¿Qué especialidades tiene Xinyang? ¿Las diez principales especialidades de Xinyang?
El té Xinyang Maojian es una de las famosas especialidades de la provincia de Henan y uno de los diez tés más famosos de China. El té Xinyang Maojian tiene el estilo único de "pelo blanco fino, redondo, brillante, liso, de alto aroma, sabor fuerte y tipo sopa verde de valor nutricional". El valor de la marca Xinyang Maojian es de 6,35 mil millones de yuanes, ocupando el segundo lugar en valor de marca pública en las áreas de té de China, y es conocido como el "Rey del té verde" 2065438 + En abril de 2008, el té Xinyang Maojian fue reconocido como un producto protegido de origen ecológico; en mayo de 2018 En agosto, el Festival de la Cultura del Té de Xinyang fue calificado como uno de los “Diez mejores eventos del té en China”.
Especialidad Xinyang 2: Rojo Xinyang
El desarrollo y producción del té negro "Rojo Xinyang" es una importante innovación científica y tecnológica en el campo de la producción de té en la ciudad de Xinyang, que ha cambió la historia de que Xinyang solo tuviera té verde y no té negro, tiene una importancia de gran alcance para mejorar la imagen general del té de Xinyang, aumentar los ingresos de los productores de té y transformar el modo de crecimiento económico agrícola. El té negro de primavera "Xinyang Red" es un nuevo producto de té elaborado con té verde Xinyang Maojian y procesado a través de nueve procesos. Tiene diversas funciones sanitarias como antiinflamatoria, esterilizante, refrescante, diurética, favorecedora de la producción de líquidos y disipadora del calor. Beber té negro en verano puede calmar la sed y aliviar el calor. Es una excelente bebida deportiva.
Especialidad 3 de Xinyang: Pato salado de Xinyang
El pato salado de Xinyang es un plato famoso de Xinyang. Una vez engordados, los patos se elaboran siguiendo determinados procesos productivos y normas de calidad e higiene. El pato salado terminado tiene forma de almendra, no tiene "tragaluz", es de color blanco y húmedo, tiene carne tierna, cola llena de aceite, sabor moderado a sal y rica nutrición.
Especialidad 4 de Xinyang: Carne de Res Laomiao
La carne de res Laomiao tiene una fórmula exquisita, un color delicioso, una nutrición rica y un sabor único. La carne que sale es podrida, medianamente blanda y dura, salada y deliciosa, sin perder el sabor y olor únicos de la carne fresca.
La razón por la que se llama carne de res Laomiao es porque es carne procesada en el templo de Laoye, condado de Huaxian. Es una especialidad local a nivel nacional y es conocida como "la flor del norte de Henan y la mejor de". Porcelana."
Cinco especialidades de Xinyang: té Oolong
El vino Wulong es una especialidad del condado de Huaibin, ciudad de Xinyang, provincia de Henan. El licor Wulong es un licor famoso en la provincia de Henan. Tiene un sabor dulce y es un licor de primera calidad. El producto líder "Wulong Liangjiu" fue calificado como producto de marca famosa en la provincia de Henan en septiembre de 2005.
Seis especialidades de Xinyang: fideos Huangchuan Hollow Gong
Los fideos Huangchuan Hollow Gong son una especialidad de Xinyang, provincia de Henan, y son un producto icónico de la geografía nacional china. Los fideos tributo de Huangchuan, históricamente conocidos como "fideos tributo de Gwangzhou", están hechos de aceite transparente, agua, sal y polvo fino, y pasan por más de diez procesos que incluyen mezclar, amasar, fermentar, enrollar, trasiego, extracción, enfriamiento y secado. , y corte hecho. Según la leyenda, fue fundada durante la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.300 años. En dinastías anteriores ha sido un homenaje a la corte.
Especialidad siete de Xinyang: pastel relleno de huevo
El pastel de huevo es un snack elaborado con huevos y harina. Es originario de Xinyang, Henan y es muy querido por los residentes locales. Vierta el líquido del huevo en el panqueque a medio cocer y continúe horneando. La piel del panqueque quedará crujiente y los huevos estarán deliciosos.
Ocho especialidades de Xinyang: gelatina de pizarra de Xinyang
La gelatina de piedra es un refrigerio especial famoso en Xinyang. Es uno de los platos tradicionales Hakka. Similar a la gelatina, pero como está hecha de plantas naturales, es más saludable que la gelatina. La comida aquí es amada por los lugareños y es adecuada para todas las edades.
Especialidad 9 de Xinyang: Fideos de Huangchuan
Los fideos de Sichuan son un snack especial local del condado de Huangchuan, provincia de Henan, y un snack tradicional de la nacionalidad Han. Tiene cientos de años.
Las principales características de los fideos Huangchuan son: finos, tiernos, suaves y duros, tersos y deliciosos. Es un excelente alimento para refrescarse en verano y se puede utilizar en ensaladas frías, sopas y otras recetas.
Especialidad 10 de Xinyang: Pastel de Arroz de Xinyang
La ciba es un snack tradicional en Xinyang. Las principales zonas de producción son Shangcheng, Xinxian, Huangchuan y Guangshan. El pastel de arroz glutinoso Xinyang se puede hornear, hervir, freír o freír. Especialmente durante el Festival de Primavera, cuando vienen de visita familiares y amigos, el mejor regalo es un plato de huevos escalfados. Si lo envuelves con varios rellenos y lo fríes, el sabor será más singular y delicioso.