¿Qué tipo de papilla deben comer los diabéticos en invierno para mantener la salud?
Ingredientes: 1 brotes de bambú frescos, 100 gramos de arroz.
Preparación: Pelar y cortar los brotes de bambú frescos y cocinarlos junto con arroz para hacer una papilla. Come dos veces al día.
Eficacia: elimina el calor, alivia la inflamación pulmonar y la diuresis. Indicado para diabéticos, diarrea crónica, disentería crónica y prolapso anal.
2. Gachas de raíz de espinacas
Ingredientes: 250 gramos de raíz de espinacas frescas, 10 gramos de molleja de pollo y la cantidad adecuada de arroz.
Preparación: Lavar las raíces de espinacas, picarlas en trozos, hervir las mollejas de pollo con agua durante media hora, luego añadir el arroz lavado y cocinarlo hasta obtener una papilla. Tome una comida, por ejemplo, una vez al día.
Eficacia: Beneficia los cinco órganos internos, sacia la sed y humedece los intestinos.
3. Gachas de Panax notoginseng y ñame
Ingredientes: 5 gramos de Panax notoginseng, 60 gramos de ñame crudo, 60 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de ghee.
Preparación: Añade agua al arroz japónica y cocina la papilla como de costumbre. Pele el ñame hasta obtener una pasta, fríelo en ghee, solidifíquelo, tritúrelo con una cuchara, agréguelo a la papilla y mezcle bien para el desayuno.
Efectos: Humedece los pulmones y fortalece el bazo, repone el qi y fortalece los huesos. Es adecuado para pacientes diabéticos con deficiencia de Qi y Yin o deficiencia de Yin y Yang.
4. Papilla en polvo de Pueraria lobata
Ingredientes: 30 gramos de Pueraria lobata, 50 gramos de arroz japónica.
Preparación: Cortar la raíz de kudzu, triturarla con agua para extraer el almidón, dejar en remojo el arroz japónica durante la noche, ponerlo en una cazuela con el almidón de kudzu, añadir 500 ml de agua y cocinar a fuego lento. fuego hasta que la papilla esté espesa.
Eficacia: disipar el calor y eliminar molestias, producir fluidos corporales y calmar la sed. La investigación farmacológica moderna ha demostrado que Pueraria lobata tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, dilatar las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y tiene un leve efecto reductor de la presión arterial. La diabetes debida a deficiencia de yin y fuego excesivo es especialmente adecuada para las personas.
5. Papilla de Rehmannia glutinosa
Ingredientes: 150g recién molido, lavado y triturado, prensado con una gasa, 50g de arroz japónica.
Preparación: Añadir 500 ml de agua, cocinar hasta obtener una papilla espesa, añadir el jugo crudo de rehmannia glutinosa y luego hervir a fuego lento, una o dos veces al día.
Eficacia: elimina el calor y refresca la sangre, nutre el yin y favorece la producción de líquidos. La investigación farmacológica moderna muestra que Rehmannia glutinosa tiene los efectos de mejorar la contracción del miocardio, la diuresis y reducir el azúcar en sangre.
6. Gachas de ñame y semillas de coix
Ingredientes: 60 gramos de ñame y 30 gramos de semillas de coix.
Preparación: * *Gachas.
Eficacia: El ñame es de naturaleza dulce y suave, y tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y los riñones. Coix es dulce y ligero, y está registrado en el "Compendio de". Materia Médica" que puede curar la sed. Esta receta sacia después de una comida, ayuda a reducir la ingesta de alimentos y es apta para todo tipo de pacientes diabéticos.
7. Gachas de avena y ñame
Ingredientes: 60 gramos de ñame, 60 gramos de trigo, 30 gramos de arroz japónica.
Preparación: Agregar la cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que el trigo se pudra.
Eficacia: Nutre el corazón y el yin, alivia la polidipsia. Se utiliza en pacientes diabéticos con deficiencia de yin del corazón, que puede manifestarse como malestar, sed, polidipsia y polifagia y micción frecuente. El trigo es un alimento rico en fibra que puede reducir significativamente el azúcar en sangre.
8. Gachas de mijo y calabaza
Ingredientes: 250 gramos de mijo, 500 gramos de calabaza.
Preparación: Cortar la calabaza en trozos, añadir la cantidad adecuada de agua y cocer con arroz.
Eficacia: La calabaza tiene un sabor dulce, es de naturaleza fría y no es tóxica. Tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar, fortalecer el bazo y calmar la sed. La calabaza contiene una gran cantidad de pectina, que puede promover la secreción de insulina en el cuerpo humano y es rica en vitaminas. Es un alimento rico en fibra. Como alternativa al mijo para hidratar, es muy adecuado para diabéticos.
9. Gachas de goji y lirio
Ingredientes: 30 g cada uno de goji, lirio crudo, arroz glutinoso, 5 dátiles rojos grandes (lavar y cortar en trozos, quitar el corazón).
Preparación: Primero remojar los lirios secos durante 6 horas (no se permiten remojar los frescos), luego agregar arroz glutinoso, baya de goji y dátiles rojos, cocinar a fuego lento, 2-3 veces al día. , un mes es un curso de tratamiento.
Eficacia: Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin e hidratar, y nutrir el hígado y los riñones. Es adecuado para pacientes diabéticos con deficiencia de yin, sequedad y calor, deficiencia hepática y renal.