¿Qué son las semillas de lino?

El lino oleaginoso crece en zonas frías, áridas y áridas con bajo rendimiento. Se distribuye principalmente en Canadá, el norte de Europa y el noroeste de mi país.

La linaza tiene el mayor contenido de ácido α-linolénico de la naturaleza, llegando a más del 20%-37%.

La linaza es también la planta con mayor contenido de lignanos en la naturaleza. Los lignanos son sustancias anticancerígenas reconocidas en el campo médico y tienen efectos anticancerígenos, antifúngicos y antialérgicos. El efecto más significativo es la prevención del cáncer de mama, de próstata y de colon. El Instituto Nacional del Cáncer considera que la linaza es una importante planta anticancerígena.