¿Cuál es la función de la espadaña común en los estanques rurales?
Pubang - Cuando era niño, plantábamos plantas en los rincones de los estanques y en zanjas silvestres con agua entre los campos de arroz. Aunque pasa desapercibida y sólo crece en zanjas de maleza o en los rincones de los estanques, es de gran utilidad. Los niños de las zonas rurales suelen utilizarlo para jugar. La abuela dijo que cuando era niña, quedó atrapada en un desastre natural y no consiguió comida. Lo usa para comer pseudotallos tiernos y brotes bajo el agua. Hoy en día la gente lo prueba de vez en cuando, pero la forma de comerlo es mucho más elevada. Los tallos tiernos y los dientes de las espadañas contienen fibra cruda. La raíz proteica de espadaña es una planta acuática común cuando éramos niños. El estanque de mi ciudad natal suele estar cubierto de totora. Cada invierno, los palitos secos de espadaña se colocan como velas en el estanque, por eso aquí los llamamos "velas de pelo".
En el pasado, los palos de totora se podían ver por todas partes en pequeñas acequias de ríos, alrededor de estanques de peces y en el río. En los últimos años, con la gestión integral de los cauces de los ríos, los estanques de peces y las riberas de los ríos, el entorno de vida de la espadaña se ha visto afectado hasta cierto punto. Es raro ver la espadaña sin palos. En julio y agosto crecerán los tallos de la espadaña y los niños correremos a cortarlos con hoces y los esparciremos sobre la mesa de piedra y la piedra de molino junto a la puerta para que se sequen. Las espadañas secas son marrones, muy parecidas a las salchichas que ahora son las favoritas de los niños.