Una receta popular que nutre el hígado y mejora la vista hará que tus ojos brillen más.
Carne de cerdo desmenuzada con brotes de bambú
Ingredientes: 200 gramos de brotes de bambú, 150 gramos de magro de cerdo. Lycium barbarum L. 15g, un pimiento verde y un pimiento rojo, aceite vegetal, vino de arroz, azúcar, salsa de soja, esencia de pollo y aceite de pimienta.
Elaboración: Primero lavar y desmenuzar el cerdo, el pimiento verde y el pimiento rojo. Pelar los brotes de bambú, lavarlos, escaldarlos en una olla con agua hirviendo, sacarlos y cortarlos en tiras finas. Lave las bayas de goji con agua limpia. Luego calentar el wok, agregar aceite vegetal, cuando el aceite esté 60% caliente agregar la carne de cerdo desmenuzada, los brotes de bambú desmenuzados, los pimientos verdes rallados, los pimientos rojos rallados, sofreír un rato, agregar vino de arroz, azúcar blanca, salsa de soja. esencia de pollo y sofreír la baya de goji unas cuantas veces, rociar con un poco de aceite de pimienta y servir.
Eficacia: Los brotes de bambú de primavera son ricos en proteínas vegetales, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Son preferidos por la gente por su alto contenido en proteínas, bajo en grasas y fibra cruda. El consumo regular de esta receta puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, ayudar a aliviar la tos y reducir la flema, promover el apetito y la digestión, prevenir el estreñimiento, nutrir el hígado y mejorar la vista.
Sopa de Hígado de Cerdo Huashuang
Ingredientes: 10g de Buddleia japonica, 10g de crisantemo, 500g de hígado de cerdo, 10g de baya de goji, 10g de jengibre seco, 10g de sal.
Preparación: Lavar y cortar el hígado de cerdo en rodajas, calentarlo en agua fría, sacarlo después de hervir durante 1 minuto, ponerlo en una olla sopera, agregar 3 litros de agua, agregar flores de Bibigodendron lavadas y crisantemos. , baya de goji, jengibre seco y calentar a fuego alto. Llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento durante 60 minutos y agregar sal al gusto. Apto para tres personas.
Eficacia: Limpia el hígado y mejora la vista, nutre el hígado y alivia la depresión. El hígado de cerdo es un buen producto para nutrir el hígado y mejorar la vista, calmar el hígado y aliviar la depresión. Buddleia japonica es un buen producto para eliminar el calor y nutrir el hígado, mejorar la vista y eliminar las nebulosas. El crisantemo es un buen producto para disipar el viento, eliminar el calor, calmar el hígado y mejorar la vista. La baya de goji puede nutrir el hígado y protegerlo, lo cual es bueno para mejorar la vista y también puede desempeñar un papel en la eliminación del fuego; una buena receta para nutrir el hígado y mejorar la vista.
Más arriba ya hemos presentado algunas recetas para nutrir el hígado y mejorar la vista. Lo que comes puede nutrir tu hígado. También podrías probar estos tratamientos dietéticos. La baya de goji, el crisantemo, el hígado de cerdo y los brotes de bambú son buenos ingredientes para nutrir el hígado y mejorar la vista. Son ricos en nutrientes y también pueden desempeñar un papel en el acondicionamiento del cuerpo.