¿Se puede seguir bebiendo yogur con una vida útil de seis meses después de haber caducado hace cinco días?
La presente invención se refiere a un método para conservar yogur.
Debe almacenarse en un lugar fresco, ventilado y seco y no debe verse afectado por la luz solar directa y la alta humedad. El tiempo de almacenamiento es generalmente de 10 días y está más fresco en tres días. Se recomienda meterlo directamente en el frigorífico.
Beber yogur en realidad tiene muchos beneficios, que se reflejan principalmente en los siguientes puntos.
1. Mejorar la inmunidad. El yogur puede complementar las bifidobacterias en los intestinos, mientras que los lactobacilos pueden inhibir el crecimiento de bacterias saprofitas en los intestinos, inhibir las toxinas producidas por la putrefacción, proteger el hígado y el cerebro de estas toxinas, mejorando así la función inmune humana. Las bacterias del ácido láctico también pueden producir algunas sustancias que mejoran la función inmune, mejorando así la inmunidad humana y previniendo enfermedades.
2. Reducir el colesterol. El yogur contiene un "factor lácteo" que puede reducir el colesterol sérico en el cuerpo humano. Además, el cuerpo absorbe fácilmente el lactato de calcio del yogur, lo que es especialmente adecuado para personas con niveles elevados de lípidos en sangre.
3. Favorecer la digestión. Debido a que el yogur contiene una variedad de enzimas que pueden promover la secreción de ácido gástrico, la lactosa y las proteínas del yogur se descomponen, lo que facilita la digestión y la absorción del cuerpo humano. Por lo tanto, el yogur puede aumentar el apetito, promover la secreción de jugo gástrico y promover la digestión. .
4. Mantener el equilibrio de la flora intestinal. El yogur contiene una gran cantidad de bacterias del ácido láctico, que pueden promover el equilibrio ecológico de los intestinos, inhibir la reproducción de bacterias putrefactas en los intestinos y debilitar las toxinas producidas por las bacterias putrefactas en los intestinos, manteniendo así la flora intestinal, manteniendo intestinal. salud, formando una barrera biológica e inhibiendo que las bacterias dañinas invadan los intestinos.
5. Prevenir el cáncer. Las bacterias del ácido láctico en el yogur pueden inhibir el crecimiento de bacterias saprotróficas y ciertas bacterias en los intestinos, reducir la producción de ciertos carcinógenos y reducir los carcinógenos en el cuerpo, desempeñando así un cierto efecto anticancerígeno.