¿Qué alimentos pueden curar los problemas estomacales?
La comida generalmente no puede curar los problemas estomacales, pero los pacientes con problemas estomacales sí necesitan prestar más atención a su dieta y deben comer alimentos ligeros y fáciles de digerir.
Enfermedad del estómago es un término general para las enfermedades gástricas clínicas comunes que incluyen gastritis aguda, gastritis crónica, úlcera gástrica, úlcera gastroduodenal compuesta, pólipos gástricos, cálculos gástricos, tumores benignos y malignos del estómago, etc. . Para diferentes enfermedades gástricas, el régimen dietético de los pacientes puede ser diferente. Tomando como ejemplo la gastritis crónica, se aconseja a los pacientes que elijan alimentos ligeros, suaves, tiernos, bajos en fibra y ricos en nutrientes. Dichos alimentos son fáciles de digerir y absorber y favorecen la recuperación de la mucosa gástrica.
1. Como alimento básico, puedes elegir fideos finos, bollos al vapor, bollos al vapor, bollos al vapor, etc. Las personas con síntomas graves pueden comer alimentos blandos, como sopa de arroz, almidón de raíz de loto, fideos podridos, etc.
2. Para las carnes, puedes elegir pescado, gambas, pollo, ternera tierna, carne magra de cerdo, etc. con fibras cortas y suaves.
3. Como verduras y frutas, puedes optar por pepinos, tomates, berenjenas tiernas, melones de invierno, coles tiernas, hojas de espinacas, etc. que no contengan fibra cruda.
4. Para los pacientes con gastritis atrófica que tienen una secreción baja o insuficiente de ácido gástrico, se recomienda elegir sopa de pescado, sopa de pollo, caldo, sopa de champiñones y otras sopas originales o sopas de arroz ricas en extracto de nitrógeno. así como las sopas con alimentos ácidos pueden mejorar la secreción de jugo gástrico, aumentar la concentración de ácido gástrico y el apetito.
5. Los pacientes con gastritis superficial con alta acidez deben evitar comer la sopa original rica en extracto nitrogenado antes mencionada. Se recomienda elegir pescado cocido, camarones, pollo y carne magra. para cocinar platos, como cubitos de pescado al vapor, bolitas de pechuga de pollo salteadas, sopa de carne picada, etc., para reducir la irritación del estómago y la secreción de ácido gástrico. Beba más leche, leche de soja, tostadas o bollos al vapor que contengan álcalis, así como verduras y frutas frescas para neutralizar el ácido gástrico.
Además, los pacientes con gastritis crónica también deben evitar los alimentos picantes, fríos y duros que irritan el estómago, dejar de fumar y beber alcohol, beber té menos fuerte y evitar comer en exceso.