Catálogo Vegetariano Saludable
1. Arroz japonés 2
2. Arroz glutinoso 3
3. Mijo 5
4. 6
5. Arroz Morado 8
6. Maíz N°9
7. Trigo Coix 11
8. /p >
9. Cebada 14
Alforfón 16
11. Avena 17.
Avena 19.
13.
14. Frijoles negros 22
15. Frijoles mungos 23
16. Frijoles rojos 25
17. p>
Semillas de sésamo 27
1. Cereales integrales
1. Apio 32
2. col 36
4. Puerro 37
5 Colza 39
6.
8. Agua de espinacas 45
9. Deflector 47
10. Mostaza 48
11. Cilantro 51
13. Toon chino 53
14. Verdolaga 54
15. /p>
17. Crisantemo 59
En tercer lugar, tubérculos
1. Rábano 62
2. 3. Lechuga 65
4. Patata 67
5. Boniato 69
6. Ñame 71
7. /p>
8. Colinabo 74
9. Repollo 76
10. Arroz salvaje 78
Raíz de loto 80
12. Cebolla 82
13. Lirio 84
14 Brote de bambú 85
15. /p>
17. Espárragos 90
18. Coliflor 91
4. Frutas, berenjenas y verduras
1.
2. Melón de invierno 96
p>3. Calabaza 97
4. Luffa 99
5. >6. Hulu 103
7. Berenjena 104
8. Tomate 106
5 Legumbres y verduras
1.
2. Guisante 111
p>3. Frijoles 114
4. Caupí 115
5. >
6. Brotes de soja 118
Tierra, bacterias, algas y vegetales
1. Hongos 122
2. p>3. Flammulina 126
4. Hericium erinaceus 127
5. Nostoc 129
6. hongo 132
Siete.
1. Manzana 136
2. Melocotón 138
3. p>4. Uva 141
5. Lichi 143
6. Plátano 145
7.
9. Caqui 150
Espino 152
Piña
12. >
14. Kiwi 158
15. Fresa 160
16. Cereza 162
Mora 163
18.
19. Naranja 167
20. Cítricos 169
21.
22. Color oliva 172
23. Níspero 174
24. Nuez 180
2. Cacahuete 181
3. Anacardo 183
4. Castaño 185
5. >
Avellanas 188
7. Semillas de girasol 190
8. Semillas de sandía 191
9. . Huevos y leche
1. Huevo 196
2. Huevo de pato 197
3. Huevo de ganso 199
4. 201
5. Huevos de paloma 202
6. Leche 204
7. Leche de cabra 206
8. >
Recoger y condimentar
1. Cebolla 210
2. Jengibre 212
3 Ajo 213
4. 215
5. Salsa de soja 217
6. Azúcar 218
Anís 220
8. p>9. Pimienta 222
10. Ají 224
11. Zanthoxylum bungeanum 225
Apéndice 1 El origen histórico del vegetarianismo
Apéndice 2 Eficacia del cuidado de la salud vegetariana
Índice