¿Qué debo comer si tengo presión arterial baja?
Tipo de hiperactividad yang del hígado
Manifestaciones clínicas: mareos, dolor de cabeza, tinnitus, irritabilidad, cara enrojecida, ojos rojos, labios y lengua rojos, saburra amarilla , pulso rápido.
[Dioteterapia y dieta medicinal]
1. Gachas de frijol mungo: 50 gramos de frijol mungo, 50 gramos de arroz blanco. Primero cocine los frijoles mungo, agregue un poco de álcali y alumbre hasta que estén cocidos, luego cocine el arroz hasta convertirlo en papilla y coma azúcar, que se puede usar con regularidad.
2. Medusa mezclada con espinacas: 100g de raíz de espinaca, 100g de piel de medusa, aceite de sésamo, sal, glutamato monosódico. Primero lava y desmenuza la medusa, luego la blanquea en agua hirviendo, luego mezcla la raíz de espinaca blanqueada con la medusa y los condimentos, y ya está lista para comer. 1 vez por día.
3. Sopa de medusas y castañas de agua: 60 gramos de cabeza de medusa (enjuagar para quitar el sabor salado) y 60 gramos de castañas de agua, echar un total de 60 gramos de castañas de agua en la sopa. 1 vez por día.
Deficiencia de yin hepática y renal
Manifestaciones clínicas: mareos, tinnitus, olvidos, insomnio y ensoñaciones, dolor de espalda y debilidad en las piernas, lengua roja con saburra blanca y pulso filiforme y rápido.
[Dioteterapia y dieta medicinal]
1. Gachas de pepino de mar: 20 gramos de pepino de mar, 60 gramos de arroz blanco, cocinar la papilla al gusto.
2. Gachas de champiñones y huevo en conserva: 30g de champiñones, 1 huevo en conserva, 60g de arroz japónica, todo aderezado con papilla.
3. Gachas con salsa de ostras Nostoc: 3 gramos de Nostoc, 60 gramos de salsa de ostras, 50 gramos de magro de cerdo, 60 gramos de arroz, cocinar las gachas y sazonar.
4. Sopa de algas: 50 gramos de mejillones, 6 gramos de algas. Primero hierve los mejillones en agua hasta que estén tiernos y cocidos, luego agrega las algas, cocina un rato, sazona y sirve.
Tipo deficiencia de Yang
[Manifestaciones clínicas] Mareos, tinnitus, palpitaciones, dolor de cintura y rodillas, miedo al frío, heces blandas, micción prolongada, lengua roja, saburra blanca y pulso profundo y filiforme.
[Terapia alimentaria y dieta medicinal]
1. Lomo de cerdo guisado con Eucommia ulmoides. : 2 tiras de lomo de cerdo, 30 gramos de Eucommia ulmoides. , guisar juntos y sazonar juntos.
2. Papilla de Guixin: 100 gramos de arroz blanco, 7 gramos de Guixin en polvo. Primero cocine la papilla con arroz blanco, agregue el polvo de Guixin en polvo a la papilla a medio cocer, cocine a fuego lento un rato y cómelo cuando esté cocido.
3. Carne de almeja cocida con puerros: 100g de puerro, 150g de carne de almeja, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar, sazonar y servir.
Estasis sanguínea tipo bloqueo de colaterales
[Manifestaciones clínicas] Mareos, olvidos, insomnio, palpitaciones, cara o labios morados oscuros, manchas o petequias moradas en la lengua y pulso astringente o filiforme. .
[Dioteterapia y dieta medicinal]
1. Sopa de pepitas de melocotón y raíz de loto: 10g de pepitas de melocotón, 250g de raíz de loto. Lavar la raíz de loto y cortarla en trozos pequeños. Agrega agua para hacer sopa. Sazona la sopa y come la raíz de loto.
2. Sopa de sangre de res Ren Tao: 10 g de Ren Tao, 200 g de sangre de res fresca (cortada en trozos), agregar la cantidad adecuada de agua a la sopa con Ren Tao, sazonar con un poco de sal, beber la sopa y comer la sangre de res.
