¿Qué significa remojar baya de goji en un termo? ¿Qué quiere decir?
Estrictamente hablando, lo que se usa a menudo en la vida no es la baya de goji, sino el fruto seco y maduro de la baya de goji, también conocida como baya de goji, fruta de espina y Mingmuzi. Wolfberry se produce principalmente en Ningxia, Qinghai, Shandong, Henan y otros lugares. Comer wolfberry tiene muchos beneficios para el cuerpo humano. El efecto más obvio es mejorar la vista y la belleza.
Wolfberry nutre la esencia de riñón. Según la medicina tradicional china, los riñones pertenecen al agua y el hígado a la madera. El agua produce madera, y cuando la esencia de los riñones es suficiente, el hígado se beneficiará primero y se abrirá a los ojos. Comer más bayas de goji puede mejorar la vista. Wolfberry puede mejorar la capacidad de la piel para absorber nutrientes. El contenido de betacaroteno en wolfberry es mayor que el de las zanahorias. El betacaroteno natural puede resistir el envejecimiento, combatir el cáncer y prevenir el daño solar a la piel. Lycium barbarum tiene ciertos efectos en el cuidado de la piel.
Si no comes baya de goji y solo bebes agua de baya de goji, entonces solo puede precipitar una pequeña cantidad de β-caroteno, luteína y otras sustancias biológicamente activas, y la mayoría de ellas todavía están en la pulpa. Mucha gente cree que remojar la baya de goji en agua caliente puede "activar" los nutrientes y sacarlos a relucir. De hecho, la ventaja de remojar la baya de goji en agua caliente es que se puede remojar en poco tiempo, lo que tiene un cierto efecto de esterilización.
Pero la desventaja también es obvia: las vitaminas de la baya de goji se destruyen fácilmente, porque hay muchas vitaminas que no son resistentes a las altas temperaturas. Por lo tanto, remojar la baya de goji en agua caliente no desempeña un papel muy bueno a la hora de complementar los nutrientes.
Datos ampliados:
Cabe destacar que aunque la baya de goji es buena, no es apta para todo el mundo. Debido a que la baya de goji tiene el efecto de calentar y nutrir el cuerpo, las personas con constitución débil y poca resistencia pueden comer más con moderación, pero las personas con resfriados, fiebre, inflamación y diarrea no deben comerla. Para las personas sanas, no es recomendable comer demasiada baya de goji.
Pon la baya de goji directamente en tu boca y mastícala. La baya de goji empapada en alumbre tendrá un sabor amargo a alumbre al masticarla, mientras que la baya de goji ahumada con azufre tendrá un sabor ácido, astringente y amargo.
People's Daily Online - Bayas de Goji en termos, ¿realmente lo entiendes?