Todo el cuerpo está lleno de tesoros y muchas personas solo comen frutas. De hecho, las flores son el tesoro. ¿Qué alimentos hay que no sabes comer?
Las flores de calabaza no sólo son refrescantes y deliciosas, sino también muy nutritivas y completas. El consumo regular puede promover diversos nutrientes beneficiosos que necesita el cuerpo y tiene muy buenos efectos sobre la salud física y mental. Las flores de calabaza contienen rutina, el guardián natural de los vasos sanguíneos y el corazón humanos, que puede proteger los vasos sanguíneos y el corazón. Además, las flores de calabaza también tienen el efecto de reponer la sangre, lo cual es muy beneficioso para el cuerpo. Las flores de calabaza son una especialidad popular en muchos restaurantes. Están deliciosas ya sea fritas o fritas, pero mi forma favorita de prepararlas es haciendo pasteles. El bizcocho de flor de calabaza al horno es suave y refrescante, con un regusto interminable. Hoy compartiré los métodos específicos: 1. Algunos núcleos de flores de calabaza no saben muy bien, pero el sabor es relativamente amargo, así que asegúrese de quitar los núcleos de las flores y los receptáculos, dejando solo los pétalos de lado. Al limpiar las flores de calabaza, es posible que encuentre insectos o larvas dentro de las flores de calabaza. Será más cómodo comerlo después de remojarlo en agua salada.
2. Lavar las flores de calabaza y cortarlas en tiras, luego escurrirlas. Después de que el agua hierva, agrega una cucharada de sal de mesa y luego agrega las flores de calabaza para hacer agua. Después de 30 segundos, retira y deja enfriar. Luego exprima el agua y póngala en un recipiente, luego vierta 2-3 huevos y revuelva uniformemente, luego agregue 2 cucharadas de harina de trigo, revuelva uniformemente nuevamente, agregue una cantidad adecuada de sal y pimienta blanca al gusto y revuelva nuevamente. . 3. Vierta el aceite de la olla. Cuando la temperatura alcance los 4 minutos verter la pasta de flor de calabaza frita, sin verterla toda de una vez. Si viertes demasiado, el bizcocho de flores de calabaza quedará muy espeso y tendrá mal sabor. Puedes hornearlo en varias ollas. Hornee el pastel hasta que esté dorado por un lado, luego déle la vuelta y hornee nuevamente. Cuando ambos lados del bizcocho estén dorados, apaga el fuego y cocina. Corta el bizcocho de flores de calabaza horneado en trozos sobre una losa de piedra, luego colócalo en un plato y sírvelo. Fragante y suave. ¡Qué satisfactorio! Las calabazas están llenas de tesoros. Mucha gente sólo ha comido calabaza. De hecho, la "flor" es un producto con un alto contenido nutricional. Es una pena que no me di cuenta después de comerlo. ¡Cocinar es lo mejor! ¿Alguna vez has comido flores de calabaza?