Muestra de plan de negocios de acuicultura

Artículo de muestra:

Plan de negocio de pollos

1. Antecedentes

Los pollos nativos, también conocidos como pollos de pasto y pollos estúpidos, se refieren a pollos de engorde criados en las montañas. bosques y huertas. La carne y los huevos son alimentos verdes debido a su deliciosa carne, su rica nutrición y su ausencia de contaminación. En los últimos años, la gente los ha favorecido en el mercado y sus precios han aumentado. Tienen amplias perspectivas de mercado para la cría de pollos nativos.

La tecnología de cría ecológica de pollos nativos de alta calidad combina métodos tradicionales con tecnología moderna. De acuerdo con las características regionales de cada región, los pollos se crían a gran escala en terrenos baldíos, bosques, pastizales, huertos y tierras en barbecho. campos de maíz, sorgo y otros lugares, alimentación con cereales integrales, lo que permite a los pollos comer libremente insectos y malas hierbas, beber néctar de manantial de montaña y limitar estrictamente el uso de productos químicos, hormonas, aditivos alimentarios, etc. , mejorando así el sabor y la calidad del pollo y produciendo un proceso de producción que cumple con los requisitos de los estándares de alimentos ecológicos.

Utilizando tecnología de cría ecológica de pollos nativos de alta calidad, podemos utilizar y desarrollar de manera integral los recursos de la tierra en varios lugares para producir alimentos verdes únicos, deliciosos y de alta calidad, que satisfagan la demanda de los consumidores de pollos nativos. Este método tiene una baja inversión, alta eficiencia, fácil dominio de la tecnología y una fuerte demanda del mercado. Es una tecnología de reproducción práctica y tiene perspectivas de aplicación muy amplias.

Nuestra pequeña cría de aves en el condado de Huayuan se basa principalmente en pollos nativos. Es de pequeña escala y tiene un bajo grado de industrialización. Los agricultores tienen poca capacidad para resistir los riesgos del mercado y sus bajos ingresos. La implementación de proyectos de sacrificio y procesamiento profundo de pequeñas aves de corral puede aprovechar al máximo las ventajas de los recursos avícolas locales, aumentar el valor agregado de las pequeñas aves de corral y los ingresos de los agricultores en el condado de Huayuan, promover la industrialización y estandarización de la cría de pequeñas aves de corral y fortalecer las pequeñas aves de corral. organizaciones profesionales de cría y garantizar la sostenibilidad de los pequeños recursos avícolas. Utilícelo para promover el ajuste de la estructura industrial rural y aumentar los ingresos de los agricultores.

Los pastores utilizan para el pastoreo forrajes naturales de alta calidad, sin necesidad de productos químicos sintéticos, consiguiendo una crianza verde y ecológica. Los pollos criados en libertad tienen piel brillante, carne deliciosa, color verde y no contaminan, y satisfacen la demanda de los consumidores. El precio del pollo ha aumentado y los beneficios económicos han mejorado. Al mismo tiempo, también desempeña un papel muy bueno en la protección de los ecosistemas de pastizales y suelos.

2. Estado de desarrollo en el país y en el extranjero

La moderna industria de cría de pollos de engorde de mi país comenzó tarde, a mediados de la década de 1980. Antes de la década de 1990, en comparación con los países desarrollados en la industria ganadera, el nivel de producción de pollos de engorde de mi país se caracterizaba principalmente por una baja producción, una baja tasa de productos básicos, una eficiencia deficiente y un alto consumo de materiales. Después de entrar en la década de 1990, la industria de pollos de engorde de China se ha desarrollado rápidamente y China se ha convertido ahora en el segundo mayor productor de carne de aves de corral después de Estados Unidos.

En la actualidad, los vínculos básicos de la cría de pollos de engorde en mi país todavía son muy débiles, y la tasa de crecimiento, la edad al sacrificio, el peso al sacrificio y la proporción de consumo de alimento de los pollos de engorde aún están por detrás de los de los pollos extranjeros. países. En China, los pollos de engorde importados del extranjero generalmente se procesan para convertirlos en pollos de "rápido crecimiento", que se exportan principalmente porque no son aptos para la cocina tradicional china y el procesamiento de guisos. El consumo interno se compone principalmente de algunas razas locales conocidas como pollos de alta calidad, o pollos de engorde que son cruces entre razas locales y razas importadas. Según la investigación, algunas variedades locales en mi país tienen un contenido total de aminoácidos o ciertos aminoácidos en proteínas ligeramente mayor que las variedades importadas, y son de alta calidad. En los últimos años ha seguido desarrollándose la producción de pollos de engorde de alta calidad. En Hong Kong, Guangdong, Guangxi, la provincia de Taiwán y otras regiones, la proporción de pollos de alta calidad representa más del 90% del número total de pollos de engorde, pero crecen lentamente, tienen un peso corporal pequeño y una edad larga. para el sacrificio. Por ello, hay que seguir fortaleciendo la cría de este tipo de pollos.

