¿Qué tipo de comida de confinamiento es buena?

La comida que comen las nuevas madres durante el parto se llama comida de parto. Por lo general, las comidas posparto deben ser refinadas, variadas, ligeras y suaves. La comida debe ser variada, con mucha humedad, y la comida debe ser suave y fácil de digerir.

Recetas de comida recomendadas para varios meses:

1. Wontons de sopa de pollo

Ingredientes: col china, relleno de cerdo, envoltorios de wonton, cilantro, cebolletas, sal. , Aceite de sésamo, almidón, caldo de pollo.

Ejercicio:

1. Lavar la col china, escaldarla primero en agua caliente, luego ducharla, trocearla y exprimirla.

2. Agregue el relleno de cerdo, la sal, el aceite de sésamo, la cebolla verde picada y el relleno de col china de manera uniforme;

3. Envuelva los wontons y cocine en una olla;

4. aceite de sésamo, sal y cilantro Colocar en un bol y servir con wontons cocidos.

Los wontons de sopa de pollo son ricos en nutrientes y fáciles de digerir, lo que los hace muy adecuados para las nuevas madres después del parto.

2. Tomate, zanahoria y pollo

Ingredientes: pechuga de pollo, zanahoria cortada en cubitos, clara de huevo, guisantes tiernos, tomates cortados en cubitos, almidón, sal, jengibre rallado.

Ejercicio:

1. Cortar el pollo en cubos pequeños, añadir sal, clara de huevo y un poco de almidón y dejar marinar un rato.

2. una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla, calentar, agregar jengibre rallado y sofreír hasta que esté fragante, agregar el pollo y las zanahorias cortados en cubitos y sofreír

3. sofreír, luego agregar una cantidad adecuada de agua y sazonar con sal. Esperar hasta que todos los ingredientes estén cocidos y la sopa seca.

Este plato puede reponer el qi y la sangre, nutrir el hígado y mejorar la vista, fortalecer el bazo y estimular el apetito, y promover una recuperación posparto más rápida para las nuevas madres.

3. Papilla de mijo, huevo y piloncillo

Ingredientes: mijo, huevos, piloncillo.

Ejercicio:

1. Lavar el mijo, verterlo en la olla y añadir una cantidad adecuada de agua. Después de que hierva el fuego, baja el fuego y continúa cocinando la papilla:

2. Vierte el líquido del huevo batido en la papilla de mijo y agrega el azúcar moreno.

Esta papilla puede reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago y tiene ciertos efectos sobre la debilidad posparto y los loquios persistentes.

4. Carpa hervida con sopa de azufaifa

Ingredientes: carpa, azufaifa, vino de cocina, rodajas de jengibre, sal.

Práctica:

1. Lavar la carpa, ponerla en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua, azufaifas lavadas, rodajas de jengibre, vino de cocción y sal, y poner. Cocine al fuego hasta que el pescado esté cocido, luego podrá comer la carne y beber la sopa.

Esta sopa puede nutrir la sangre, abrir los senos y reponer los cinco órganos internos. Es adecuada para madres primerizas después del parto.