Qué es el durian (forma, tamaño, color, olor)

Durian es un árbol tropical gigante de hoja perenne de la familia Malvaceae. Tiene hojas y cimas oblongas y puntiagudas. Es de color amarillo claro. El fruto es del tamaño de una pelota de fútbol. Tiene una cáscara sólida y densas espinas triangulares. La pulpa está compuesta por pulpa de arilo, de color amarillo claro, espesa y jugosa. Este es un fruto de gran valor económico.

Durian es una de las famosas frutas tropicales, originaria de Malasia. Algunos países del sudeste asiático tienen más cultivos, siendo Tailandia el que tiene la mayor cantidad. También se cultiva en Hainan, Guangdong, China. Durian es el más famoso de Tailandia y se le conoce como el "Rey de las frutas".

Se dice que durante la dinastía Ming en la antigua China, cuando la flota de viaje llegó al actual sudeste asiático y probó las especialidades de frutas locales, Zheng He las apreciaba mucho. Pero esta fruta sólo se puede cosechar una vez al año, por lo que las generaciones posteriores tomaron su nombre homófono y la llamaron durian.

Datos ampliados:

Rango de distribución

Origen Brunei, Indonesia y Malasia. Otros creen que es originaria de Filipinas. Durian crece en todo el sudeste asiático, principalmente en Tailandia, Malasia, Indonesia y otros lugares.

Las semillas se utilizan a menudo para cultivar durianos, pero la variabilidad genética de los durianos es muy alta. Cada semilla puede producir diez tipos de frutos de diferentes calidades, y los durianos inferiores pueden producir variedades muy excelentes.

Diriáns igualmente buenos también pueden producir variedades inferiores, y algunos durián auténticos nunca darán frutos de por vida. Para cultivar variedades excelentes y garantizar la pureza, la fructificación temprana y un alto rendimiento, a menudo se utilizan injertos y propagación para cultivar durian.