La industria de pollos de engorde de China experimentó un rápido crecimiento del 20% al 30% a principios de la década de 1990. La tasa de crecimiento se desaceleró significativamente en el siglo XXI y la exportación de productos musculares disminuyó gradualmente. enfermedades y contaminación. Es urgente mejorar la productividad laboral en la producción de pollos y la calidad de los productos de pollo de engorde. Las gallinas ponedoras en jaulas en las zonas agrícolas se mantienen en una alta densidad, con granjas y edificios residenciales densos, instalaciones imperfectas y una grave contaminación ambiental causada por los excrementos. El verano y el otoño se convierten en caldos de cultivo para mosquitos y moscas, afectando la salud física y mental de los residentes. El desarrollo de una cría de pollos ecológica, alejada de las zonas residenciales y con baja densidad de reproducción, purifica naturalmente el medio ambiente, permitiendo que el estiércol fertilice el suelo y convierta los desechos en tesoros. La cría ecológica de pollos nativos y la alimentación de una gran cantidad de insectos pueden reducir en gran medida la incidencia de plagas, reducir el uso de pesticidas, aumentar el rendimiento de cultivos y árboles frutales y es beneficioso para la protección del medio ambiente y la salud humana. La avicultura ecológica utiliza principalmente piensos naturales, con un excelente entorno ecológico y sin contaminación de forrajes, aire ni suelo. Los pastizales son una barrera verde natural, con pocas enfermedades infecciosas, una constitución fuerte de las aves y dosis reducidas de medicamentos. Los huevos y la carne de ave son alimentos verdes puros, beneficiosos para la salud humana y ideales para la cría ecológica. Promover la cría de pollos ecológicos a gran escala supone un alto grado de unidad de beneficios económicos, sociales y ecológicos.

3. Análisis de mercado

El mercado existente tiene una larga historia de cría de aves pequeñas, y la mayoría de los pollos nativos en el mercado tienen las características de excelente calidad de carne y carne deliciosa. Entre ellos, el pollo nativo de Huayuan Xiangxi goza de una gran reputación en la provincia y es el recurso ventajoso y característico del condado de pollo nativo de Xiangxi. Los productos se exportan a ciudades grandes y medianas como Chongqing, Xiushan, Jishou, Changsha y Guangzhou, y tienen una fuerte competitividad en el mercado.

El condado de Huayuan es un condado base de producción de pollos de engorde libre de contaminación. En 2009, el volumen de sacrificio de aves pequeñas alcanzará los 500.000 y el valor de producción alcanzará los 654,38+00 millones de yuanes, lo que representa el 654,38+00% del valor total de la producción ganadera del condado. La cría de aves de corral constituye la principal fuente de ingresos de los agricultores de las zonas de media y alta montaña de nuestra comarca. Para 2065.438+065.438+0, la escala de cría de pollos nativos en el oeste de Hunan alcanzará 654,38+000. Según los "Dictamenes del Ministerio de Agricultura sobre el Fortalecimiento del Desarrollo de la Agricultura Característica en la Región Occidental" y los "Dictamenes Provinciales sobre la Implementación del Ajuste Estratégico de la Agricultura y los Asuntos Rurales en Nuestra Provincia", así como el "un fruto, dos Ganado y tres tesoros", pensamiento estratégico de desarrollo industrial propuesto por el Comité del Partido del Condado de Huayuan y el Gobierno del Condado, aprovechar al máximo que Xiangxi tiene las ventajas de los recursos de pollos nativos, promover la industrialización y estandarización de la cría de aves pequeñas en el oeste de Hunan, desarrollar y expandir el asociación nativa de cría de pollos, seguir el camino del desarrollo sostenible y aumentar los ingresos de los agricultores en el condado de Huayuan.

En resumen, el establecimiento de un proyecto de sacrificio y procesamiento profundo de aves de corral en el condado de Huayuan es una medida necesaria para desarrollar y ampliar los recursos avícolas pequeños característicos locales en el condado de Huayuan. Es una necesidad urgente para su utilización y desarrollo sostenible. de recursos y un paso importante para aumentar los ingresos de los agricultores, una forma eficaz de implementar eficazmente el importante pensamiento de las "Tres Representaciones" y construir una sociedad acomodada de manera integral.

1. Estudio de mercado

Las aves de corral pequeñas del condado de Huayuan, principalmente el pollo nativo, son un producto de moda en el mercado interno. El precio de mercado es un 20% más alto que el de productos similares. de productos de pollo autóctonos exuberantes. A medida que nuestro condado continúa aumentando su inversión en la cría de pollos nativos, el número de pollos nativos locales llegará a más de 10,000 en 2011. El procesamiento intensivo de aves pequeñas, como los pollos nativos de Xiangxi, puede proporcionar más productos avícolas de alta calidad a grandes y medianos Ciudades de tamaño dentro y fuera de la provincia.

