¿Las mujeres embarazadas de más de ocho meses pueden comer pato?
La carne de pato puede nutrir el yin y la sangre, especialmente la carne de pato vieja, pero la carne de pato es fría por naturaleza. Las mujeres embarazadas al principio del embarazo o aquellas con constitución fría deben comer menos carne de pato.
No hay fundamento para que las personas mayores digan que el consumo de carne de pato por parte de mujeres embarazadas causará diversos daños al bebé. La carne de pato es rica en vitaminas E y B, niacina y ácidos grasos insaturados, así como en cobre, hierro, zinc y otros minerales, que pueden ayudar a las mujeres embarazadas a complementar sus necesidades nutricionales durante el embarazo. La carne de pato también puede ayudar a las mujeres embarazadas a proteger sus corazones; y el aceite de pato es similar al aceite de oliva, por lo que comer grasa de pato no aumentará los niveles de colesterol del cuerpo. La carne de pato puede ayudar a las mujeres embarazadas a aliviar las heces secas, ayudar a las mujeres embarazadas a eliminar el edema y promover el apetito.
Si quieres comer carne de pato, las mujeres embarazadas deben comprar patos vivos que parezcan animados. Las plumas del pato deben ser gruesas y brillantes, sus ojos deben ser flexibles y su graznido debe ser fuerte. Sólo así se puede garantizar la salud del pato. Trate de no comer carne de pato congelada.