¿Sabes qué efectos tiene el puré de calabaza en tu salud?
La calabaza contiene vitaminas y pectina, que tienen buenas propiedades de adsorción y pueden unir y eliminar toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas del cuerpo, como plomo, mercurio y elementos radiactivos de los metales pesados. ;
2. Protege la mucosa gástrica y ayuda a la digestión.
La pectina contenida en la calabaza también puede proteger la mucosa gástrica de la irritación de los cereales integrales, favorecer la cicatrización de úlceras y es adecuada para pacientes con enfermedades gástricas. Los ingredientes contenidos en la calabaza pueden promover la secreción de bilis, fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos;
3.
La calabaza es rica en cobalto, que puede activar el metabolismo humano, promover la función hematopoyética y participar en la síntesis de vitamina B12 en el cuerpo humano. Es un oligoelemento esencial para las células de los islotes pancreáticos humanos y tiene efectos especiales para promover el crecimiento y el desarrollo, prevenir y tratar la diabetes y reducir el azúcar en sangre.
4. Eliminar carcinógenos
La calabaza puede eliminar las mutaciones de los carcinógenos nitrosaminas, tiene efectos anticancerígenos y puede ayudar a restaurar la función hepática y renal y mejorar la regeneración de las células hepáticas y renales. . capacidad.
La calabaza es rica en zinc, que interviene en la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas del cuerpo humano. Es un componente inherente de la hormona adrenocortical y una sustancia importante para el crecimiento y desarrollo humanos.
2 Haz una calabaza de tamaño mediano, pélala, lávala, córtala en trozos grandes, ponla en una vaporera y cuécela al vapor hasta que esté suave, luego usa una cuchara para presionarla hasta obtener puré de calabaza.