Ocho tazones de arroz súper deliciosos que son tan deliciosos que lamen tu plato

Tazón de arroz con cerdo desmenuzado sabor pescado

Ingredientes:

50g de cerdo desmenuzado, zanahoria rallada, champiñones rallado, pimiento verde y rojo rallado, jengibre y ajo

Pasos:

1. Primero prepara la salsa sabor pescado: 4 sopas de agua, 2 de salsa de soja light, media cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de vinagre y media. una cucharada de azúcar blanca, revuelva bien y reserve

2. Marinar la carne de cerdo desmenuzada con 1 cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de almidón y media cucharada de vino de cocción, revolver uniformemente y marinar durante 5 minutos

3. Calentar el aceite y sofreír la carne de cerdo desmenuzada hasta que cambie de color. Agregar 1 cucharada de pasta de frijoles rojos y sofreír el jengibre y el ajo hasta que suelte su aroma. Agrega el pimiento verde y rojo rallado, la zanahoria rallada y los hongos rallados y sofríe un rato Agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe uniformemente 4. Vierta uniformemente la salsa con sabor a pescado, vierta medio bol de agua y almidón. servir, cocinar hasta que espese y verter sobre el arroz.

Tazón de arroz con pollo picante

Ingredientes:

Muslos de pollo, pimientos rojos, cebollas verdes, jengibre, patatas, rábanos

Pasos:

1. Deshuesar las piernas de pollo y cortarlas en dados pequeños, cortar los pimientos verdes y rojos en aros, picar la cebolla y el jengibre, picar las patatas y las zanahorias. y blanquearlos hasta que estén crudos

2. Añade 1 cucharada de vino de cocción a las piernas de pollo cortadas en cubitos, una cucharada de salsa de soja ligera, un poco de salsa de soja oscura, 1 cucharada de aceite de rana, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharada de maíz. almidón, mezcle bien y deje marinar durante 20 minutos

3. Caliente el aceite en la olla, agregue las cebollas verdes y el jengibre hasta que estén fragantes. Agregue las piernas de pollo y saltee hasta que cambien de color, luego agregue el pimiento rojo. los aros, las patatas y las zanahorias cortadas en cubitos y sofríelos uniformemente. Añade 2 cucharadas de salsa de soja ligera y 1 cucharadita de azúcar. Sofríelos hasta que se mezclen uniformemente y cúbrelos con el arroz.

Curry. Bowl de arroz con ternera

Ingredientes:

300 gramos de ternera, 1 patata, media zanahoria, unas cebolletas, curry en polvo, cubitos de café, vino de cocina, sal, hojas de laurel

Pasos:

1. Blanquear la carne, añadir las cebolletas, las rodajas de jengibre, el vino de cocción y las hojas de laurel y cocinar durante 1,5-2 horas. Finalmente, añadir un poco de sal al gusto. /p>

2. Lavar y cortar las zanahorias y las patatas en cubos. Enjuagar las patatas con agua limpia. Poner las zanahorias y los guisantes en una olla pequeña y cocinar brevemente. Poner los trozos de patata en una sartén con aceite. cocido Retirar y reservar.

3. Agrega 2 cucharadas de aceite al wok, sofríe la cebolla y el curry en polvo, luego agrega la carne, el caldo de res, la sal y cocina un poco, luego agrega las zanahorias, los guisantes, los granos de maíz, los cubos de papa y finalmente. add Agrega los cubitos de curry, espera otros 5 minutos y finalmente sirve sobre arroz

Tazón de arroz con pollo estofado

Ingredientes:

Un trozo de pechuga de pollo, ajo

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Pasos:

1. Cortar la pechuga de pollo en dados pequeños, añadir una pequeña cantidad de sal y azúcar, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de Salsa de soja ligera, una cantidad adecuada de pimienta negra, una cucharada de almidón, mezclar bien y dejar marinar durante media hora. Agrega aceite a la olla y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante. pechuga de pollo y saltee hasta que cambie de color Agregue el ajo y continúe salteando Agregue un tazón pequeño de agua, media cucharada de sal, una cucharada de salsa de soja ligera y media cucharada de yak. aceite hasta que espese la sopa y verter sobre el arroz.