2. Previsión del mercado

En 2011, la oferta de pollos locales y sus productos en el condado de Huayuan supera la demanda. Con la mejora del nivel de consumo de la gente y la creciente demanda de aves de corral libres de contaminación y sus productos, los precios de mercado de las aves pequeñas, como los pollos nativos, siguen aumentando. Sacrificar y procesar pollos locales y otras aves pequeñas, y suministrar al mercado alimentos de alta calidad, seguros y sabrosos en lotes, no sólo puede aumentar las ganancias corporativas, sino también satisfacer la demanda del mercado.

3. Competitividad del mercado

Con el crecimiento continuo de la economía nacional y la mejora del nivel de vida de las personas, la calidad de vida también ha cambiado constantemente y la estructura cárnica de las personas. el impacto en Los requisitos de calidad para los productos avícolas son cada vez más altos, y el nuevo concepto de consumo de mercado de productos avícolas verdes es cada vez más fuerte. El pollo es uno de los manjares indispensables en la vida humana. En China existe la tradición de que es imposible vivir sin gallinas. En la actualidad, la carne de ave representa sólo el 20% de la estructura cárnica de mi país, un 8% peor que la media mundial. El consumo per cápita de carne de ave es de 10 a 12 kilogramos, muy por detrás de los países desarrollados. Por ejemplo, los japoneses consumen una media de más de 40 kilogramos al año y el pollo representa el 47% de la carne. Los estadounidenses consumen más de 50 kilogramos al año y el pollo representa el 40% de la carne. A largo plazo, con el desarrollo de la economía de mi país y la mejora del nivel de vida de la gente, el consumo de pollo seguirá aumentando y todavía hay mucho espacio para el desarrollo de la producción de pollo. En la actualidad, todos los productos avícolas importados del extranjero son productos congelados, lo que no se ajusta completamente a los hábitos de consumo de los chinos a quienes les gusta comer carne de ave fresca. Sin embargo, debido a la influencia de las normas internacionales de consumo, los requisitos nacionales en materia de higiene de los pollos aumentarán gradualmente y la calidad de los productos de pollo de engorde, especialmente las cuestiones de seguridad y salud, recibirán más atención. Si los productos de pollo de engorde nacionales trabajan duro en la calidad, especialmente en la seguridad del producto, los pollos domésticos seguirán teniendo una fuerte competitividad en el mercado.

El pollo local de nuestra comarca es tierno, delicioso y nutritivo, comparable al faisán natural, y de tamaño pequeño, lo que va acorde con los hábitos de consumo de la gente. Durante muchos años, su precio de mercado ha sido entre 5 y 10 yuanes/mal más alto que el de los pollos criados en jaulas, y la oferta del mercado supera la demanda. Por lo tanto, habrá perspectivas de mercado muy amplias para desarrollar y utilizar el valioso recurso de los pollos locales para la cría a gran escala sin agregar hormonas que promuevan el crecimiento, aditivos minerales dañinos y aditivos químicos.

Cuatro. Plan de implementación

1. Metas esperadas

De acuerdo con el objetivo general de planificación de la industria avícola de pequeña escala del condado de Huayuan, Longtan Town ha establecido una empresa líder con una producción anual de más de 65,438 millones. aves de corral. Reconstruir una granja de 1.000 m2; construir instalaciones de tratamiento de aguas residuales; invertir 654,38 millones de yuanes en la compra de materias primas, materiales auxiliares, salarios y beneficios de los empleados y otro capital de trabajo.

Los pollos locales bajo el bosque están sujetos a gestión de señalización. Los pollos calificados del mercado tienen carteles en sus patas, uno para cada pollo.

2. Talentos técnicos

La Oficina de Cría de Animales del condado de Huayuan cuenta con 2 técnicos profesionales en cría de animales y medicina veterinaria. Tenemos una rica experiencia en alimentación y manejo en varias áreas afectadas por desastres, como la aldea de Jinrong, la ciudad de Longtan y el condado de Huayuan. Además, el sistema de servicios de cría de animales del condado es completo, con estaciones veterinarias en cada municipio y 120 profesionales y técnicos. A través de la introducción y el desarrollo de tecnología, cumpliremos con los requisitos de solidez técnica del proyecto, brindaremos asistencia técnica para la implementación del proyecto y completaremos las tareas del proyecto.

(1) Fondo: Los activos fijos totales de esta unidad superan los 300.000 yuanes. Los activos circulantes y el estado económico son buenos y no hay pasivos. Además, el proyecto ha recibido el apoyo del comité del partido del condado y del gobierno del condado, y la implementación de los fondos de apoyo está garantizada.

(2) Instrumentos y equipos: en la actualidad, existen muchos tipos de juegos completos de equipos de incubación en China, con calidad garantizada y precios bajos. Siempre que tenga los fondos, es fácil comprar.

