Recetas y prácticas de desayuno de invierno
En un día frío de invierno, un reconfortante y delicioso desayuno es sin duda la mejor opción para empezar el día con energía. Aquí hay una selección de recetas de desayunos de invierno que satisfarán su paladar y protegerán el frío.
Gachas calientes
Las gachas de avena son una opción clásica para el desayuno de invierno, calientan el estómago y mantienen la salud.
Gachas de calabaza y mijo: Corta la calabaza en trozos pequeños, cocínala con mijo, añade miel de osmanthus o azúcar moreno para condimentar, es dulce, suave y nutritiva.
Gachas de dátiles rojos, hongos blancos y semillas de loto: Remoje los dátiles rojos, los hongos blancos y las semillas de loto por separado, hiérvalos junto con arroz y agregue azúcar de roca o baya de goji para decorar. Nutre el yin e hidrata. los pulmones y embellece la piel.
Gachas de avena: Hervir avena con leche o leche de soja, agregar frutas, nueces o mermelada, es fragante y deliciosa, y rica en fibra dietética.
Bollería rica en nutrientes
Las pastas no sólo pueden saciarte, sino también reponer energías.
Tortitas de verduras: Tritura las verduras (como zanahorias, cebollas, repollo), mézclalas con la masa con harina, huevos y condimentos, y fríelas hasta que estén doradas, crujientes y deliciosas.
Bollos de pasta de frijoles rojos: Hervir los frijoles rojos y presionarlos hasta obtener pasta de frijoles, envolverlos en harina y hacer bollos. Después de cocinarlos al vapor, quedan suaves, pegajosos y dulces, y el aroma de los frijoles se desborda.
Tacos de queso: Mezcla uniformemente los granos de elote, el queso y los condimentos, enróllalos con una envoltura de rollitos de primavera, fríelos u hornéalos hasta que estén crujientes y fragantes.
Bebidas que calientan el cuerpo y el corazón
Las bebidas reconfortantes no sólo pueden reponer agua, sino que también repelen el frío y calientan el cuerpo.
Té de jengibre: Cortar el jengibre en rodajas finas, hervirlo con té negro, agregar miel o azúcar moreno al gusto, puede disipar los resfriados, calentar el estómago y aliviar los resfriados.
Leche de soja: La leche de soja es rica en proteínas y calcio. Las bebidas calientes pueden reponer energías rápidamente y nutrir el cuerpo.
Chocolate caliente: El chocolate caliente es rico y suave, lo que puede levantarte el ánimo rápidamente y añadir un toque de calidez a los fríos días de invierno.
Delicias fritas y a la parrilla
El fragante aroma de las delicias fritas y a la parrilla aumentará enormemente tu apetito.
Tortilla de tocino: Fríe el tocino hasta que esté crujiente y sírvelo con la tortilla. Queda crujiente, delicioso y rico en proteínas.
Panqueques: Mezcla harina, huevos y leche hasta formar una masa y fríelos para formar panqueques. Se pueden comer con fruta, mermelada o nata. Quedan suaves y deliciosos.
Rebanadas de pan tostado: Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes. Combina con mermelada, mantequilla de maní o queso. Queda crujiente, delicioso y nutricionalmente equilibrado.
Consejos:
El desayuno debe ser nutricionalmente equilibrado, incluyendo cereales, verduras, frutas, proteínas y bebidas.
El desayuno debe realizarse entre 1-2 horas después de levantarse para evitar periodos prolongados de ayuno.
Solo una cantidad moderada, no comer en exceso.
Combínalo con una ración de fruta o verdura para aumentar el aporte de vitaminas y fibra dietética.
Masticar lentamente y disfrutar de la deliciosa comida ayudará a la digestión y absorción.