3. Cangrejo azul en cazo de vinagre: 250g de cangrejo azul, 50g de vinagre, cocido, aliñado con azúcar, una vez al día.
Sopa Gastrodia Sansi
[Ingredientes]: 9 gramos de Gastrodia elata, 200 gramos de pechuga de pato, 15 gramos de piñones, 300 gramos de melón de invierno, 2 claras de huevo.
[Preparación]: Primero lavar la gastrodia elata y la carne de pato, cocinarlas al vapor y cortarlas en tiras finas, luego batir la clara con la piel del huevo y cortar en tiras finas, pelar el melón de invierno y cortar en piezas. Coloque el melón de invierno en una olla y hiérvalo con agua hasta que esté crujiente y blando, luego agregue la carne de pato, la gastrodia elata, los huevos rallados y los piñones en la olla y deje hervir. Espese con almidón húmedo, agregue sal. , glutamato monosódico, cebolla verde picada y caldo.
Sopa de gastrodia elata, bolsa de pastor y tofu
[Ingredientes]: 10g de gastrodia elata, 200g de bolsa de pastor, 250g de tofu.
[Preparación]: Lavar y cocer al vapor la Gastrodia elata, cortarla en tiras finas y reservar. Lavar y picar la bolsa de pastor. Primero corte la gastrodia elata en pedazos y póngala en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, déjela hervir, agregue la bolsa de pastor, déjela hervir, luego agregue el tofu cortado en cubitos, agregue sal y glutamato monosódico después de que hierva. , y quedará una sopa deliciosa.
Decocción de Semillas de Kelp y Casia
[Eficacia]: Elimina el calor y mejora la vista, disminuye los lípidos en sangre y disminuye la presión arterial.
[Ingredientes]: 30g de algas, 15g de casia.
[Preparación]: Lavar las algas, dejarlas en remojo durante 2 horas, poner la sopa en una cazuela, añadir las semillas de casia y sofreír durante más de 1 hora.
[Uso]: Bebe sopa y come algas. Si la presión arterial no es demasiado alta, tomar 1 dosis al día y, en casos graves, 2 dosis al día.
Fideos de arroz con hoja de loto
[Eficacia]: Fortalece el bazo y nutre el estómago, aumenta la claridad y reduce la turbidez, y reduce los lípidos en sangre.
[Ingredientes]: 5 hojas frescas de loto, 250 gramos de carne magra de cerdo, 250 gramos de arroz, sal, salsa de soja, almidón.
[Preparación]: Primero lavar el arroz y machacarlo en fideos de arroz en un recipiente con arena; cortar el cerdo en rodajas gruesas y agregar salsa de soja, almidón, etc.
Revuelva uniformemente y reserve; lave las hojas de loto y córtelas en 10 trozos. Envolver la carne y los fideos de arroz en hojas de loto, enrollar hasta formar un rectángulo, poner en una vaporera y cocinar al vapor durante 30 minutos.
[Uso]: Tomar con las comidas.
Piscis jugando con ramas de morera
[Materiales]: 2 carpas crucianas (unos 500 gramos), 30 gramos de judías adzuki, 6 gramos de ramas de morera.
[Condimento]: 3g de sal, 3g de jengibre.
[Producción]: 1. Lavar el carpín, escurrirlo y quitarle la sangre. 2. Coloque los frijoles rojos, las ramas de morera y las rodajas de jengibre en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que los frijoles rojos florezcan. 3. Retire las ramas de morera, agregue el carpa cruciana, sazone con sal y cocine hasta que esté cocido.
[Puntos especiales]: El sabor es dulce y amargo, y la sopa es amarilla y roja, como un par de peces jugando en el agua.
[Eficacia]: la carpa cruciana tiene un sabor dulce y es de naturaleza cálida; los frijoles rojos adzuki tienen un sabor agridulce y son de naturaleza neutra. Ambos tienen los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, favorecer la circulación sanguínea y drenar el pus, eliminar el calor y desintoxicar, diluir el agua y reducir la hinchazón. Guisado con ramas de morera que pueden eliminar el calor, aliviar el picor, desbloquear meridianos y eliminar la humedad, es eficaz para tratar la hipertensión arterial, mareos, dolores de cabeza, problemas articulares, etc.