(3) Recursos: nuestro condado es rico en recursos locales de pollos y es la principal garantía de conservación y cría de aves de corral. Además, nuestra aldea tiene 1.000 acres de bosque de bambú, que está lejos de las ciudades; y pueblos, no tiene contaminación y cumple con los requisitos ambientales para la cría ecológica de pollos.

(4) Medidas para resolver las condiciones y condiciones insuficientes de la unidad de emprendimiento: la aldea tiene los recursos y la fuerza técnica necesarios para implementar el proyecto. Las condiciones insuficientes son los fondos del proyecto, que deben resolverse mediante la solicitud. de subvenciones superiores para la financiación de la ciencia y la tecnología.

3. Seleccione razas mejoradas

Las razas excelentes son la base para criar pollos de engorde de alta calidad. Debes elegir razas locales famosas con piel fina y huesos finos, músculos regordetes, carne deliciosa, fuerte resistencia al estrés y plumas coloridas de tamaño pequeño y mediano. Pueden ser pollos de tres amarillos o pollos retorcidos de patas verdes, como el amarillo palacio. pollos, pollos Henan Gushi, pollos tres amarillos Guangxi Cenxi, pollos Zhejiang Xianju, etc., o seleccione excelentes variedades de pollos de engorde adecuadas para la cría local en función de los hábitos de cría locales y las necesidades de consumo del mercado.

4. Presta atención al pastoreo

El pastoreo es una de las medidas importantes para mejorar la calidad de los pollos de engorde. Los requisitos técnicos de crianza para los pollos camperos de alta calidad son los mismos que los de los pollos de engorde de rápido crecimiento. Después de que los polluelos sean incubados en la sala de crianza durante aproximadamente 30 días, serán transferidos al invernadero para su reproducción. Generalmente, el pastoreo comienza a los 30 días en verano, 45 días en primavera y otoño, y 50-60 días en invierno. Lo mejor es elegir huertos de bambú, huertos, jardines de té, jardines de moreras y otros lugares con terreno alto y seco, protegidos del viento y el sol, ambiente tranquilo, conveniente para beber, sin contaminación y sin daño a los animales. Las gallinas no sólo pueden comer plagas y malas hierbas en los "cuatro jardines" mencionados anteriormente, sino que también pueden acumular (aplicar) fertilizantes para los "cuatro jardines". Puedes instalar un pozo de arena en el área de pastoreo para permitir que las gallinas se bañen en la arena. También es necesario construir un cobertizo de paja o de plástico para protegerlo de la lluvia, el sol y el frío. Los pollos de engorde salen temprano y regresan tarde. La densidad de pastoreo es de 50 a 70 aves por acre, y el tamaño de cada grupo es de aproximadamente 500 aves. Para evitar que las gallinas se pierdan o dañen los cultivos cercanos, se pueden erigir cercas en los pastos y mantenerlas allí hasta que se vendan. Fortalecer el pastoreo puede mejorar la firmeza de los pollos y promover la firmeza y las plumas brillantes. También pueden comer pasto, semillas de pasto, hojas muertas, moscas, etc. , ahorrar pienso y mejorar la calidad de la carne. Si las condiciones lo permiten, se puede colocar un lote de pollos en un lugar diferente, lo que no sólo ayudará a prevenir enfermedades, sino que también ayudará a los pollos a encontrar alimento.

5. Alimentar con habilidad

El alimento es un factor importante que afecta la calidad de la carne. Los pollos nativos de alta calidad deben ser alimentados con alimento para pollitos nutritivo y fácil de digerir a precio completo durante el período de crianza. Debido a su lenta tasa de crecimiento, el contenido de proteína cruda en el alimento es un 2% menor que el del alimento completo para pollos de engorde de rápido crecimiento. Se deben consumir comidas pequeñas y frecuentes para promover el crecimiento y desarrollo de los pollitos. Para mejorar la calidad de la carne y reducir los costos de los piensos, se deben alimentar más piensos verdes, productos agrícolas y secundarios y cereales secundarios durante la cría y el pastoreo, y se deben complementar los piensos compuestos después de regresar tarde a casa. 0 a 2 semanas antes de que 65438+ sea llevado al matadero, si los pollos son relativamente delgados, puede aumentar la cantidad de alimento compuesto y limitar el pastoreo para un engorde moderado. Los alimentos para animales como pupas de gusanos de seda, harina de pescado y harina de carne no deben agregarse al alimento compuesto en las etapas media y tardía. Se deben limitar los alimentos como la harina de colza y la harina de semilla de algodón, que tienen efectos adversos sobre la calidad y el color de la carne. No se permiten colorantes artificiales, aditivos no nutricionales sintetizados químicamente ni medicamentos. Se deben agregar apropiadamente polvo de cáscara de naranja, polvo de agujas de pino, ajo, jengibre, hinojo, canela, té en polvo y otras sustancias naturales para cambiar el color de la carne, mejorar la calidad de la carne y aumentar el sabor umami.

