¿Qué es la goma xilana?

Polvo blanco o amarillo. Esta es una hemicelulosa que se encuentra en la mayoría de los árboles. Es higroscópico. Soluble en solución alcalina diluida, insoluble en agua. El punto de fusión es 198 ℃. ¿Rizo específico [α]? 22d-109,5 (c = 2,5 en solución de hidróxido de sodio). ?

Almacenamiento, sellado, secado y conservación. SCRC 630118

Estudio de azúcares bioquímicos en uso. Edulcorantes aromatizados