¿Una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas para perder peso dañará el cuerpo?
La respuesta a esta pregunta debe dividirse en dos aspectos: ¿Qué daño causan al organismo las dietas prolongadas bajas en carbohidratos y las dietas prolongadas altas en proteínas?
Los peligros para la salud de una dieta baja en carbohidratos a largo plazo
En primer lugar, puede provocar fácilmente cetosis. Los tres principales nutrientes que suministran energía al cuerpo humano son el carbono, los compuestos de agua, las grasas y las proteínas. Su orden de suministro de energía son primero los compuestos de carbono y agua. Cuando hay escasez, el cuerpo descompone la grasa para proporcionar energía. Si mantiene una dieta baja en carbohidratos durante mucho tiempo, las personas con mucha grasa seguirán descomponiéndolas para proporcionar energía. Hablando de esto, algunas personas pueden decir que esto no es algo bueno. Puedes perder peso, pero ignora los productos metabólicos de la grasa, que son las cetonas. Cuando el contenido de cetonas en el cuerpo alcanza un cierto nivel,
En segundo lugar, tendrá efectos adversos en el sistema cardiovascular. Debido a que la ingesta baja en carbohidratos a largo plazo aumenta los niveles de colesterol LDL, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedad coronaria, las investigaciones han señalado claramente que las altas concentraciones de colesterol LDL son un factor de riesgo de aterosclerosis.
Por último, es fácil provocar desnutrición. Este patrón de alimentación es obviamente irrazonable. Los estudios han demostrado que el uso prolongado puede provocar fácilmente una falta de nutrientes como vitamina A, vitamina B6, vitamina B1, vitamina E, calcio, magnesio, hierro, potasio, ácido fólico y fibra, lo que provoca desnutrición en el cuerpo. y enfermedades graves relacionadas, como enfermedades renales, osteoporosis, estreñimiento, diarrea, tumores intestinales, etc.
Los peligros para la salud de una dieta rica en proteínas a largo plazo
La proteína es una sustancia estructural que no se puede convertir en glucógeno o grasa como el carbono, los compuestos de agua y la grasa, y debe ser consumido y excretado, provocando así una cierta carga sobre los órganos excretores relacionados. Si se adopta este patrón de alimentación durante mucho tiempo, se producirán una serie de problemas en los órganos del cuerpo.
Por ejemplo: promover que el cuerpo produzca más factores de crecimiento similares a la insulina, estimulando la formación de células cancerosas; aumentando el riesgo de cálculos renales promoviendo la producción de hormonas reproductivas femeninas, aumentando el riesgo de cáncer de mama; ; reducir la absorción de calcio, aumentar el riesgo de osteoporosis; aumentar los niveles de colesterol, promover la incidencia de enfermedades cardíacas, etc.