Tazón de Arroz con Bolas de Cerdo Estofadas

Ingredientes:

Unos 400 gramos de carne de cerdo, zanahorias, judías verdes, cebolla, jengibre, ajo, huevos, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocina de cinco especias, almidón, sal

Pasos del método:

1. Lavar la carne y picarla. , agregue la cebolla verde, la espuma de jengibre, 1 huevo, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de aceite de rana, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de polvo de cinco especias, 1 cucharada de almidón, revuelva en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté muy pegajoso.

2. Batir la carne unas cuantas veces alternativamente con ambas manos, enrollarla en albóndigas, calentar las albóndigas en una sartén al 70% de calor, sofreír hasta que estén doradas y sacarlas.

3. Deje el aceite en la sartén y saltee hasta que esté fragante. Vierta las cebollas y el ajo en un recipiente con agua hirviendo, agregue media cucharada de salsa de soja oscura y una cucharada de salsa de soja ligera, agregue las albóndigas y deje hervir a fuego alto. Calienta, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Vierte un poco de agua y almidón para espesar la sopa. Si no queda mucha sopa, usa fuego alto para reducir el jugo y finalmente sírvela sobre arroz. p>

Tazón de Arroz con Arroz y Berenjenas Fritas

Ingredientes:

Una berenjena, cebollita y ajo

Pasos:

1 . Lavar la berenjena y cortarla en tiras, picar el ajo y cortar la cebolla en trozos pequeños

2 Hacer un zumo para todo uso: dos cucharadas de salsa de soja light, dos cucharadas de vinagre y media. cucharada de salsa de soja oscura Mezcle uniformemente una cucharada de aceite de rana, una cucharada de azúcar, una cucharada de almidón y tres cucharadas de agua.

3. Vierta el aceite en la olla, cubra uniformemente la berenjena con almidón y fría hasta que esté ligeramente dorada. Retire de la olla. Deje un poco de aceite en la olla. Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. en el jugo de todo uso, verter la berenjena y finalmente servirla sobre arroz.

Bol de Arroz con Carne de Cerdo Picada

Ingredientes:

200g de carne picada. cerdo, champiñones picados, cantidad adecuada de mijo picante

Pasos del método:

1 Cortar la panceta de cerdo en trozos pequeños, picar los champiñones en la carne picada, sofreír la cebolla picada y el jengibre. y ajo en aceite caliente, y sofreír la carne de cerdo picada hasta que cambie de color

2 Añadir 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción, media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada. de sal y 1 cucharada de azúcar al gusto

3. Añade las setas shiitake, sofríe a fuego medio durante unos 5 minutos y vierte sobre el arroz

Tazón de arroz con pollo shiitake

Ingredientes:

150g de pollo cortado en cubitos, champiñones, ajo, pimienta blanca, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite, vino de cocina, sal, polvo

Pasos:

1 Lavar y trocear el pollo, añadir una cucharada pequeña de sal, un poco de pimienta blanca, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de vino de cocción y mezclar bien, después añadir otra cucharada y comer. Agrega el aceite y la última cucharada de almidón y deja marinar durante 10 minutos.

2. Cortar los ajos en espuma y reservar; lavar y cortar los champiñones y reservar el arroz en la arrocera y ponerlo en un bol.

3. Agrega aceite a la olla, saltea el ajo hasta que esté fragante, agrega el pollo y sofríe hasta que esté cocido, reserva.

4. , agregue un poco de sal y media cucharada de salsa de ostras Sazone; agregue media cucharada de salsa de soja ligera al agua con almidón, agregue el pollo y saltee uniformemente, vierta el agua con almidón para espesar el jugo y viértalo sobre el. arroz