¿Qué debo comer para estar en forma?

1. Frijoles

Los frijoles se refieren principalmente a cultivos de leguminosas que pueden utilizarse como alimento y pienso. Se puede decir que el valor nutricional de los frijoles es indistinguible del de la carne. Contienen muchas proteínas, vitamina B, hierro, etc., pero contienen fibra dietética que la carne no tiene. Estos nutrientes pueden desempeñar un papel importante en el proceso de acondicionamiento físico si se combinan con ejercicio. Por ejemplo, los frijoles y los productos de soja tienen un alto contenido de proteínas, generalmente entre el 20% y el 40%. El contenido de proteína de la soja más común es de alrededor del 36%. El contenido de grasa de los frijoles, excepto la soja, es solo alrededor del 1%. La grasa contenida en la soja son principalmente ácidos grasos insaturados, que son grasas de alta calidad. Además, el hierro rico en legumbres puede desempeñar un papel clave en el suministro y utilización de oxígeno por las células, pudiendo también aliviar o eliminar la sensación de debilidad y fatiga provocada por la anemia ferropénica.

Consejo: Los productos de soja tienen un contenido muy bajo en grasas. Por ejemplo, 100 gramos de tofu tienen sólo unos 5 gramos de grasa, pero se siente lleno y no tiene muchas calorías. Por tanto, un consumo razonable durante el ejercicio y la pérdida de grasa es beneficioso para perder peso.

2. Verduras

Las verduras son ricas en una variedad de vitaminas y minerales. También son ricas en fibra dietética como los frijoles y generalmente tienen un alto contenido de agua. Los siguientes son varios vegetales comunes que son beneficiosos para los culturistas:

Las papas son carbohidratos complejos de alta calidad, ricos en vitaminas C y E. Las papas tienen un IG (índice glicoquímico) alto, un indicador del grado en que los alimentos hace que aumente el azúcar en sangre) hidratos de carbono, alimento compuesto, muy beneficioso para la recuperación muscular tras el entrenamiento de fuerza.

Cebollas. Aunque comer cebollas afectará la interacción social, contienen vitaminas A y C, potasio, fosfato de creatina, etc. , tiene efectos antiinflamatorios, desensibilizantes, hipotensores y reductores del colesterol. Puede resistir eficazmente los radicales libres dañinos producidos durante el entrenamiento de fuerza de alta intensidad.

Cilantro. El aroma único del cilantro es inaceptable para algunas personas, pero también es rico en nutrientes, como vitaminas A y C, hierro, calcio, zinc, potasio, etc. También tiene la función de mantener los niveles de azúcar en sangre.

Brócoli. El brócoli parece ser un accesorio estándar para muchos hombres musculosos. Contiene vitaminas B y C, además de minerales como hierro, calcio y potasio. Tiene una fuerte sensación de saciedad, es bajo en calorías, no engorda y también es útil para mejorar la inmunidad. Al mismo tiempo, el brócoli también es rico en niacina y vitamina B, que pueden favorecer el metabolismo.

Según datos publicados por la Organización Internacional para la Agricultura y la Alimentación, el 90% de la vitamina C y el 60% de la vitamina A que necesita el cuerpo humano provienen de vegetales. El entrenamiento físico hará que el cuerpo produzca una gran cantidad de radicales libres, y la sudoración intensa puede provocar fácilmente la pérdida de vitaminas solubles en agua como la vitamina C. Por lo tanto, comer más verduras puede proporcionar la vitamina C necesaria para estar en forma. La vitamina A puede promover la síntesis de inmunoglobulinas y ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo.

3. Frutas

Las frutas son ricas en nutrientes, de buen sabor y ricas en vitaminas, minerales y otros nutrientes. Muchas frutas reciben el nombre de "alimentos adelgazantes", como las manzanas, y algunas personas han inventado varias comidas adelgazantes con frutas. Sin embargo, las frutas generalmente contienen un mayor contenido de azúcar y deben consumirse con moderación. Las siguientes son tres frutas buenas para el entrenamiento muscular:

Fresas Las fresas son bajas en calorías y contienen más vitamina C que las naranjas. Contiene vitamina A y potasio, que son buenos para la salud del cabello y la piel. Después de una gran cantidad de entrenamiento para desarrollar músculos, el ligero dolor desgarrante de las fibras musculares causado por el entrenamiento se puede aliviar comiendo fresas (porque contienen más vitamina C y potasio).

Papaya. Muchas amigas comen papaya como alimento para mejorar los senos, pero no saben que también puede ayudar a los niños a ganar músculo. Es rico en diversas vitaminas, minerales, proteínas, ácidos orgánicos, etc. El contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las naranjas, lo que puede favorecer la digestión de la carne. El potasio que contiene ayuda a mejorar la contracción muscular.

Plátano. El editor nunca entendió por qué mucha gente usa plátanos para perder peso. De hecho, el azúcar contenido en los plátanos es fácilmente atraído por el cuerpo humano, lo que lo convierte en un buen alimento para reponer energías rápidamente antes y después de los ejercicios físicos. Comer plátanos también puede complementar la necesidad de nutrientes como potasio y magnesio durante el ejercicio y el fitness, mantener la capacidad de contracción muscular, prevenir espasmos musculares y resistir la fatiga.

4. Carne

La carne es una fuente importante de proteínas y se deben elegir en la dieta durante el ejercicio carnes magras, pechuga de pollo, pescado, etc. Por supuesto, las claras de huevo son otra gran fuente, de la que hablaremos en la siguiente sección. Aquí sólo existen dos tipos de carne:

Vacuno. La importancia de la carne de vacuno para los culturistas es evidente. La carne magra es baja en grasa y contiene sarcosina, que es el combustible para el crecimiento del músculo esquelético y la mejora de la fuerza. La vitamina B6 contenida en la carne de res ayuda al cuerpo a recuperarse después del entrenamiento de fuerza.

Pescado. El pescado es un alimento típico rico en proteínas y bajo en grasas. El zinc contenido en el pescado es un oligoelemento importante que mejora la inmunidad humana y desempeña un papel importante en el crecimiento y desarrollo de los músculos, huesos y órganos sexuales.

5. Leche y huevos

La leche y los huevos se consideran el paquete dietético estándar para el entrenamiento muscular. La leche y los huevos son indispensables en la dieta de los hombres musculosos:

Leche y yogur desnatados. Por supuesto, la leche es la mejor fuente de calcio, que es importante para la fortaleza de los huesos y para prevenir la osteoporosis. El yogur es más adecuado para el físico de los asiáticos. Es rico en vitaminas B2 y B12, fósforo, potasio, etc. También es más fácil de digerir y absorber y puede mejorar la inmunidad humana.

Huevos. La clara de huevo (la parte proteica) es, por supuesto, la favorita de los hombres musculosos. Dos huevos normales tienen tanta proteína como uno o dos cortes magros de cerdo o pescado. La yema de huevo es rica en una variedad de nutrientes, que incluyen vitaminas, ácido fólico, riboflavina, minerales, etc. Sin embargo, para prevenir el exceso de colesterol, la mayoría de los hombres musculosos no comen yemas de huevo. De hecho, está bien que los culturistas coman de 1 a 2 yemas de huevo al día.