¿Qué es la cetosis? ¿Tendré deficiencia de vitaminas si no como frutas durante la cetosis?
1. Cetogénica La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas. Su propósito es cambiar el modo de metabolismo de los polisacáridos y la glucosa al modo de metabolismo de los cuerpos cetónicos de ácidos grasos. La forma más fácil de entrar en modo cetogénico en un corto período de tiempo es dejar de comer, pero la mayoría de las personas no pueden soportarlo porque muchas personas no pueden aceptar dietas altas en carbohidratos hasta que el nivel de azúcar en sangre bajo en carbohidratos baja y tienen una necesidad urgente. de alimentación complementaria. La forma más sencilla de determinar si está produciendo cetonas es utilizar tiras reactivas de cetonas en orina. Sin embargo, el método de detección de cetonas en orina se volverá inexacto después de un período de tiempo, pero no hay ningún problema al principio y es muy sencillo de usar. Si desea utilizarlo durante mucho tiempo, debe comprar un medidor de cobre en sangre.
En segundo lugar, la cetosis no es adecuada para personas que básicamente no tienen tiempo para cocinar solas. Las personas trabajadoras se recompensan con dulces. Las personas con enfermedades hepáticas y renales tienen bulimia, y las personas con antecedentes de dietas quieren sobrevivir y desean perder peso. La cetosis tiene riesgos, por lo que debes tomar una decisión cuidadosa. De hecho, una persona cetogénica que lo haga bien podrá disfrutar de la dieta. No apresures las cosas, conócete bien a ti mismo antes de decidir si entrar en cetosis.
En tercer lugar, si no comes frutas durante la cetosis, ¿tendrás deficiencia de vitaminas? Debes comer frutas durante la cetosis, pero ten cuidado de comer frutas con alta densidad de nutrientes y bajo contenido de carbono, como fresas, arándanos, moras, aguacates, pomelos, etc. Estas frutas se pueden comer, pero eso no significa que se puedan comer con fuerza. Tienes que controlarlos. Por ejemplo, comer dos cajas de arándanos a la vez contiene casi 30 gramos de carbohidratos. Si no comes frutas durante la cetosis, te faltarán vitaminas, pero debes comerlas en pequeñas cantidades. 100g de manzana 13,5 son suficientes y 11,6g de sandía son suficientes. No más de 50 gramos al día. Los plátanos tienen 22 gramos de carbohidratos. No debes comer dátiles rojos ya que son frutas con alto contenido de azúcar. Los carbohidratos de fresa son 15,4 g y los carbohidratos de pomelo son 14,3 g, los cuales se pueden consumir en pequeñas cantidades.