Para el estreñimiento prolongado, ¿puede el apio ayudar a defecar?
Comer menos verduras y frutas puede provocar estreñimiento. Esto se debe principalmente a que las verduras y frutas contienen mucha fibra dietética, algunas solubles y otras insolubles, las cuales son buenas para la defecación. La fibra dietética soluble puede unirse a las moléculas de agua, por lo que las heces no son tan secas. Por ejemplo, la fibra dietética de los frijoles y el kiwi es principalmente soluble.
La fibra dietética de las hortalizas de hoja como el apio y el puerro es principalmente celulosa insoluble, lignina y otros componentes que no pueden ser digeridos por el cuerpo humano. Ayudan en las deposiciones estimulando la motilidad intestinal. Por lo tanto, los laxantes de apio tienen sentido, pero también deben combinarse con el resto de la dieta.
Datos ampliados
Notas sobre el consumo de apio
1. Comer apio no matará los espermatozoides.
El apio contiene un flavonoide llamado apigenina, también llamada apigenina. Los científicos experimentaron con la apigenina y descubrieron que parecía ser tóxica para los testículos de los ratones y tenía un impacto negativo en la capacidad reproductiva de las hembras. La dosis determina la toxicidad y el apio normalmente contiene menos de una parte por mil de apigenina.
Si la dosis de apigenina, tóxica para los ratones, se convierte en apio, equivaldría a que un adulto comiera al menos 10 kilogramos de apio al día. La gente normal no come una cantidad tan grande de apio en las tres comidas al día, por lo que puede estar seguro de comer apio que no contenga "espermicida".
2. No esperes que el apio combata el cáncer.
El apio contiene apigenina, pero la apigenina no llega fácilmente a las células cancerosas y la dosis necesaria para combatir el cáncer no se puede alcanzar comiendo apio solo. Se desconoce si las dosis de apigenina que matan las células cancerosas pueden provocar otros efectos adversos en los seres humanos.
People's Daily Online - ¿Puede el apio realmente "matar los espermatozoides, combatir el cáncer y ser un laxante"?
Enciclopedia Baidu-Apio