La proporción de sal a agua.
Inmersión: 1. Corte el ajo (2-3 piezas), el jengibre (3-4 piezas), el pimiento rojo (1 pieza) y la cebolla verde (un trozo pequeño) en trozos respectivamente.
2. Agrega la salsa de soja y el vinagre (la proporción de salsa de soja y vinagre es de aproximadamente 3:1), un poco de azúcar y esencia de pollo, y finalmente espolvorea con una pizca de cebolla verde.
Remojar un rato y la deliciosa salsa para mojar estará lista.
La característica de esta salsa para mojar es su frescura. Es adecuado para mojar camarones de aguas blancas y pescado. Se recomienda especialmente que los amigos del fitness mojen pechugas de pollo o lechuga para que comer hierba sea algo feliz. Mojar agua también se llama mojar verduras. Los habitantes de Sichuan tienen un gusto especial por él. Los sabores amargos, dulces, amargos y picantes se reflejan en el agua de remojo. Hay un plato en Sichuan llamado agua remojada. Esta es la introducción, pero el agua remojada es el alma.