¿Cómo nutrir y proteger los riñones en invierno? ¿Cuáles son algunas formas de nutrir los riñones en invierno?
1. Cómo nutrir los riñones en invierno
(1) Dieta de invierno
El ajuste dietético también es muy importante para nutrir los riñones y prevenir resfriados. En invierno es aconsejable elegir alimentos como la carne de cordero, de perro y de gorrión. Estos alimentos tienen el efecto de tonificar los riñones de forma isotérmica y son afrodisíacos, y producen cantidades relativamente altas de calor. Son especialmente beneficiosos para quienes padecen una deficiencia total. y frío. También puedes ingerir algunos alimentos que puedan nutrir los riñones, como nueces, castañas, longanes, etc.
La "comida negra" puede ingresar a los riñones y fortalecerlos. También debe elegir alimentos de manera adecuada, como arroz negro, frijoles negros, semillas de sésamo negro, dátiles negros, hongos negros, pollo sedoso, algas marinas, algas, etc En invierno, conviene comer a menudo varias papillas calientes. Si estos alimentos se cocinan en forma de papilla, no sólo pueden ahuyentar el frío, sino también proporcionar una terapia dietética para las enfermedades.
Las personas mayores cuya esencia yin de riñón está disminuyendo gradualmente, pueden comer productos protectores del yin como tortugas de caparazón blando, tortugas, raíces de loto y hongos en invierno. No es aconsejable comer alimentos demasiado salados en invierno, porque el sabor salado ingresa a los riñones, enfriando el agua de los riñones y alterando el yang del corazón. Además, evite los alimentos crudos y fríos para evitar "añadir más insultos a la herida" y dañar a Yuanyang.
(2) Actividades de invierno
En invierno, las personas se encuentran en un estado de "yin excesivo y yang en disminución", por lo que es recomendable tomar el sol para ayudar al Yang Qi. en los riñones aumentan. Los riñones y la vejiga son un órgano interno y el otro es interno y externo entre sí. El meridiano de la vejiga corre por la espalda y soporta la peor parte de la invasión del mal frío. Por lo tanto, debes prestar atención a mantener la espalda abrigada en invierno y usar un chaleco de algodón o lana para proteger el yang del riñón.
Los antiguos creían que "el riñón es el maestro de los aguijones y la raíz del almacenamiento". Por lo tanto, se prohíben las relaciones sexuales excesivas en invierno y la sudoración excesiva durante el trabajo y el ejercicio para evitar el desequilibrio del yin y el yang de los riñones.
(3) Vida invernal
La vida invernal debe ser regular y realizar tantas actividades físicas como sea posible, lo que no solo puede mejorar la función del qi renal relacionado con la inmunidad humana, sino también mejorar las enfermedades. resistencia, también puede ayudar a respirar el qi de los pulmones y prevenir diversas enfermedades respiratorias crónicas porque "el riñón gobierna el qi".
"El riñón gobierna los huesos". El golpeteo frecuente de los dientes en invierno puede nutrir y fortalecer los riñones. Los riñones son "saliva en fluidos". La lengua toca el paladar en invierno. Una vez que la saliva esté llena, puedes tragarla lentamente, lo que puede nutrir la esencia del riñón. Los meridianos del riñón se originan en los pies y el punto Yongquan en el centro del pie es su punto principal. Lo mejor es remojar los pies en agua caliente y masajearlos antes de acostarse por la noche en invierno.
2. ¿Qué tipo de sopa es buena para nutrir los riñones?
1. Sopa de cordero Wuyao
Ingredientes: 10 g de Wuyao, 10 g de cordero, 10 g de galanga, 25 g de raíz de peonía blanca, 8 g de cyperus, jengibre, cebolla verde, vino de arroz, granos de pimienta de Sichuan, azúcar. , sal.
Método: Triturar la raíz negra, el jengibre de montaña, la raíz de peonía blanca, el cyperus rotundus y la pimienta hasta convertirlos en polvo, meterlos en una bolsa de gasa y ponerlos en una cazuela. Lavar el cordero, cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que el cordero esté cocido, agregar jengibre, cebolla verde y vino de arroz. , y el azúcar blanca, hervir de 1 a 2 segundos, sacar la bolsa de gasa y agregar sal. Come carne y bebe sopa. 1 dosis al día. Puede tomarse a través de la leche materna.
2. Sopa de ñame y cordero
Ingredientes: ñame, cordero y zanahoria.
Método: Cortar el cordero en trozos pequeños, cortar las zanahorias en trozos para cocinar y cortar el ñame en trozos para cocinar (esta vez usé ñame de varilla de hierro, no es necesario pelarlo); una olla con agua fría Blanquear el agua, sacarla, agregar agua hirviendo a otra cacerola, agregar el cordero blanqueado, las cebolletas, las rodajas de jengibre, el vino de cocción y la pimienta. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante aproximadamente. 1 hora; agrega el ñame, las zanahorias y la sal, y continúa cocinando por 20 minutos; espolvorea un poco de pimienta al final.
3. Sopa de riñón de cerdo guisada Duzhong Baji
Ingredientes: 1 trozo de lomo de cerdo, cortar Eucommia ulmoides, Morinda officinalis, baya de goji y lomo de cerdo en secciones, escurrirlos con agua. .
Preparación: Poner todos los ingredientes en una olla de barro, añadir agua y aceite, ponerlo en una olla de acero inoxidable y cocinar a fuego lento durante dos horas. Durante este período, retira los ingredientes de la olla, apaga el fuego y agrega sal al gusto después de dos horas.
4. Sopa de riñones de cerdo
Ingredientes: dos pares de lomos de cerdo, un par de Eucommia ulmoides y un par de nueces.
Forma de preparación: Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, dejar cocer a fuego lento durante dos horas y añadir sal al gusto.
Eficacia: Tonifica los riñones, fortalece la cintura y repone el qi.
5. Sopa de cordero Cordyceps
Ingredientes: Una libra de cordero, cinco yuanes por cordyceps, un año y medio de ñame, siete yuanes por baya de goji, ocho dátiles confitados y seis rodajas de jengibre.
Forma de preparación: Lavar todos los ingredientes y ponerlos en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar durante una hora y añadir sal al gusto.
Eficacia: Calienta y nutre el hígado y los riñones, nutre el qi y la sangre.
6. Sopa de Pollo con Nueces
Ingredientes: Un gallo, 22 nueces, jengibre, cebolletas, vino de cocción, cantidades adecuadas de cada uno.
Forma de preparación: Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, dejar cocer a fuego lento durante dos horas y añadir sal al gusto.
Eficacia: Calienta y nutre los riñones.