6. Prevención estricta de epidemias

Hacer un buen trabajo en la prevención y erradicación de enfermedades es una garantía importante para criar pollos camperos de alta calidad. En términos generales, los pollos criados en libertad tienen una fuerte resistencia a las enfermedades y la tasa de incidencia es menor que la de los pollos de engorde a gran escala criados en cautiverio. Sin embargo, debido a su largo período de reproducción y al pastoreo en estado silvestre, existen más oportunidades de exposición a patógenos. Debemos seguir los requisitos para la cría de pollos y hacer un buen trabajo en saneamiento, desinfección y prevención de epidemias, y no debemos relajarnos en absoluto. El siguiente trabajo de prevención de epidemias debe llevarse a cabo de acuerdo con las prioridades locales reales.

Además, se debe prestar especial atención a la prevención y tratamiento de la coccidiosis, leucocitosis y enfermedades parasitarias del tracto digestivo.

Compruébelo periódicamente y salga inmediatamente si esto sucede. Para reducir y controlar los residuos de medicamentos en los pollos, es necesario utilizar la medicina tradicional china y el control biológico tanto como sea posible para prevenir y tratar enfermedades en las etapas media y tardía de los pollos de engorde.

7. Ventas oportunas

Un período de alimentación adecuado es un paso importante para mejorar la calidad de la carne. Cuando el período de alimentación es demasiado corto, el pollo tendrá demasiada agua, acumulación insuficiente de nutrientes, poco umami y sustancias aromáticas, mala calidad de la carne y mal sabor, y no podrá cumplir con los estándares de un pollo de alta calidad; demasiado tiempo, las fibras musculares serán demasiado viejas y el costo de alimentación será demasiado alto y antieconómico. Con base en la fisiología del crecimiento y características de acumulación de nutrientes de los pollos nativos, así como de las características de los gallos que crecen más rápido que las gallinas y maduran antes, se determina que los pollos de engorde pequeños estarán en el mercado en 100 días y las gallinas medianas en 120 días; Los pollos de engorde de un tamaño estarán en el mercado en 110 días y las gallinas en 130 días. En este momento, el peso de los pollos en el mercado, la acumulación de nutrientes, umami y sustancias aromáticas en el pollo básicamente cumplen con los estándares de contenido de los pollos adultos, y la carne es fresca y tierna, lo cual es una buena combinación de peso y calidad. y costo.

Verbo (abreviatura de verbo) tecnología innovadora

1. Principales puntos técnicos

(1) Elija un sitio adecuado para abastecerse y construir un refugio.

La cría ecológica de pollos debe realizarse lejos de las zonas urbanas para evitar la contaminación, con un ambiente tranquilo y limpio y se deben seleccionar colinas y arbustos áridos con terreno relativamente plano, y se deben seleccionar árboles frutales. Desarrollado primero, en áreas con alto potencial, a sotavento, soleadas y soleadas. Construya refugios en lugares que sean fáciles de prevenir el daño a los animales y la prevención de epidemias. El toldo se puede construir con un andamio de madera de bambú en forma de espiga, con tejas de amianto y paja como cubierta superior, y una simple valla hecha de rodajas de bambú a su alrededor, siempre que pueda proporcionar refugio de la lluvia, el calor, el forraje y el descanso. . Para facilitar la gestión, se puede construir una sala de servicio y un almacén junto a la marquesina.

(2) Elija razas adecuadas para pollos de corral, como el pollo Gushi, el pollo Qingyuan, el pollo Caoke y otras razas que sean altamente adaptables, adecuadas para pollos de corral y que satisfagan las necesidades de consumo del mercado.

(3) Manejo durante el período de crianza

Los polluelos tienen poca resistencia y no pueden criarse directamente en la naturaleza. Antes de las 3 o 4 semanas de edad, los polluelos se crían artificialmente como de costumbre y luego se trasladan a zonas montañosas para que estén en libertad una vez que se les quita la temperatura. Por lo tanto, debemos hacer un buen trabajo en la gestión hace tres semanas para sentar las bases para un crecimiento posterior.

(4) Gestionar estrictamente el período de enfriamiento.

Comenzar la alimentación descalentada a partir de las 3 semanas. Se debe prestar especial atención a la temperatura externa durante el período de descalentamiento. La diferencia entre la temperatura interna y externa es grande y los pollitos tienen poca adaptabilidad y una función reguladora deficiente, lo que dificulta su adaptación a los cambios ambientales. Por lo tanto, conviene elegir un día cálido y soleado los primeros días y criarlos de 2 a 4 horas al día, y luego aumentar el tiempo de siembra día a día para que los polluelos puedan adaptarse gradualmente a los cambios ambientales. Coloque varios bebederos y bebederos cerca del gallinero para que las gallinas puedan comer libremente. No los alimentes todas las mañanas. Deja que las gallinas salgan y coman pienso natural libremente. Cuando se pone el sol, llevo las gallinas al cobertizo y les doy de comer. Deje de almacenar en climas ventosos y lluviosos para evitar que las plumas se humedezcan y se enfríen, y para prevenir enemigos naturales y depredadores.

