Platos saludables de gama baja

Ingredientes para pimiento, sésamo y berenjena: 2 berenjenas, 100 g de carne picada, una pequeña cantidad de jengibre, 5 g de ajo picado, una pequeña cantidad de pimiento, una pequeña cantidad de cebolla verde, 1 cucharada de pasta de frijoles, 1 cucharada de chile con ajo picado salsa, 1 cucharada de pasta de judías, un poco de azúcar, 1 cucharada de aceite y vino de arroz. Coloque cada aderezo en un plato y revuelva. Limpiar y cortar los bloques de encimera de berenjena. Cocine en la olla durante 3-4 minutos, agregue las berenjenas largas y fríalas a fuego lento hasta que se doren y la piel se suelte. Saca el control de grasa y la crema hidratante. Al controlar la grasa y la hidratación, también puedes presionarlo con una pala para eliminar el exceso de grasa. Agregue el aceite restante a los chiles, saltee lentamente a fuego lento hasta que estén fragantes, agregue el jengibre picado y el ajo y retire los chiles. Agrega la carne picada y sofríe hasta que la carne se ponga rosada y blanca. Agregue los condimentos, saltee, agregue la berenjena y saltee, espolvoree con cebollas verdes después de servir. Consejos: La pasta de frijoles pixian y la salsa picante ya están muy saladas, puedes agregar sal al gusto.

Comida de carne de babao: lomo de cerdo, tofu cortado en cubitos, brotes de bambú cortados en cubitos, champiñones cortados en cubitos, rodajas de apio, maní, callos cocidos cortados en cubitos, semillas de edamame, huevos crudos, cebollas verdes, espuma de jengibre, almidón, aceite de cocina, Salsa picante, vino de arroz, azúcar, sal Elaboración 1. Limpiar el lomo de cerdo, cortarlo en trozos cocidos y la carne de cerdo cruda. 2. Caliente el aceite en una olla, agregue la cebolla verde, la espuma de jengibre y la salsa de chile y saltee hasta que esté fragante. 3. Agregue el vino de arroz, la sal, el azúcar, los granos de edamame, los callos cocidos cortados en cubitos, los cubitos de apio, los champiñones cortados en cubitos, el lomo de cerdo cortado en cubitos, brotes de bambú cortados en cubitos y tofu seco, sofreír hasta que se rompa en pedazos 4. Luego espese con agua y almidón, agregue el maní y revuelva uniformemente.

Cómo mezclar brotes de soja con fideos: 1. Limpiar los brotes de soja después de quitarles las raíces fibrosas y la piel del aceite de soja. 2. Remojar los fideos de boniato en agua y luego ponerlos en un recipiente para que se ablanden. Mis fideos de camote son fideos de papa cazuela hechos a mano, de color verde puro, traídos de la casa de mi suegra. 3. Ponga los brotes de soja en la olla hasta que se rompan. 4. Después de enfriar, escurrir el agua y ponerla en un bol. 5. Picar los fideos tiernos de boniato en trozos pequeños y ponerlos en el bol. 6. Poner las zanahorias ralladas en el dorso. 7. Triturar la cebolla y picar el ajo.