¿Qué tipo de arroz se llama arroz tonificante de la sangre y arroz de la longevidad, y qué tipo de valor nutricional tiene?

En primer lugar, creo que el arroz negro es más nutritivo que el arroz blanco. El arroz negro puede reducir la aparición de enfermedades cardiovasculares, proteger los ojos, reducir los lípidos en sangre y regular el cuerpo. A continuación, te llevaré a comprender y nadar más profundamente.

El arroz negro puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Contiene una variedad de ácidos grasos insaturados y su contenido de grasa es aproximadamente 2,7 veces mayor que el del arroz estándar. Entre ellos, los ácidos grasos insaturados, el ácido linolénico, el ácido linoleico y otros ácidos grasos monoinsaturados representan el 30% del total de ácidos grasos. Además, también contiene alrededor de 10 tipos de ácidos grasos saturados, que son beneficiosos para la salud cardiovascular humana. Presión arterial, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el alimento negro no es solo riñón, sino también arroz negro. Por supuesto, el arroz negro no sólo es bueno para los riñones, sino que también tiene otras funciones. Su contenido de vitamina B es 4 veces mayor que el del arroz normal. El zinc, el selenio, el magnesio y el potasio se utilizan para reponer la sangre, controlar la presión arterial y reducir las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Riesgo de enfermedad. La gente lo llama arroz de la longevidad y arroz medicinal.

Protege tus ojos. El arroz negro es rico en vitaminas hidrosolubles y liposolubles. Entre las vitaminas solubles en agua, la vitamina B tiene el mayor contenido y las vitaminas B1 y B2 son aproximadamente 4 veces mayores que las del arroz blanco común. Entre las vitaminas liposolubles, la vitamina A y la vitamina E son relativamente ricas, por lo que comer arroz negro es bueno para la salud. También puede resistir el envejecimiento. La corteza de arroz negro es rica en pigmentos antocianinas, que tienen fuertes efectos antioxidantes y antienvejecimiento.

Reduce los lípidos en sangre y regula el azúcar en sangre. Cuanto más oscuro es el color del arroz negro, más fuerte es la capacidad antioxidante de los pigmentos epidérmicos. Por lo tanto, el arroz negro tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, resistir la aterosclerosis, perder peso. y regular el azúcar en sangre. Además, la cáscara de arroz negro es rica en sustancias bioactivas flavonoides, lo que tiene un gran efecto en la prevención de la arteriosclerosis.