(5) Control de enfermedades

Los pollos criados en la naturaleza tienen una amplia gama de actividades y es difícil prevenir y tratar enfermedades. Por lo tanto, el trabajo de inmunización requiere alta calidad, dosis de inmunización suficientes y procedimientos de inmunización estrictos uno por uno. En particular, no se deben relajar las principales enfermedades infecciosas como la enfermedad de Marek, la enfermedad de Newcastle y la bursitis infecciosa. Al mismo tiempo, se requiere una desinfección periódica y los pollos enfermos deben criarse en aislamiento para evitar infecciones cruzadas.

(6) Densidad y método de siembra

Determine diferentes métodos de siembra según las diferentes ubicaciones de siembra. Generalmente, es apropiado tener de 500 a 1000 plumas por grupo. El pastoreo comienza entre la tercera y cuarta semana y el recinto se divide en diferentes áreas para el pastoreo por turnos. El período de almacenamiento generalmente se limita a aproximadamente un mes. De esta forma, el estiércol de gallina quedará en el bosque, y el pasto, las lombrices y los insectos tendrán un período de letargo. Cuando llegue el próximo lote de polluelos, habrá más pasto y lombrices de tierra.

(7) Nutrición y alimentación del pienso

Los pollos pueden alimentarse con pienso completo antes de las 3 semanas de edad y cambiarse gradualmente a cereales integrales después de las 3 semanas de edad. La crianza en invernadero se puede criar como de costumbre. Se deben criar en el cobertizo por la mañana y por la noche durante una semana después de que se elimine la temperatura. Se deben complementar una vez al mediodía. otros piensos de cereales naturales para sustituir el pienso de precio completo a partir de la segunda semana. Se puede prescindir de la alimentación en el almuerzo y la cantidad de alimento para el desayuno se puede reducir desde la cantidad suficiente al inicio de la siembra hasta el 70%; En pollos de más de 5 semanas, se puede reducir al 60% o incluso menos. La cena debe ser completa y, después de las 5 semanas de edad, todos los pollos deben reemplazarse con cereales para promover la búsqueda de alimento, aumentar la actividad del pollo y comer más materia orgánica y nutrientes.

2. Innovación

Para prevenir la invasión de enfermedades extrañas, debemos realizar investigaciones in situ antes de seleccionar los polluelos.

Debemos hacer todo lo posible para elegir granjas de pollos con registro completo, gestión estandarizada y un sólido sistema de prevención de epidemias de granjas de pollos locales sin antecedentes de enfermedades infecciosas, y elegir razas locales excelentes con una fuerte resistencia al estrés, como el pollo Sanhuang, el pollo Maji y el Leghorn. pollo, etc.

(1) Empiece a comer y beber agua en el momento adecuado: los polluelos se crían primero en la casa y se les puede dar agua potable 1-2 horas después de entrar a la casa. Se puede agregar al agua un 5% de glucosa y múltiples vitaminas o se puede preparar una solución de permanganato de potasio al 0,01% para beber agua para mejorar la condición física del pollo, aliviar las reacciones de emergencia y facilitar la descarga de meconio. La temperatura del agua generalmente es cercana a la temperatura del cobertizo (20-22 ℃). Los polluelos suelen empezar a comer 24 horas después de nacer. Puede alimentarlos con arroz partido al principio y luego alimentarlos con alimentos integrales después de los 3 días de edad.

(2) Controle la temperatura en el gallinero: la temperatura de los pollitos recién nacidos debe ser de 35 ℃ (refiriéndose a la temperatura a la misma altura que el lomo del pollo) y luego bajarla en 65438 ±0℃ cada cinco días, y finalmente desciende a 20-22℃ a los 35-42 días de edad. Mientras se mantiene el calor, también se requiere ventilación. Los métodos de aislamiento más utilizados incluyen cajas de cartón, hot kangs, jaulas de cría, etc. El método de crianza del kang caliente es: el kang se construye con ladrillos y se arquea con rodajas de bambú. La altura del cobertizo es de 0,8 a 1,0 metros. Está rodeado por una película de plástico para formar un invernadero simple y se cubre con trigo corto. paja, aserrín seco, etc. , el acolchado del kang también debe reemplazarse cada 2 o 3 días.

(3) Iluminación adecuada: tome fotografías de pollitos de 1 día 23 horas al día (la bombilla no debe ser demasiado grande, una de 15-25 W por kang es suficiente), reduzca la iluminación a 1 hora al día de 2 a 15 días, y no lo use más después de 16 días. Agregue más luz.

