Poria cocos
De julio a septiembre, retire el sedimento después de excavarlo, apílelo y séquelo hasta que la superficie esté completamente seca, luego "suda", repita esto varias veces hasta que aparezcan arrugas y la mayor parte del Se pierde la humedad interna. Finalmente, secar a la sombra. O corte cocos de Poria frescos en diferentes partes y séquelos a la sombra.
La "Materia Médica de Shen Nong" enumera la Poria cocos como una calidad superior y cree que tiene el efecto de "controlar el pecho y amenazar el Qi"... facilita la micción, calma la mente y prolonga la vida. sin hambre.
Tao Hongjing también lo llamó un elixir que "nutre el espíritu y transforma el espíritu, y usa el alma para refinar el espíritu"
"Materia Médica Ilustrada" registra: "La Poria cocos se puede convertir en polvo y remojar en vino y miel durante más de un mes para hacerla extremadamente dulce". "
Su Shi registró el método de preparación de Poria cocos en "Notas varias de Dongpo": "Nueve semillas de sésamo cocidas al vapor, Poria cocos peladas y un poco de miel blanca se comen como pasteles, que es la clave para la longevidad. "
El vino de Poria cocos se incluía en la comida de la dinastía Yuan, que se elaboraba a partir de jugo hervido de poria cocos, arroz al vapor y levadura de destilería.
El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen. " de la dinastía Ming usaba vino para teñir la poria cocos, diciendo: "Si comes un trozo, se desvanecerá en cien días, tu cuerpo se hidratará, prolongará tu resistencia al hambre y te hará parece un niño. ". Se llama "Gachas Qingshi Poria".
(1) Tiene un espesor esférico, elíptico, cúbico o irregular.
(2) Es pesado, sólido y difícil. Al romperse, la sección transversal es granular, con algunas grietas, la capa exterior es de color marrón claro, la parte interior es blanca, algunas son rojizas y algunas tienen raíces sueltas en el medio.
(3. ) Hay un ligero aliento y un ligero sabor al masticar , Dientes pegajosos
Según la experiencia tradicional, es mejor tener pesos sólidos, sin grietas, secciones transversales finas y una fuerte adherencia de los dientes <. /p>
La medicina tradicional china cree que Poria cocos es dulce, ligera y de sabor fuerte; Ping, Corazón, Pulmón, Bazo. Tiene los efectos de eliminar la humedad, fortalecer el bazo y el estómago, calmar el corazón y. calmando los nervios. Tiene ciertos efectos sobre edemas, oliguria, flemas y mareos, deficiencia de bazo, heces blandas y diarrea.
1 Pastel Fuling
Receta: 250 gramos cada uno de Poria. cocos, harina de arroz y azúcar blanca.
El método de preparación incluye: triturar los cocos de Poria hasta obtener un polvo fino y tamizar. Vierta el polvo de poria, la harina de arroz y el azúcar en un recipiente, revuelva uniformemente y agregue agua para formar una mezcla. pegar y esparcir en panqueques a fuego lento.
Uso: Tomar cuando sea necesario Tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi, y es especialmente adecuado para el cuidado diario de la salud de las personas mayores. También lo pueden consumir personas con deficiencia de qi, debilidad física, pérdida de apetito y heces blandas.
2. Gachas de poria y azufaifa.
Receta: 30 gramos de Poria en polvo, 60. gramos de arroz japónica, 5 azufaifas y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Hacer las azufaifas, quitarles el corazón, remojarlas en arroz japónica, agregar agua y cocinarlas juntas. polvo de poria y azúcar de roca.
Uso: Tomar tibiamente, 2-3 veces al día.
Las funciones pueden fortalecer el bazo, nutrir el cuerpo, aliviar la humedad y calmar el cuerpo. mente
3. Gachas de poria y castañas
Receta: 15g de Poria, 25g de castañas, 10g de azufaifa, 100g de arroz japonica. semillas con agua, triturarlas lentamente añadirlas al arroz, remover bien y cocinar hasta que las castañas estén cocidas.
Modo: Tomar tibio, 2-3 veces al día. >Función: Fortalece el bazo, diuresis y antidiarreico. Se utiliza para debilidad gastrointestinal, anorexia y diarrea.
