La diferencia entre los frutos de bergamota verdes y amarillos

Existen diferencias entre el fruto de bergamota verde y el fruto amarillo en los siguientes tres aspectos:

1 Apariencia: El color del fruto de bergamota verde es verde, la piel es suave y el color es verde. la pulpa es de color amarillo claro. El color de la fruta amarilla de bergamota es amarillo, la piel es rugosa y la pulpa es de color amarillo brillante.

2. Sabor: La pulpa del fruto verde de bergamota es relativamente ácida y el sabor es más refrescante. La pulpa del fruto amarillo bergamota es más dulce y deliciosa, con una textura más delicada.

3. Contenido nutricional: El fruto verde de bergamota es rico en vitamina C, potasio y otros minerales, lo que ayuda a mejorar la inmunidad humana y mantener la salud cardiovascular. Los frutos amarillos de bergamota son más ricos en carotenoides y ácido cítrico, que ayudan a resistir la oxidación y favorecen la digestión gastrointestinal.

En general, los frutos verdes de bergamota y los frutos amarillos son frutas deliciosas, y puedes elegir según tus preferencias y necesidades gustativas.