(4) La densidad de cría en el galpón debe ser adecuada: 40-50 pollitos/metro cuadrado para pollitos de 0 a 10 días, 30-40 pollitos/metro cuadrado para pollitos de 10 a 20 días, y 30-40 pollitos/metro cuadrado para pollitos de 20-30 días 20-30 pollitos/metro cuadrado, 20 pollitos de 42 días/metro cuadrado.

(5) Preste atención a la ventilación: el gallinero debe estar ventilado para garantizar suficiente oxígeno para las gallinas, pero para evitar ladrones.

(6) Alimente regularmente con grava insoluble. La grava puede mejorar la función digestiva de los pollos y es beneficiosa para el crecimiento y desarrollo de los pollos.

(7) Un trozo de bosque es adecuado para criar 2.000 pollos. La escala es grande, la eficiencia es baja y es difícil de gestionar. Conviene criar 3.000 pollos por hectárea de terreno forestal. Se puede sembrar desde finales de primavera hasta mediados de otoño. Cuando la temperatura es baja en invierno, el número de cordyceps disminuye, por lo que se debe suspender el consumo.

Metas del verbo intransitivo y planes anuales

El proyecto comenzó en agosto de 2011 y finalizó en abril de 2014. El plan de implementación anual es el siguiente:

Mayo de 2011-65438+febrero: establecimiento del proyecto, selección del sitio de demostración, construcción, gestión y capacitación del personal, etc.

2012 1-12: Formación técnica, gestión y promoción del sitio de demostración.

2013 1-12: Formación técnica, gestión y promoción del sitio de demostración.

Enero-abril 2014: Recogida, organización, resumen y aceptación de datos del proyecto.

7. Análisis de Inversiones y Fondos

1. Presupuesto Total de Inversión

Durante el período de crecimiento, la cría de pollos se realiza de forma natural la mayor parte del tiempo, con sólo algunos concentrados. añadido, reduciendo en gran medida los costos de alimentación. El precio actual de los pollos de engorde mejorados en el mercado es de 10 yuanes por kilogramo, mientras que el precio de los pollos nativos es de entre 20 y 30 yuanes por kilogramo. Si crías un pollo nativo que pesa 2,1 kilogramos, después de deducir los costos de alimentación, puedes obtener una ganancia neta de 16 yuanes. Además, los huevos de las gallinas nativas también son muy buenos. Cada gallina pone 125 huevos al año. El precio de cada huevo es de 0,5 yuanes (el precio es más alto después del envasado y la marca), al menos alrededor de 50 yuanes. Si un granjero cría 10.000 pollos, puede ganar 200.000 yuanes al año. Se espera que la inversión total sea de 405.000 yuanes.

(1) La inversión necesaria para reconstruir la fábrica (1.000 m2 × 200 yuanes) = 200.000 yuanes.

(2) Las nuevas instalaciones de tratamiento de aguas residuales y una piscina de biogás de 50㎡ requieren una inversión. de 25.000 yuanes;

(3) Invertir capital de trabajo de 65.438+08 yuanes/× 65.438+00.000 = 65.438+08.000 para plántulas, piensos, equipos de producción y equipos de prevención y control, salarios y beneficios;

2. Fuentes de financiación

Solicite un subsidio de financiación superior para ciencia y tecnología de 6,5438+0,5 millones de yuanes, el departamento proporcionó 6,5438+0,5 millones de yuanes y la unidad recaudó 65.000 yuanes.

Ocho. Análisis de beneficios

Después de completar el proyecto, se resumió y aplicó un conjunto de técnicas prácticas de cultivo ecológico del bosque de bambú.

En circunstancias normales, según el modelo de cría de "rebaños pequeños y lotes múltiples" y las condiciones de producción de los inmigrantes, se crían 150 pollos en cada lote y cada hogar puede criar al menos 3-4 lotes de 600 pollos por año. Con una tasa de alimentación del 92%, después de deducir el costo de los pollos, los piensos y los medicamentos, se pueden vender 510 pollos de engorde comerciales.

Hay 1.000 hogares locales que crían pollos en toda el área de Brotes de Bambú, con un volumen de cría anual total de 600.000 pollos y una ganancia anual de más de 2 millones de yuanes. A medida que aumentan las ventas de pollos, la eficiencia de la base de demostración es cada vez mejor. Además, al desarrollar la cría ecológica de pollos en los bosques de brotes de bambú, cada hogar puede criar 600 pollos al año. Sólo la cría de pollos puede generar a los agricultores un ingreso neto anual de más de 2.000 yuanes. Pastorear y criar pollos en campos de brotes de bambú requiere menos mano de obra y menos capital, matando dos pájaros de un tiro. No sólo inhibe el crecimiento de malas hierbas e insectos, sino que también ahorra alimento. Al mismo tiempo, el estiércol de pollo puede enriquecer los bosques y hacer crecer brotes de bambú (los pollos adultos pueden excretar entre 40 y 50 kilogramos de heces cada año), ahorrando inversiones en fertilizantes químicos. En resumen, la implementación del proyecto puede resolver algunas oportunidades de empleo, aumentar los ingresos fiscales locales y ampliar las formas para que los inmigrantes aumenten sus ingresos.

