¿Qué es la "certificación QS"?

QS es la abreviatura de "estándar de calidad" de los alimentos. Los productos con la marca QS significan que todas las empresas de producción de alimentos deben pasar una inspección obligatoria después de ser aprobadas por el estado, marcar el número de licencia de producción de alimentos en el empaque de alimentos de la unidad de venta más pequeña e imprimir la marca de acceso al mercado de calidad y seguridad de los alimentos (" Marca QS") antes de salir de fábrica para su venta. No se venderán alimentos sin una marca de acceso al mercado de calidad y seguridad alimentaria.

1.QS es la abreviatura de estándar de calidad. Las empresas que hayan obtenido una licencia de producción de calidad e inocuidad de los alimentos deben marcar el número de licencia de producción de calidad e inocuidad de los alimentos formulado uniformemente por el estado en el embalaje de alimentos de la unidad de venta más pequeña y colocar la marca de acceso al mercado de calidad e inocuidad de los alimentos "QS" antes. Se puede vender fuera de fábrica.

2. El estilo y el uso de los carteles de acceso al mercado de calidad y seguridad de los alimentos están formulados de manera uniforme por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China. Los carteles constan de los caracteres chinos ". QS" y "Calidad y Seguridad". El color principal del logotipo es el azul, los cuatro caracteres chinos "Q" y "Calidad y Seguridad" están en azul y la letra "S" está en blanco. Se puede ampliar o reducir según sea necesario durante el uso, pero no debe deformarse ni decolorarse.

Los alimentos cuyas etiquetas (impresas) indican "QS" significan que el alimento cumple con los requisitos básicos de calidad y seguridad.

3. Desde junio de 5438 hasta el 1 de octubre de 2004, mi país tomó la iniciativa en la implementación de un sistema de acceso a los mercados de calidad e inocuidad de los alimentos en las cinco industrias alimentarias: arroz, aceite vegetal comestible, harina de trigo y salsa de soja. y vinagre. Actualmente, mi país ha implementado un sistema de licencias de producción para 28 categorías de alimentos, incluyendo presentación de materiales, revisión in situ, etc. Las empresas de producción deben seguir las normas generales de higiene para la producción de alimentos, las reglas generales para la revisión de licencias de producción de alimentos, las reglas de revisión de categorías de productos y las normas de productos.

Datos ampliados:

1. Contenido de la certificación

1. Es la implementación de un sistema de licencias de producción de alimentos para empresas productoras de alimentos. Las empresas que tengan condiciones de producción básicas y puedan garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos recibirán una licencia de producción de alimentos y podrán producir productos dentro del alcance de la licencia; las empresas que no tengan las condiciones necesarias para garantizar la calidad del producto no podrán participar; en la producción y procesamiento de alimentos.

2. Implementar la inspección obligatoria de los productos de fábrica producidos por las empresas. Los alimentos que no hayan sido inspeccionados o que no hayan pasado la inspección no se venderán fuera de la fábrica. Para las empresas de producción que no cuentan con las condiciones para la autoinspección, la inspección encomendada es obligatoria.

3. Es la implementación del sistema de licencias de producción de alimentos y la marca de acceso al mercado de alimentos la que ha pasado la inspección, es decir, la marca QS.

2. Alcance de la certificación

1. Todos los alimentos procesados ​​(actualmente vendidos, los productos primarios procesados ​​no están dentro de este alcance).

2. Cosméticos

3. Envases de plástico y papel

4. Productos químicos comestibles

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6. Pasta de dientes

Materiales de referencia:

Certificación Qs-Enciclopedia Baidu