Los empleados sin certificado sanitario fueron multados.
Base legal: Artículo 126 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” Si se produce alguna violación de las disposiciones de esta ley bajo cualquiera de las siguientes circunstancias, el departamento de supervisión y administración de seguridad alimentaria de el gobierno popular a nivel de condado o superior ordenará correcciones, dará una advertencia a aquellos que se nieguen a hacer correcciones serán multados con no menos de 5.000 RMB pero no más de 50.000 RMB, si las circunstancias son graves, se les ordenará la suspensión; producción y negocios o incluso se les revocan las licencias: (1) Los productores de alimentos y aditivos alimentarios no controlan las materias primas alimentarias compradas de acuerdo con las regulaciones ni inspeccionan los alimentos y aditivos alimentarios producidos (2) La empresa de producción y operación de alimentos no se establece; un sistema de gestión de seguridad alimentaria según sea necesario, o no equipa, capacita y evalúa al personal de gestión de seguridad alimentaria según sea necesario (3) La producción de alimentos y aditivos alimentarios Los operadores no verifican las licencias y los documentos de certificación pertinentes al comprar, o no establecen; y cumplir con los registros de inspección entrantes, registros de inspección de fábrica, registros de ventas y otros sistemas de acuerdo con las regulaciones (4) Las empresas de producción y operación de alimentos no formulan planes de manejo de accidentes de seguridad alimentaria (5) Vajillas, utensilios para beber y recipientes para alimentos directos; no se limpian ni desinfectan antes de su uso, o las instalaciones y equipos de servicios de catering no se mantienen, limpian y calibran regularmente de acuerdo con las regulaciones (6) Los productores y operadores de alimentos no obtienen certificados sanitarios o las personas que padecen enfermedades que son perjudiciales para la seguridad alimentaria; especificados por el departamento de administración de salud del Consejo de Estado se dedican a trabajos que entran en contacto con alimentos importados directamente (7) los operadores de empresas alimentarias no venden alimentos de acuerdo con las regulaciones (8) los fabricantes de alimentos saludables no venden alimentos de acuerdo; con las regulaciones El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria ha presentado un registro o no ha organizado la producción de acuerdo con la fórmula del producto registrado, el proceso de producción y otros requisitos técnicos (9) Las empresas de producción de alimentos de fórmula infantil no han informado las materias primas alimentarias ni los alimentos; aditivos, fórmulas de productos y etiquetas al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria; (10) Las empresas de producción de alimentos especiales no establecen un sistema de gestión de la calidad de la producción y no lo operan de manera efectiva según lo requerido, o no presentan informes de autoinspección con regularidad; (11) Los productores y comerciantes de alimentos no inspeccionan ni evalúan periódicamente las condiciones de seguridad de los alimentos, o las condiciones de producción y operación cambian y el manejo no se realiza de acuerdo con las regulaciones (12) Escuelas, jardines de infancia, hogares de ancianos, sitios de construcción y otros centros centralizados; las unidades de comedor no cumplen con las responsabilidades de gestión de la seguridad alimentaria (13) Empresas de producción de alimentos y servicios de catering El proveedor no formula ni implementa los requisitos de control de procesos de producción y operación según sea necesario. Si una unidad de servicio centralizado de desinfección de vajillas utiliza detergentes o desinfectantes en violación de lo dispuesto en esta Ley, o si la vajilla que sale de fábrica no pasa la inspección y va acompañada del certificado de desinfección requerido, o no marca la correspondiente contenido en el paquete independiente de acuerdo con las regulaciones, será sancionado por El departamento administrativo de salud del gobierno popular a nivel de condado o superior impondrá sanciones de acuerdo con las disposiciones del párrafo anterior. Si un productor de productos relacionados con los alimentos no inspecciona los productos relacionados con los alimentos producidos de acuerdo con las regulaciones, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior impondrá sanciones de acuerdo con las disposiciones del párrafo 1. Cualquier persona que venda productos agrícolas comestibles en violación de las disposiciones del artículo 65 de esta Ley será sancionada por el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior de conformidad con las disposiciones del párrafo 1.