(1) Análisis de beneficios

Ingresos por ventas de productos = 36 yuanes × 18.000 piezas = 662.400 yuanes

(2) Análisis de costos

Depreciación de la infraestructura: (10 años) 22.500 yuanes.

Coste de alimentación: 20.000 plumas × 10 yuanes/ave = 200.000 yuanes.

Vacuna: 7 yuanes/animal × 20.000 = 14.000 yuanes.

Salario del personal: 18.000 yuanes × 2 = 36.000 yuanes.

Coste total: 398.500 yuanes.

(3) Beneficio = ingresos por ventas del producto - costo total de producción = 662.400 yuanes - 398.500 yuanes = 263.900 yuanes.

(4) Análisis de ingresos

Tasa de beneficio de la inversión = (beneficio)/inversión total × 100%

(5) Análisis de beneficios de la inversión

Período de recuperación de la inversión = activos fijos/ingresos netos = 5 millones de yuanes/17.406 yuanes (1-20%) = 2,87 años.

Nueve. Riesgos y Medidas

Este proyecto tiene una gran inversión, alto contenido tecnológico y estrictos requisitos de gestión. Existen ciertos riesgos de inversión debido a la demanda del mercado. Para invertir en este proyecto, debemos luchar activamente por las políticas preferenciales y el apoyo crediticio del país, introducir tecnología de procesamiento avanzada y talentos de gestión, fortalecer la gestión, mejorar la calidad del producto, mantener las características "locales, especiales y de alta calidad" de las aves pequeñas. y formar una "buena relación" con los agricultores. Una unión económica estrecha que asume riesgos y disfruta de beneficios para resistir los riesgos del mercado. Durante el proceso de procesamiento y producción, los desechos deben descargarse en estricta conformidad con las normas nacionales, y los desechos y subproductos del procesamiento deben reciclarse activamente para reducir los costos de producción y mejorar los beneficios económicos.

Los pollos deben seleccionarse de buenas razas con fuerte resistencia a las enfermedades. Antes de las 3 o 4 semanas, deben elegir una habitación bien aislada para la crianza artificial. Una vez eliminada la temperatura, deben trasladarse a las montañas para su repoblación. Cuando los pollos comenzaron a criarse en libertad, no tenían la costumbre de buscar comida en las montañas y tenían que depender del entrenamiento artificial. Generalmente requiere la cooperación de dos personas. Una persona silbó al frente y extendió el alimento para que las gallinas agarraran la comida, mientras que la otra persona usó ramas para conducir detrás de las gallinas hasta que todas subieron la montaña. Todos los días al mediodía se debe tocar el silbato en la montaña para reponer alimentos y fortalecer el entrenamiento. Por la noche, debes utilizar el mismo método para entrenar al pollo para que regrese a tu casa. Después de unos 10 días de entrenamiento, las gallinas establecerán reflejos condicionados.

Después de criarlo en casa durante 20 días, puedes optar por criarlo en un día soleado. Durante los primeros días, déjelo actuar de 2 a 4 horas al día y luego aumente gradualmente el tiempo. Durante 30 días en verano, 35 días en primavera y otoño, y 45 días en invierno, se pueden sacar al exterior para criar. Cuando ingrese por primera vez al bosque, use una red de nailon para limitarlo a un área pequeña y luego amplíela gradualmente. Lo mejor es utilizar cercas de alambre de púas para rotar a los animales en diferentes áreas, con un lugar por semana y entre 100 y 150 cabezas por acre.

Disposición de pollos muertos: Si se encuentran pollos enfermos y se aíslan a tiempo, los pollos muertos deben enterrarse o quemarse inmediatamente, y los utensilios y artículos en el sitio deben desinfectarse con ácido peroxicaproico al 0,2-0,4%.

Higiene y desinfección del gallinero: Los utensilios y elementos del gallinero deben limpiarse con frecuencia y mantenerse limpios. El estiércol de pollo en el cobertizo se limpia cada medio mes, se desinfecta con agua de cal viva al 10%-20%, se sella con tela de nailon y se fumiga con solución de formalina al 40%. Después de 2 o 3 años de siembra en el mismo bosque, se debe reemplazar otro pedazo de bosque. El bosque debe purificarse de forma natural durante más de 2 años y se deben criar pollos después de una desinfección completa.

Prevenir ratas u otros animales: Los bosques o pastizales deben cercarse con alambre de púas, redes de nailon o vallas de bambú para evitar que las gallinas se escapen o los animales salvajes los invadan.

Preste atención a los cambios climáticos: escuche el pronóstico del tiempo local a tiempo y asegúrese de que el gallinero sea resistente al viento, a la lluvia, a las fugas y a los daños antes de que llegue la lluvia o la nieve.