Introducción al procesamiento de bergamota y máquinas cortadoras longitudinales

La bergamota suele florecer y dar frutos entre 4 y 5 años después de su siembra. Sus flores, hojas y frutos tienen una fragancia refrescante que hace que la gente se sienta renovada. Cada año a partir de julio, la bergamota comienza a madurar y, cuando el color del fruto cambia lentamente a amarillo claro o verde claro, se puede cosechar. La forma del fruto es similar a la palma humana y es una especie de medicina herbaria china. Se pueden extraer aceites aromáticos de sus frutos, pieles, hojas y flores, que son importantes materias primas para sabores internacionales de alta gama. Su extracto de alcohol tiene los efectos de promover el qi y aliviar el dolor, calmar el hígado y aliviar la depresión, fortalecer el bazo y aliviar la tos. Es elogiada por el mundo como "la maravilla del mundo, el cactus entre las frutas".

Requisitos de procesamiento de la bergamota: cortar en rodajas finas a lo largo, de 6 a 10 cm, de 3 a 7 cm de ancho, de 0,2 a 10 cm de grosor. ? 0,4 cm. Puedes consultar la imagen de abajo y el proceso de corte de la membrana longitudinal de la mano de Buda en el artículo.

El procesamiento de la mano de Buda es relativamente sencillo. 1. La fruta de jade mayor de ingeniería civil se corta recién, con un grosor de unos 2-4 mm. Cabe señalar aquí que debido a la forma de la propia bergamota, el tipo de rodaja requerida debe ser vertical, lo que suele ser lo habitual. Conocido como plano, para maximizar la forma original de la mano de Buda se conserva tanto como sea posible, similar a la palma humana, y se ve muy hermosa. Después del corte, puedes utilizar una secadora para secarlo.