Gachas saludables y deliciosas de mijo y dátil rojo
Lista de ingredientes
150 g de mijo, 5-10 dátiles rojos, cacahuetes, semillas de melón, 10 g de azúcar moreno.
Hervir 1 mijo
Lavar el mijo, dejarlo en remojo 30 minutos antes, ponerlo en una olla y añadir agua a hervir, luego reducir el fuego al mínimo y cocinar a fuego lento.
2 Añade dátiles rojos rallados.
Cuando el mijo esté cocido hasta que florezca, añade los dátiles rojos picados y revuelve uniformemente.
3 Añade el azúcar moreno y el maní.
Cocine hasta que los dátiles rojos estén suaves, agregue el azúcar moreno y el maní y continúe cocinando por unos minutos.
Cocinar hasta que esté dulce y delicioso.
Apaga el fuego y ¡ya estará listo un plato caliente, dulce y delicioso de gachas de mijo y dátiles rojos! ¡Ven a disfrutar de esta delicia saludable y deliciosa!