4. Poria cocos y torta de semillas de coix.
La fórmula es de 30 gramos cada una. de poria cocos, semilla de coix y harina blanca, y una cantidad adecuada de azúcar.
Preparar los ingredientes anteriores, triturarlos hasta obtener un polvo fino, prensarlos para formar tortas y cocinarlos al vapor. p>Uso y posología: Tomar una vez al día
Vigoriza el bazo y armoniza la función del estómago
5. )
Receta: 50 gramos de Poria, cantidad adecuada de pollo, 200 gramos de harina, jengibre, pimienta, cantidad adecuada de sal y humedad adecuada.
Hacer poria, triturarla. polvo fino, amasarlo hasta obtener una masa con harina y agua, picar el pollo en trozos, agregar jengibre, pimienta y sal para hacer wontons
Uso: 65438+ 0 veces al día
Función: Fortalece el bazo y repone el qi, estimula el apetito y reduce el qi. Puede usarse para tratar el bazo y el estómago débiles, los vómitos, la pérdida de apetito y la indigestión.
6. Poria cocos y gachas de trigo de invierno (Taiping Shenghui Fang)
La fórmula es de 15 g de Poria cocos y Ophiopogon japonicus cada uno, y 100 g de mijo.
Hacer mijo y añadir agua para cocinar las gachas; sofreír las dos hierbas hasta obtener un jugo espeso y añadirlas cuando el arroz esté medio cocido.
Uso: Tomar tibio, 2-3 veces al día.
Tiene el efecto de calmar la mente, nutrir el yin y eliminar los problemas. Se utiliza para la deficiencia del yin del corazón, irritabilidad, palpitaciones, insomnio y sequedad de boca y lengua.
7. Sopa apetitosa
La fórmula es 15 g de Poria cocos, 12 g de ñame, 30 g de cada brote de grano y 1 de cada molleja de pato seca.
Utiliza los ingredientes anteriores para hacer sopa y no tendrás que preocuparte por la comida ni la ropa.
Función fortalece el bazo y estimula el apetito. Indicado para niños con indigestión y pérdida de apetito.
8. Té de Poria cocos, piel de mandarina y jugo de jengibre
La fórmula es 25g de Poria cocos, 5g de piel de mandarina y 10 gotas de jugo de jengibre.
Uso: Tomar la decocción con agua en lugar de té, y añadir jugo de jengibre al beber.
Función: Fortalece el bazo, regula el qi y frena los vómitos. Puede usarse para tratar los vómitos durante el embarazo.
9. Mascarilla facial de Poria y Miel
La fórmula es de 15g de Poria en polvo y 30g de miel.
Preparación: Mezclar el polvo de poria y la miel hasta formar una pasta.
Modo de uso: Aplicar sobre el rostro antes de acostarse por la noche y aclarar con agua a la mañana siguiente.
Función: Nutre la piel, elimina las manchas de la edad y el cloasma.
Utilizar con precaución en personas con deficiencia de yin, sin humedad ni calor, deficiencia de frío, esencia resbaladiza y deficiencia y hundimiento de qi.
"Compendio de Materia Médica": "Ma Lin lo hizo. El mal es blanco. Miedo a Mengmu, Diyu, rejalgar, Qinjin, caparazón de tortuga."
Sobre las propiedades de la medicina: "Vinagre de arroz tabú. "
"El origen de la medicina": "Si se toma convenientemente o varias veces, dañará los ojos de las personas; si lo toman muchas personas, dañará sus vitalidad y salvarles la vida."
"Materia Médica de Shen Nong": "No lo tomes si tienes deficiencia renal, una pequeña cantidad de agua es beneficiosa para ti, o estás deficiente y tienes frío, o tiene esencia resbaladiza."
"Yingde Materia Medica": "Está contraindicado para deficiencia de qi, agua hundida, boca seca y boca seca." . ”
Dile adiós a los demás
Los profesionales no clínicos no pueden utilizar medicamentos sin autorización para evitar consecuencias adversas. Los pacientes deben tomar el medicamento bajo la supervisión de un médico.
Texto/Xu Chuangeng
Fuente/WeChat Cuenta oficial de WeChat "China Medical Science and Technology Press"