sino también mejorar diversas funciones corporales. ¡Aprendamos juntos sobre la dieta de invierno!
1. La carne de perro es de naturaleza suave y tiene el efecto de reponer la energía vital y mejorar la inmunidad. En invierno, guisar carne de perro con jengibre y tomarla caliente puede disipar el frío, aliviar el dolor y aliviar el dolor en extremidades y articulaciones.
2. La carne de perro es rica en oligoelementos, que pueden aliviar enfermedades isquémicas cardiovasculares y cerebrales y regular la presión arterial alta.
3. La carne de perro es rica en proteínas, especialmente la globulina más abundante, que puede mejorar la resistencia del organismo a las enfermedades y fortalecerlo. Es especialmente adecuada para su consumo en invierno.
4. La carne de perro puede nutrir la sangre, calentar el estómago y quitar el frío. En el frío invierno, la carne de perro estofada con chiles puede promover la circulación sanguínea y mejorar la resistencia al frío de las personas.
5. La carne de perro también se puede utilizar para diversas enfermedades debilitantes. Los pacientes con extremidades frías, falta de energía, malestar, etc. suelen comer carne de perro para obtener muchos beneficios. El invierno es una buena estación para los suplementos dietéticos y la carne de perro es naturalmente indispensable.
Efectos y funciones de la carne de perro
1. La carne de perro es de sabor dulce, de naturaleza cálida, salada y regresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones; funciones de calentar el bazo y el estómago, nutrir los riñones, estimular el yang y fortalecer la fuerza. El efecto de nutrir los vasos sanguíneos.
2. La carne de perro calienta los riñones y fortalece el yang, y se utiliza para el dolor frío en la cintura y las rodillas, la orina larga y clara, la micción frecuente, el edema, la sordera, etc. causados por la deficiencia de yang del riñón; calienta y tonifica el bazo y el estómago, y se utiliza para el yang del bazo y del estómago. Síntomas como plenitud abdominal, frialdad y dolor en el abdomen causados por deficiencia.
3. Comer carne de perro puede fortalecer el cuerpo humano, mejorar la digestión, promover la circulación sanguínea y mejorar la función sexual.
4. La carne de perro también se puede utilizar para tratar las debilidades de las personas mayores, como incontinencia urinaria, extremidades frías, falta de energía, etc. Su consumo frecuente en invierno puede mejorar la capacidad de las personas mayores para resistir el frío.
Tabú sobre el consumo de carne de perro
1. Las personas que padecen enfermedades no carenciales y resfriadas no deben comer carne de perro.
La carne de perro es un alimento caliente y debería consumirla. No debe consumirse en grandes cantidades a la vez. Las personas que padecen enfermedades de transmisión sexual no relacionadas con el resfriado, como tos, resfriado, fiebre, diarrea, deficiencia de yin y exceso de fuego, no deben comerlo.
2. No se debe comer carne de perro a medio cocer.
Toda la carne debe estar completamente cocida antes de comerla. Recuerda, ¡no debes comer carne a medio cocer! Por eso, ten esto en cuenta a la hora de comer carne de perro. Si comes carne de perro poco cocida, la Trichinella espiralis que se reproduce en la carne de perro puede infectar el cuerpo humano. Esto no sólo no tiene ningún efecto nutritivo, sino que también perjudica la salud.
3. Recuerde no comer carne de perro rabioso.
La saliva de los perros rabiosos contiene el virus de la rabia. Siempre que la piel humana se dañe durante la manipulación, se puede contraer el virus. , se debe evitar estrictamente la carne de perro rabioso.
Está absolutamente prohibido comer carne de perro que haya muerto de rabia u otras enfermedades. Es mejor elegir perros de carne sanos y que hayan sido vacunados contra la rabia. De lo contrario, comer inadecuadamente, ser codicioso y simplemente buscar un placer temporal sin preocuparse por nada más será perjudicial pero inútil.
4. No comas carne de perro con ajo.
La carne de perro es picante por naturaleza, el ajo es picante e irritante. La carne de perro es cálida y tónica, mientras que el ajo es ahumado y. La comida fuerte con la misma comida aumentará el fuego, lo que es fácil de dañar a las personas, especialmente las personas con una constitución caliente y yang deben evitar comerla.
El ajo fresco contiene aliina. Este tipo de aliina es un aminoácido que contiene azufre que puede convertirse en alicina después de ser descompuesto por la aliasa. Tiene muchos efectos fisiológicos, como la esterilización. Sin embargo, si se toma en exceso, provocará efectos adversos en el cuerpo, como. malestar estomacal o diarrea. El consumo diario recomendado de ajo fresco para la gente corriente es de 3 a 5 gramos. Si se consume en grandes cantidades, irritará la mucosa gastrointestinal y provocará congestión y edema de los vasos sanguíneos de la mucosa gastrointestinal.