Presentación de caquis

Permítanme presentarles los caquis y las cosas que no se pueden comer juntos:

Los caquis y los mariscos no se deben comer juntos; si se comen caquis mientras se comen mariscos, se producirán síntomas como vómitos, hinchazón, dolor abdominal y diarrea. ocurrirá. Debido a que los caquis contienen ácido tánico, las proteínas de los productos acuáticos precipitarán y solidificarán, formando sustancias que son difíciles de digerir. Al mismo tiempo, el ácido tánico también tiene un efecto de reducción de espada, que puede inhibir la secreción de jugos digestivos y hacer que las sustancias solidificadas permanezcan en los intestinos durante mucho tiempo, provocando así la fermentación. Por lo tanto, después de comer mariscos, conviene esperar más de 4 horas antes de comer caquis.

Otros:

1. Caqui: muerte grave;

El caqui no debe consumirse con alimentos ricos en proteínas, ya que puede provocar fácilmente diarrea, vómitos, dolor abdominal, etc. síntoma.

2. Caquis y patatas:

Después de comer patatas, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago. Si vuelves a comer caquis, precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, lo cual es más difícil.

Digestión, pero no es fácil de excretar, los caquis no deben comerse con vegetales ácidos;

3. Los caquis no deben comerse con alimentos ricos en calcio, ya que pueden producir cálculos fácilmente. ;

Los caquis y las batatas no deben comerse juntos: los caquis tienen un sabor dulce y son fríos por naturaleza. Pueden eliminar el calor, promover los fluidos corporales e hidratar los pulmones. Contienen nutrientes como proteínas. azúcar, grasas, pectina, ácido tánico, vitaminas y sales inorgánicas. La batata tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra, nutre la deficiencia y el qi, nutre los riñones y fortalece el bazo y contiene una gran cantidad de azúcar y otros nutrientes. Si se come por separado, es beneficioso para el cuerpo; si se come al mismo tiempo, es perjudicial para el cuerpo. Porque comer batatas producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago humano. Si come algunos caquis, se producirá precipitación bajo la acción del ácido gástrico y la precipitación se acumulará para formar agua insoluble.

Permíteme presentarte los beneficios de comer caquis:

Las funciones terapéuticas y sanitarias de los caquis

1. Quitar el calor y aliviar la tos: El. la escarcha de caqui sobre los caquis puede eliminar el calor e hidratar la sequedad, tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos, y tiene efectos obvios sobre la tos causada por el calor de los pulmones, el dolor de garganta y las llagas en la boca y la lengua. p>2. Reducir el qi y aliviar la tos: el caqui es bueno para tratar el hipo, las náuseas, la tos ferina y la nicturia.

3. elaborado a partir de hojas de caqui puede mejorar el metabolismo humano, la diuresis, ser laxante, purificar la sangre, rejuvenecer las células del tejido humano y ayudar a estabilizar y reducir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, prevenir la arteriosclerosis y reducir la inflamación.

4. para pacientes con tiroides: los caquis frescos contienen un alto contenido de yodo y los pacientes con bocio tienen ciertos beneficios al comer caquis

5. : Comer caquis puede armonizar el tracto gastrointestinal y tiene ciertos beneficios para prevenir el estreñimiento y el sangrado de hemorroides.

Caqui

El caqui es una especialidad de China y se cultiva desde hace más de 3.000 años. ¿"Persimmon" apareció por primera vez en "Book of Rites"? Neize, silvestre y ampliamente distribuida. Fue introducido en Europa en la segunda mitad del siglo XIX. Actualmente existen en nuestro país más de 200 variedades de caqui, que se cultivan desde la dinastía Han. El caqui, también conocido como fruta de arroz y dátil de mono, pertenece a la familia del caqui. Hay alrededor de 200 variedades. La mayoría de los árboles de caqui cultivados en el sudeste asiático, Europa y Estados Unidos son descendientes de los árboles de caqui de nuestro país. Hay muchas variedades de caquis en mi país, entre las que se incluyen principalmente el caqui amarillo Shaanxi Jixin y el caqui afilado, el caqui Damopan de Beijing, el caqui de loto de Hebei, el caqui espejo de Heze, el caqui rojo de Henan, el caqui de cobre de Zhejiang y el caqui cuadrado, que se llaman caquis famosos. Además, los caquis dulces de Yixian, Hebei, los caquis Jinping de Qingdao, Shandong, los caquis de flores grandes de Meitan, Guizhou y los caquis campana de Anhui también son variedades valiosas.

Los caquis se pueden dividir en caquis dulces y caquis astringentes. Los caquis dulces se pueden comer cuando están maduros, mientras que los caquis astringentes deben procesarse artificialmente para eliminar la astringencia antes de poder comerlos. Los caquis son dulces, jugosos, de pulpa fina y buena palatabilidad. Los antiguos elogiaron: "El color es mejor que el oro y más dulce que el jade". El caqui es rico en nutrientes y está lleno de tesoros.

Los caquis contienen muchas vitaminas, muchas más que las manzanas, peras, melocotones, albaricoques y ciruelas. Las frutas frescas de caqui también contienen caroteno, sales inorgánicas, minerales y flavonoides. Los expertos en medicina tradicional china de dinastías pasadas han escrito sobre los efectos del caqui. "Los caquis pueden eliminar el calor e hidratar los pulmones, eliminar la flema y aliviar la tos", dijo Liang Tao Hongjing. Según el "Compendio de Materia Médica", "el caqui es el fruto de la sangre del bazo y de los pulmones. Su sabor es dulce y plano, y su sabor astringente puede tratarse. Por tanto, tiene la función de fortalecer el bazo, los intestinos astringentes y detener el sangrado". Wang Shixiong, un famoso científico médico de la dinastía Qing, escribió en "Interesing Life and Diet" "Spectrum" escribe: "El caqui fresco tiene un sabor dulce y un carácter frío. Nutre el yang de los pulmones y el estómago. "Y es adecuado para el cuerpo con deficiencia de fuego y sequedad de fluidos corporales. El caqui es dulce. Puede detener el sangrado, el hambre, la desnutrición, las hemorroides y las náuseas en el bazo, el estómago, los pulmones y los intestinos". que los caquis pueden reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago, eliminar el calor e hidratar los pulmones, producir líquido y calmar la sed, eliminar la flema y aliviar la tos, disminuir la presión arterial, aumentar el flujo sanguíneo coronario y tener propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y efectos antipiréticos.

Las hojas secas se muelen hasta obtener un polvo fino para tratar la púrpura trombocitopénica y varios tipos de hemorragias. La escarcha de caqui tiene un sabor dulce, contiene manitol y es de naturaleza dulce. Puede humedecer los pulmones y aliviar la tos y también puede tratar las úlceras aftosas en los niños. Los tallos de caqui contienen ácido oleanólico y ácido betulínico. Estas dos sustancias se usan comúnmente en la medicina tradicional china mezcladas con ginseng y clavo para hacer polvo de seda de caqui, que tiene el efecto de reducir los gases y detener el hipo. Las flores, raíces y corteza del caqui también son buenos materiales medicinales. Se puede decir que el árbol del caqui está lleno de tesoros.

Los caquis son deliciosos, pero no es fácil comerlos en exceso. Tenga especial cuidado de que no le entre en el estómago. Debido a que las frutas de caqui contienen una gran cantidad de ácido tánico, taninos y pectina, estas sustancias se solidificarán en grumos cuando se exponen al ácido gástrico, lo que provocará que las personas sientan saciedad y dolor abdominal. En casos graves, pueden provocar hemorragia gastrointestinal, perforación gástrica y hemorragia intestinal. obstrucción. Además, no es apto para su consumo después de enfermedades, debilidad física, indigestión, vientos y resfriados exógenos, diarrea y posparto. Los caquis no se pueden comer al mismo tiempo que los cangrejos, ya que pueden provocar dolor abdominal y vómitos, y pueden provocar intoxicación en casos graves. Quienes comen caquis no deben ser descuidados.

Otros conocimientos relacionados:

Hay miles de variedades de caquis en el mundo. Se pueden dividir en caquis astringentes y caquis dulces según si pueden eliminar la astringencia de forma natural antes de que maduren. en el árbol. Entre ellos, los caquis astringentes (la mayoría de los caquis vendidos en China entran en esta categoría) deben ser artificialmente astringentes antes de poder comerse. La base material que provoca el sabor astringente de los caquis astringentes es el ácido tánico (también conocido como ácido tánico). Los caquis contienen muchos carbohidratos, 10,8 gramos por cada 100 gramos de caquis, principalmente sacarosa, glucosa y fructosa. Por eso todo el mundo piensa que los caquis son muy dulces. Los caquis tienen muy pocos otros nutrientes, sólo una pequeña cantidad de grasa, proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitamina C. Además, los caquis son ricos en pectina, que es un tipo de fibra dietética hidrosoluble y tiene un buen efecto laxante, corrigiendo el estreñimiento y manteniendo el crecimiento normal de la flora intestinal.

La medicina tradicional china cree que el caqui es de naturaleza dulce, astringente y fría y tiene las funciones de eliminar el calor y secar la humedad, humedecer los pulmones y resolver la flema, suavizar las durezas, calmar la sed y promover la producción de líquidos. fortalecer el bazo y detener la disentería y detener el sangrado. Puede aliviar el estreñimiento, el dolor de hemorroides o el sangrado, la tos seca, el dolor de garganta, la presión arterial alta, etc. Por tanto, el caqui es un alimento saludable natural para pacientes con bronquitis crónica, hipertensión, arteriosclerosis y hemorroides internas y externas. Si las hojas de caqui se decogen o se hierven en té, también pueden promover el metabolismo, reducir la presión arterial, aumentar el flujo sanguíneo coronario, aliviar la tos y reducir la flema.

Aunque comer caquis tiene muchos beneficios, hay algunos puntos que conviene recordar:

No comas caquis con el estómago vacío porque contienen más ácido tánico y pectina. . En ayunas, forman grumos de diferentes tamaños bajo la acción del ácido del estómago. Si estas masas no pueden llegar al intestino delgado a través del píloro, permanecerán en el estómago y formarán cálculos gástricos de caqui. Los huesos de caqui en la parte inferior del abdomen al principio parecen almendras, pero se acumularán cada vez más. Si los cálculos de caqui gástrico no se pueden eliminar de forma natural, provocarán obstrucción gastrointestinal, dolor intenso en la parte superior del abdomen, vómitos e incluso vómitos de sangre. Durante la operación se descubrió un cálculo gástrico de caqui del tamaño de un puño. Si el estómago tiene un "fondo", se puede evitar la formación de cálculos gástricos de caqui.

La piel del caqui no se puede comer. Algunas personas piensan que masticar la piel del caqui cuando se comen caquis sabe mejor que comerlos solos. De hecho, esta forma de comer no es científica. Debido a que la mayor parte del ácido tánico de los caquis se concentra en la piel, es imposible eliminar todo el ácido tánico cuando los caquis son astringentes. Si comes caqui con piel, es más probable que se formen cálculos en el estómago, especialmente si el proceso de eliminación de la astringencia es incompleto, porque la piel contiene más ácido tánico.

No comer con cangrejos, pescados, gambas y otros alimentos ricos en proteínas. En la medicina tradicional china, los cangrejos y los caquis son alimentos fríos y no se pueden comer juntos. Desde la perspectiva de la medicina moderna, los cangrejos, peces y camarones ricos en proteínas pueden solidificarse fácilmente en bloques bajo la acción del ácido tánico, que se llama piedra de caqui estomacal.

Las personas con diabetes no deben comer caquis, porque los caquis contienen un 10,8% de azúcar, y la mayoría de ellos son disacáridos y monosacáridos simples (como sacarosa, fructosa, glucosa), que se absorben fácilmente después de comer, provocando sangre. los niveles de azúcar aumenten. Es más perjudicial para las personas con diabetes, especialmente aquellas con un control deficiente del azúcar en sangre.

Ya es suficiente. El ácido tánico de los caquis puede formar compuestos con calcio, zinc, magnesio, hierro y otros minerales en los alimentos que el cuerpo humano no puede absorber, por lo que estos nutrientes no se pueden utilizar. Por lo tanto, comer más caquis puede provocar fácilmente una falta de estos minerales. Debido a que los caquis tienen un alto contenido de azúcar, las personas se sentirán más llenas al comer caquis que al comer la misma cantidad de manzanas y peras, lo que afectará el apetito y reducirá la ingesta de comidas. En general, se cree que cuando no se está en ayunas, lo apropiado es no comer más de 200 gramos de caquis cada vez.

Enjuágate la boca después de comer. Los caquis contienen un alto contenido de azúcar y pectina. Después de comer caquis, algunos de ellos siempre permanecerán en la boca, especialmente en los dientes. Junto con el ácido tánico débilmente ácido, es fácil corroer los dientes y formar caries.

Por ello, es recomendable beber unos tragos de agua o enjuagarse la boca a tiempo después de comer caquis.

Ahora hay en el mercado algunos caquis rojos atractivos, pero no son nada dulces. Pueden estar madurados con hormonas. Debido a que es difícil notar la diferencia desde el exterior, se recomienda comprar uno para probarlo antes de decidir si necesita comprar más.

Comer caquis después de beber no te matará. La clave está en fijarse en los aperitivos.