¿Qué deben comer los niños con retraso en el crecimiento?
La proteína es la sustancia básica que forma y repara los músculos, huesos y tejidos humanos. La falta de proteínas puede provocar un retraso en el desarrollo y atrofia de los huesos y músculos. Los alimentos animales como la carne, los mariscos y la leche son fuentes completas de proteínas, mientras que las fuentes vegetales se pueden obtener de los frijoles, los cereales y las frutas con hueso.
El calcio es una materia prima para la formación de huesos, que puede promover el crecimiento y aumentar la densidad ósea. Por eso, beber dos vasos de leche todos los días es una buena forma de nutrir los huesos.
La vitamina D es otro nutriente que fortalece los huesos. Además de la leche, el salmón, el atún y otros pescados, el cuerpo humano también puede producir vitamina D por sí solo si se expone al sol durante 10 a 15 minutos al día.
El mineral zinc es un nutriente indispensable para el desarrollo. Una investigación holandesa descubrió que una ingesta insuficiente de zinc durante el desarrollo puede provocar retrasos en el desarrollo. Además, según muchos estudios extranjeros, una ingesta adecuada de zinc puede reducir la aparición de diarrea. Los alimentos ricos en zinc incluyen la carne, el hígado, los mariscos (especialmente las ostras), los huevos y el germen de trigo.
"El hierro también es importante para el crecimiento y el desarrollo", así que coma carne magra, hígado de animal, yemas de huevo o vegetales de color verde oscuro para obtener suficiente hierro.
Leche La leche no sólo contiene excelentes proteínas y grasas de fácil absorción, sino que también es rica en calcio, vitamina A y riboflavina, nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de los niños. Cabe destacar que el calcio de la leche se absorbe fácilmente. La deficiencia de zinc en los niños puede provocar pérdida de apetito, pérdida del gusto y retraso del crecimiento en los alimentos ricos en zinc. Si los niños quieren crecer, a menudo hay que proporcionarles alimentos ricos en zinc, como carnes magras, hígado de animal, frijoles, cereales integrales, etc. Los huevos y los huevos de pato pueden proporcionar la mejor proteína para el ser humano. Son ricos en hierro, vitamina A y una pequeña cantidad de cobre, y son sustancias indispensables para el crecimiento y desarrollo de los niños. En la actualidad, la anemia por deficiencia de hierro es relativamente común en los niños y es muy perjudicial para el crecimiento físico. Por lo tanto, si los niños quieren obtener suficiente hierro, cobre y proteínas de alta calidad, deben comer huevos y huevos de pato. La proteína contenida en el pescado crujiente o en lata es una excelente proteína, su contenido y proporción de varios aminoácidos esenciales son similares a los del cuerpo humano, lo que ayuda al desarrollo físico y es más adecuado para los niños. Una vez que el pescado se convierte en pescado crujiente o pescado enlatado, se pueden comer las espinas y la columna. Esto no sólo es conveniente para que los niños coman, sino que también les permite absorber más calcio. El calcio es una sustancia importante para el crecimiento de los huesos humanos. El calcio contenido en los alimentos vegetales no es fácilmente absorbido por el cuerpo. Por lo tanto, comer pescado crujiente o pescado enlatado con regularidad puede ayudar a los niños a crecer. Además, los tipos de alimentos proporcionados a los niños deben ser lo más completos posible y los alimentos básicos y no básicos deben diversificarse. No deben ser selectivos en cuanto a su alimentación. La falta de cualquier nutriente obstaculizará el crecimiento y desarrollo de un niño.