¿Puedes decirme cómo hacer delicioso el pan elegante?

Agua de flor azul guisante de mariposa: Calentar el agua de flor azul de guisante mariposa para colorear y dejar enfriar. Masa: harina con alto contenido de gluten, agua de flor azul de guisante, levadura instantánea en polvo (remojar en 20 gramos de agua tibia durante 5 minutos antes), mantequilla fermentada (primero ablandar a temperatura ambiente), azúcar fina, huevos = amasar hasta obtener una masa suave. masa. Dividir la masa en 4 partes iguales.

Además, muele el acondicionador seco de guisantes mariposa y flores azules hasta obtener un polvo.

Tomar un palito de masa frita, esparcir una fina capa de aceite de cocina en la superficie y espolvorear con polen azul de guisante; tomar un palito de masa frita y una masa pequeña, doblar la primera masa y; Continúe repitiendo los pasos anteriores hasta que las cuatro piezas de masa estén dobladas. No es necesario engrasar la última capa superior ni espolvorear polen azul de guisante de mariposa.

Dividir en 16 partes iguales sin cortar del todo. Usa tus manos para hacer la forma.

Aspecto final. Fermentar durante 20 minutos a 2 grados.

Es opcional decorar el medio con habas mariposa y flores azules. Limpiar con huevo batido.

Precalienta el horno a 170℃ y hornea a 170℃ durante 20 minutos. Si no pasa el tiempo y la superficie está demasiado quemada, puedes cubrirla con un trozo de papel de seda de aluminio. Después de hornear, sácalo y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe.