¿Cuáles son las especialidades de Xinghua?
Sabores especiales de Beijing: platos palaciegos, pato asado, frutas en conserva, halva, bordados de Beijing, disfraces, cloisonné.
Los productos de marcas tradicionales de sabor especial de Tianjin incluyen alfombras de Tianjin, mantas de hilo, franela, esculturas pintadas de figuras de arcilla de Zhang, pinturas de Yangliuqing, cometas, salchichas de jamón de Tianjin, pescado seco asado, bollos al vapor de Goubuli y giros de la calle 18; , Panqueques, frutas, etc.
Las especialidades famosas de Hebei incluyen cerámica de Tangshan, Handan y otros lugares, tallas de piedra de Quyang, tallas de conchas de Qinhuangdao, ámbar artificial, pinturas de Año Nuevo de Wuqiang, cortes de papel de Yuxian, vasijas pintadas de Hengshui, tapices de oro de Zhuozhou de Qinhuangdao; , pollo asado Shijiazhuang, verduras de las montañas Chengde, hongos Zhangjiakou, huevos en conserva de Baiyangdian, encurtidos Baoding, productos de frijoles Gaobeidian, hierbas medicinales chinas Anguo, almendras Chengde, peras copo de nieve de Zhaozhou, Yali de Jiaohe, Xianxian, Weixian y otros lugares, azufaifas doradas de Cangzhou, Zanhuang Jujube, manzana Changli, fruta roja Xinglong, uva Xuanhua, melocotón Shenzhou, etc.
Sabores especiales de Shanxi, Fenyang Xinghua Village Fenjiu, vino verde de hoja de bambú, Qixian Liuqu Xiangjiu, Changzhi Lujiu, vinagre balsámico Qingxu, vinagre maduro Lingzhou Yuquan, Jishan, Yuncheng, Linfen, Ruicheng, dátiles de Taigu y otros lugares; , peras Yuanping, uvas Qingxu, caquis verdes Yongji; flores amarillas Datong, arroz amarillo Qinzhou, pimienta Pingshun, cuchillos y tijeras Yongzhi Codonopsis (Taiyuan), productos artesanales famosos, cerámica artística Datong, olla de hierro Yangquan Shanxi; incluyen estofado de Bingzhou, platos halal de cordero entero, carne de res Pingyao, sesos (elaborados con cordero, ñame, raíz de loto, astrágalo y otros suplementos), fideos raspados de Shanxi, pasteles de Taigu, pasteles de arroz amarillo, etc.
El sabor especial de Mongolia Interior, Hohhot, lana pura de bajo espesor, alfombras Baotou y Alxa Left Banner, pelo de camello Alxa; silla de montar Duolun, botas mongoles, marmota Manzhouli, lince de la Liga Hulunbuir, ardilla gris de las montañas Greater Khingan; Hongos de pastizal Silingol, melones dulces Hetao; delicias como cordero entero asado, pierna de cordero asada, comida local famosa como Naipizi, tofu con leche, kumiss, vino Zhaojun, etc.
Las famosas especialidades de Liaoning son las manzanas Liaodong (más de 300 variedades), incluidas las manzanas Dalian y Yingkou Guoguang, las peras blancas Liaoxi Suizhong, las peras Beizhen Ya, los melocotones dorados de Dalian, Dandong, Yingkou, etc. Las artesanías tradicionales incluyen tallas de conchas de Dalian, tallas de jade de Xiuyan, tallas de ágata de Jinzhou, tallas de carbón Fushun y artesanías de ámbar, bordados artesanales de Dalian, cristalería, seda Dandong tussah, cerveza de nieve Shenyang, refrescos Bawangsi, agua mineral Tanggangzi Comida famosa: estofado del noreste, Shenyang Albóndigas de Laos, panes planos con tocino, pollo ahumado Goubangzi, pasteles islámicos de Shenyang, Saqima, azúcar de torre de Liaoyang, dulces crujientes de camarones rojos de Dalian, etc.
Las famosas especialidades de la provincia de Jilin son los Tres Tesoros del Noreste: ginseng, asta de venado, visón (el ginseng Fusong y la asta de venado de Huinan son los más famosos) y productos de ginseng y asta de Changchun, Jilin y Tonghua. y otros lugares; Hunchun, hongo Antu, peral molido blanco, helecho, seta redonda, miel blanca, pera manzana, aceite de sapo de montaña Changbai, productos famosos de la industria ligera, pintura de corteza de abedul de Jilin, vino Sanbao, conservas de ginseng Tonghua; vino de ginseng, humo de ginseng de Changchun; fideos fríos coreanos al estilo Yanbian, pasteles, kimchi tradicional coreano, etc.
Los sabores especiales de la provincia de Heilongjiang son Heilongjiang, el salmón especial del río Wusuli, los hongos Xing'anling (hay más de 60 hongos prácticos como Hericium erinaceus y los hongos avellanos), hongos negros, piñones, vegetales silvestres (helechos ) Verduras, matsutake, Weiwei, etc.) y huesos de tigre, ginseng Acanthopanax y pieles preciosas, etc.; los sabores étnicos de Daqing, Qiqihar, cerveza Harbin Sun Island y agua mineral Wudalianchi incluyen el sabor de pescado muerto de Hezhen y el sabor de Oroqen; Carnes a la brasa, kebabs, etc.
Los sabores especiales de Shanghai incluyen pasteles, frijoles especiados, caramelo, caramelos de pera, etc. El estilo de Shanghai es famoso por sus verduras acuáticas estofadas, salteadas y salteadas, que combinan los sabores de Jiangnan.
Sabores especiales de Jiangsu: seda de Suzhou, productos de óxido, tejido de paja, brocado de Nanjing, flores de terciopelo, celadón de Yixing, cerámica de arena púrpura, esculturas de arcilla de Wuxi, porcelana de Yangzhou, abanicos de sándalo de Suzhou, camarones, carpa cruciana de Zhenjiang, saurio. , Cangrejo del lago Yangcheng, morral de Taihu, hortalizas acuáticas, raíz de loto, etc., melocotón de Wuxi, níspero de Suzhou, arándano, té de menta de Nantong, etc. Comidas famosas: pato salado de Nanjing, salchichas, carne con salsa de Suzhou, huesos de carne de Wuxi, como sabor Donghai, Yangzhou, encurtidos de Zhenjiang, vinagre balsámico de Zhenjiang, vino famoso Yanghe, Shuanggou Daqu, vino Wuxi Erquan, vino de arroz Danyang, vino suave de Suzhou, Suzhou, pasteles de Wuxi, Yangzhou y otros lugares.
La cocina de Jiangsu es una de las ocho principales cocinas de China, y representa los sabores del curso bajo del río Yangtze y el Mar de China Oriental, por lo que también se la llama sabores de Jiangsu y Zhejiang. Principalmente dulces, los platos se elaboran según la materia y las cuatro estaciones son diferentes. Entre ellos, la cocina Suxi se deriva de la cocina de Sichuan y se cocina principalmente en ollas de barro, con hermosos embutidos; la cocina Huaiyang es buena para sofreír y freír, y es ligera y espesa.
Los platos representativos de la cocina de Jiangsu incluyen cabeza de león, pato asado, pescado ahumado, etc.
Sabores especiales de Zhejiang Seda de Hangzhou, bordado de Hangzhou, brocado, crepé de China de Huzhou, seda de damasco, bordado de Ningbo, bordado de Wenzhou Ou, encaje Xiaoshan; artesanías tejidas con bambú de Hangzhou, Ningbo, Shengxian, Anji, productos tejidos de hierba Yuyao, Cixi, Huangyan, Dongyang, Yueqing, tallas de piedra de Qingtian, esculturas de Wenzhou Ou, sellos de oro y piedra de Hangzhou, incrustaciones de hueso de madera de Ningbo; Joyas de oro y plata de Shaoxing, abanico de seda de Hangzhou, paraguas de seda, palillos Tianzhu, tijeras Zhang Xiaoquan, celadón Longquan, espada, bolígrafo Huzhou Hu, abanico de plumas, el famoso té West Lake Longjing, té de perlas Shaoxing Pingshui, té de jazmín Jinhua, Wenzhou; té de cejas; fruta famosa, mandarina Huangyan, mandarina Wenzhou Ou, naranja roja Quzhou, polo dorado de Zhenhai, melocotón Fenghua, torreya Zhuji, dátil del sur de Yiwu, sandía Pinghu, jamón Jinhua, vino añejo de Shaoxing, tofu fermentado, Hangzhou, Zhoushan; , Ningbo, comida enlatada Fenghua, almidón de raíz de loto de Hangzhou, crisantemo blanco. Los platos famosos de Zhejiang incluyen pollo estofado de Hangzhou, pescado con vinagre de West Lake, etc., y los bocadillos incluyen albóndigas de arroz Jiaxing, pasteles crujientes de Jinhua, etc.
Los cuatro tesoros de la especialidad y el sabor de Anhui son el papel de arroz y las plumas del condado de Jingxian (Xuanzhou), la tinta de Huizhou y las piedras de entintar She del condado de Shexian (porcelana de Huizhou, porcelana de Jieshou, cuchillos y tijeras de Wuhu); y productos de artesanía y pintura de hierro, Shucheng, estera de bambú Qianshan, frutas, pera Dangshan, pera de nieve Huizhou, granada Huaiyuan, dátiles confitados Xuancheng, níspero Shexian, té negro Keemun, té verde Tunxi, Taiping Houkui, Huangshan Maofeng, Lu'; un té de Guapian. Otras especialidades incluyen morrallas de Chaohu y sábalo del Yangtze. Los vinos famosos incluyen el vino histórico Gujing de Haozhou, el vino Huaibeikouzi, el Suixi Daqu, el famoso Guangtequ de Jiashan, etc., platos famosos como el pollo asado Fuliji, los huevos de kumquat con piel de tigre de Hefei, el pescado seco de Jingxian, el Qiaowei de Dingyuan (elaborado con carne de cerdo), Los platos famosos incluyen Shouxian Dajiujia, Anqing Mozi Crisps, etc.
La cocina de Anhui es uno de los ocho platos famosos de China. Es buena para asar, sofreír, guisar, freír con aceite pesado y presta atención a las habilidades con el fuego. Los platos famosos incluyen carne longan de Hefei Anhui, pescado uva, pescado mandarín de la red de vegetales acuáticos Wuhu, pescado preñado, camarones fritos, jamón vegetariano Anqing, pato asado vegetariano, etc.
Artesanías tradicionales con sabor especial de Fujian, lacas sin cuerpo de Fuzhou, tallas de piedra de Shoushan, tallas de madera de Xiamen, Quanzhou, esculturas pintadas de Zhangzhou, cerámica de arena púrpura, porcelana de Dehua, tejido de bambú Anxi, tallas de conchas de Pingtan; especialidades agrícolas y forestales subtropicales; Té oolong del sur de Fujian, hierro Anxi Guanyin, Wuyishan Dahongpao, Fuzhou, té de jazmín Minhou, té negro Fu'an, té verde Nan'an, naranjas, aceitunas, Putian (Xinghua), longan Jinjiang, mandarina Zhangzhou, plátano, narciso, Semillas de loto de Jianning, todas producidas en zonas montañosas Brotes de bambú secos, setas y hongos anfioxos, una especialidad costera.
La cocina de Fujian es una de las ocho principales cocinas de mi país. Es bueno para condimentar lías rojas, hacer sopa y cocinar con agridulce, que tiene cuatro sabores: agrio, dulce, malo y fragante. Bolas de pescado de Fuzhou, platos vegetarianos Putuo masculinos de Xiamen, pollo con calabaza de Quanzhou, bocadillos y otros sabores únicos.
Sabores especiales de Taiwán: coral Penghu, aragonita, jade Hualien, cerámica artística de Beitou, cometas de Taipei, luces navideñas de Hsinchu, tallas de conchas de la Isla Verde; cuchillos famosos Shilin de Taipei, cristalería, muebles artísticos de madera de durazno, paraguas de papel Meinong, Ratán de Tainan Guanmiao, tejido de paja de Dajia, Taichung, artesanías de bambú de Taipei, cerámica diaria de Taipei Yingge, aceite de citronela de Taitung, alcanfor de Yilan, plátano Qishan, cítricos de Hsinchu, Pingtung, piña de Nantou (piña), mango rojo de Yujing, loto de Pingtung (fruta fresca) , fresa Miaoli Dahu, granada Hsinchu; té Taipei Wenshan Baozhong, té Muzha Tieguanyin, té Nantou Dongding oolong, té verde Miaoli, té negro Hualien, flores de azalea Yangmingshan, orquídeas Alishan, Taichung, huevas de salmonete Pingtung, etc. Los platos de sabor incluyen famosos platos de mariscos, camarones fritos en sal, aleta de tiburón antorcha, otros platos como pato angélica, pollo shochu, arroz glutinoso, pato Babao, famosos pasteles de arroz glutinoso de Chiayi Xingang, pasteles de piña y sol de Taichung, pastel de dátiles dorados de Yilan. , Fideos de arroz Hsinchu, etc.
Artesanías tradicionales de sabor especial de Jiangxi, productos famosos como porcelana Jingdezhen, tallas de porcelana, pinturas de platos de porcelana Nanchang, artesanías de bambú Qianshan, lino Wanzai, fuegos artificiales, fuegos artificiales Pingxiang, Ruijin, papel rugoso Yongfeng tradicional Lushan; Té Yunwu, té verde Wuyuan, té verde Jinggang, té negro Wuning, brotes de bambú Jinggangshan, camelia oleifera, mandarina Nanfeng, kumquat de Suichuan, naranja dulce Xingguo, sandía Fuzhou, rodajas de melón rojo Xinfeng, loto blanco de Guangchang, famoso pez plateado del lago Poyang; Los alimentos con sabor son el pato salado Nan'an (procesado a partir de pato Dayu), la carne de pino Nanchang, el jamón Anfu, el caramelo crujiente de osmanthus de Jiujiang, el caramelo de frutas con flores de Pingxiang, los platos con sabor incluyen el plato para banquete de pescado Jiujiang Qianyang, las "Tres piedras" de Lushan (pollo a la piedra, pescado de piedra, hongos de piedra), el famoso plato de Jingdezhen, carne de barco, el famoso plato de Jinggangshan, pollo guisado con orejas de piedra y carne de perro asada, el famoso vino Zhangshu Sitequ, vino añejo en tina sellada de Jiujiang, etc.
Shandong sabor especial artesanía industrial ligera tradicional Relojes Yantai, hilo dibujado, bordado, cerámica Zibo, utensilios, productos con incrustaciones de plata Weifang, cometas, pinturas de Año Nuevo, tallas de conchas de Qingdao, hierba Jiaodong y productos famosos de sauce; peras Laiyang, manzanas Yantai, melocotón Feicheng, uva Jimo, azufaifa Leling, sandía de Texas; lúpulo Laoshan de especialidad agrícola, rosa Pingyin, peonía Heze, langostino Yantai, pollo Shouguang, ungüento de piel de burro Dong'e de la famosa medicina; vino de frutas, brandy, comida sabrosa, licor Sanbian, cerveza Tsingtao, vino blanco, agua mineral Laoshan, vino Lanling, vino añejo Jimo: pollo estofado de Texas, panqueques crujientes con azúcar de Jinan, sorgo de Qingdao, maní con salsa Jining, fideos Longkou, etc.
La cocina de Shandong es una de las ocho cocinas principales de China. Representa el sabor de la cuenca del río Amarillo. Se compone principalmente de comida salada y se cocina con sopa de leche. Es suave y no grasoso. Los platos famosos incluyen sopa de leche con aleta de tiburón, pechuga de pollo, pato asado de Jinan, gambas asadas, etc.
Las famosas especialidades de Henan incluyen la caligrafía y pintura Kaifeng, el bordado Bian, la porcelana Yuxian Jun, las linternas del palacio Luoyang, la porcelana antigua Tang Sancai, la porcelana Linru Ru, las tallas de jade de Nanyang y los palillos de marca, las piedras de entintar Jiyuan, Xinzheng, Lingbao; Neihuang, azufaifo de Zhenpingdi, pera Mengjin, sandía Kaifeng, té Xinyang Maojian; cuatro hierbas medicinales importantes de Wuzhi, carpa del río Amarillo Qinyang, Lankao Paulownia, tabaco curado al humo de Xuchang, pollo asado de Zhumadian, ciudad de Zhuxian; tofu seco con cinco especias, pato asado Bianjing, vino Luoyang Dukang, etc.
Las famosas especialidades de la provincia de Hubei son el satén Jiangling, el bambú Wuxue, la tela estampada Tianmen y el edredón Shashi; el té negro Yichang, el té de ladrillo verde Xianning, el té Enshi Yulu, el hongo Baokang y los cítricos Zigui; , naranja de verano Xingshan, níspero Yangxin, dátil confitado Suizhou, pescado Ezhou Wuchang, morral Huangmei, huevo salado Shahu, pastel de sésamo Huangzhou Dongpo, olla de arroz frito Wuhan, etc.
Los sabores especiales de Hunan, Yueyang Junshan Silver Needle, Dayong Guzhang Maojian, Changsha Gaoqiao Silver Peak y Xiangbo Green Tea; Xuefeng Tangerine, Liuyang Kumquat, Qianyang Rock Sugar Orange, Yueyang Silver Fish y pescado seco en vinagre; ; aceite de chile Yueyang, brotes de bambú de Shaoyang, jengibre, huevos en conserva de Changsha, pollo amarillo de Hengshan Hunan, ganso de cobre de Wugang, cerdo de Ningxiang y productos de plumón, porcelana de Liling, cerámica de Wangcheng, algodón de Xiangxi Tujia, esteras de bambú de Yiyang, hierba de Liuyang; tallas de tela y piedra de crisantemo, fuegos artificiales y petardos, artesanías étnicas de Phoenix, abanicos de Yueyang, etc.
La cocina de Hunan es una de las ocho cocinas de sabores principales de mi país. Preste atención a la habilidad con el cuchillo, el calor, los condimentos ricos y el picante fuerte. Las principales técnicas son cocer a fuego lento, freír, guisar, cocer al vapor y sofreír. Los platos famosos incluyen carne antigua, olla con semillas de loto, pescado al vapor con brotes de bambú, pollo crujiente, etc.
Especialidades de Guangdong y cocina cantonesa Guangdong es la ciudad natal de las frutas del té tropicales y subtropicales. Las frutas famosas incluyen el plátano Dongguan, la mandarina Chaozhou, el lichi Zengcheng, etc. Los tés famosos incluyen el té negro Yingde y el té Chaozhou Phoenix Narcissus. Las artesanías tradicionales incluyen el bordado cantonés de Guangzhou, el hilo dibujado de Chaozhou, la cerámica de Foshan Shiwan, la porcelana artesanal de Chaozhou Fengxi, las tallas de marfil de Guangzhou, las piedras de entintar de Zhaoqing Duan, etc. También hay ostras de Shenzhen y Zhuhai, calamares de Chaozhou, langosta de Zhanjiang, salchichas cantonesas, pasteles de luna y otras comidas famosas.
El sabor de la cocina cantonesa es muy conocido en el país y en el extranjero, y la "comida de serpiente" es famosa desde hace mucho tiempo y tiene la reputación de ser la mejor de Guangzhou. La cocina cantonesa se centra en freír, estofar y es buena para sofreír. Destaca la frescura, la ternura y la suavidad e incluye muchas verduras silvestres. Los platos famosos incluyen crisantemo, dragón, tigre y fénix, cerebro de mono, camarones de mar hervidos, cochinillo crujiente, etc.
Tallas de coco con sabor especial de Hainan con incrustaciones de plata, tallas de conchas, bonsáis de flores de piedra marina, flauta de nariz Li y otras artesanías de Haikou y otros lugares: piñas, cocos, mangos de Wuzhishan y lichis de Qiongshan del continente Wanning; nidos de pájaros, tortuga marina gigante Xisha; alimentos de sabores famosos incluyen la taza de coco Haikou, la tortuga de sangre Qiongshan Qukou, el pollo Wenchang, la cabra Dongshan, el cangrejo Hele, el coco Haikou, etc.
Las famosas especialidades de Guangxi incluyen Jingxi, brocado Binyang Zhuang, bordado Du'an Yao, poliéster de cáñamo de Nanning, cerámica Qinzhou Nixing, cerámica artística de Guilin, bastones cuadrados de bambú, cortinas de seda de bambú Yuzhou, tallas de conchas de Beihai, Dongxing. tallas de piedra, tallas de piedra de Liuzhou, piedras de entintar de Liu, pequeños ataúdes de hierbas de Nanning, té dulce, tofu fermentado de Guilin, fideos de arroz, vino de Sanhua, vino de las tres serpientes de Yuzhou, vino de gecko, perlas de Hepu de Beihai, pomelo de Rongxian Shatian, Guilin; Naranja dorada, piña de Nanning, naranja de Liuzhou, mangostán de Yongfu, canela de Guiping, anís estrellado de Guinan, etc.
Las especialidades de Sichuan incluyen el bordado Chengdu Shu, el brocado Shu (seda), lacados, tejidos de bambú de porcelana, pinturas de cortinas de bambú Nanchong, Zigong, artesanías de bambú Yibin, Rongchang, cerámica Huili, corte de papel Zigong, el famoso té de Sichuan. té negro, té Exin, té Mengshanshanshan, frutas famosas, mandarina roja Hechuan, mandarina Jiangjin y materiales medicinales chinos como Chuanxiong, Chuanbei, Chuanlian, etc.
La cocina de Sichuan es uno de los platos famosos de mi país, se caracteriza por su fuerte sabor picante y una variedad de platos y sabores. También son famosos los bocadillos de Sichuan Chengdu, como los fideos Dandan y las bolas de arroz glutinoso. Los vinos famosos incluyen Yibin Wuliangye, Mianzhujian Nanchun, Luzhou Laojiao y Gulinlangjiu.
Las comidas famosas incluyen pato salado Xichang, maní Tianfu, mostaza en escabeche Fuling, etc.
Nanjing: pato salado, fideos hervidos, Baguazhou Artemisia, té seco Jiangning Lulang, pato salado cocido del lago. Pechuga de res Liuhe, carne de cabeza de cerdo, albóndigas de sopa de huevas de cangrejo con túnica de dragón, carne de perro Lishui Shiqiu.
Wuxi: Taihu Tres Blancas, Costillas De Cerdo En Salsa Wuxi, Xiao Long Bao, Gluten De Aceite Qingshui, Pastel De Aceite Huishan, Tres Wontons Frescos. Tofu seco, brotes de bambú secos, lirio fresco. Vino negro Du Jiangyin, pastel de herradura y pastel de mozzarella. Melocotón Yangshan
Suzhou: bordado a doble cara, tofu seco marinado, pastel de sésamo, bola de masa de arroz dulce, huevas de camarón y fideos. Cangrejos peludos del lago Kunshan Yangcheng y fideos Aozao. Ajo blanco de Taicang, hilo de carne de Taicang
Changzhou: rábano seco, rejilla de peine, una pulgada de azúcar. Hay gansos de viento en balsas de bambú en Liyang y cabezas de peces en el lago Tianmu. Lenguas de pájaros en el altar dorado, picos verdes en Maoshan. ,
Nantong: galletas de mantequilla Xiting, té Pu blanco seco, medicina para serpientes Ji Desheng. Vino Haimen Yinchen. Salchicha rugao. Almeja Qidong. Rugao Dongtang
Zhenjiang: vinagre balsámico de Zhenjiang, cerdo estofado, fideos de olla (los anteriores se conocen colectivamente como los tres monstruos de Zhenjiang), encurtidos de Zhenjiang, aceite de sésamo molido. Vino de tina sellado Danyang, vasos. Hierba de arroz salada Yangzhong, también conocida como lirio dorado, pez globo, brotes de bambú
Yangzhou: arroz frito Yangzhou, huevo de pato Gaoyou, cabeza de león, azúcar moreno, pepinillos Sanhe Simei
Lianyungang: vino blanco, gambas orientales y gambas de lana, vino de espino, cangrejo nadador
Taizhou: aceite de sésamo molido pequeño, ginkgo Taixing, tortas de sésamo Huangqiao. Carne en conserva de Jingjiang, rodajas de tiburón frito de Xinghua.
Suqian: vino Yanghe, pastel de espino cristal, morral del lago Tiangang, granada Shuyang, fideos huecos Sihong, fideos de arroz Longsao,
Yancheng: pastel Funing, caracol Wu Youzui, raíz de loto Jianhu bolas de arroz, carne de búfalo de Qinnan, huevos de pato salados, pez caballo Sheyang, salchicha Binhai, ganso eólico de Xuefu
Huai'an: albóndigas de sopa Wenlou, tofu Pingqiao, Huaicheng Pucai, pescado largo también conocido como anguila, Zhenfeng wontons, tortuga estofada de Zhuqiao, langosta con sabor Xuyi 13, albóndigas de Qingong
Xuzhou: leche de soja VV, carne de perro, bollos al vapor, bollos al vapor, cordero con salsa de pescado, melocotón de invierno, manzana Fuji