Acerca del autor de "Alimentos saludables"
Se desempeñó como subdirector del Comité Profesional de Oncología de la Asociación China de Investigación de Medicina Tradicional China y Occidental; subdirector del Comité Profesional de Medicina Tradicional de la Asociación China Contra el Cáncer; director de la Sociedad de Shanghai; de Medicina Tradicional China y Occidental Integrada, y presidente del Comité Profesional de Oncología; Director de Terapia Dietética de la Asociación de Investigación de Shanghai; Director de la Asociación Anticáncer de Shanghai; Director de la Sociedad de Medicina Tradicional China de Shanghai; editor asociado de "Chinese Oncology"; consejo editorial de "Journal of Oncology" y "Journal of Practical Oncology"; destacado revisor de artículos científicos del National Oncology Journal Research Committee. Miembro del Comité del Centro de Consultoría sobre Medicamentos Anticancerosos de Shanghai de la Fundación Contra el Cáncer de China; Miembro del Comité de Expertos en Enfermedades Crónicas No Transmisibles del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Shanghai.
El profesor Yu Erxin es mentor de la “Herencia de experiencia académica de veteranos famosos nacionales de la medicina tradicional china” del Ministerio de Salud y un famoso médico senior de medicina tradicional china en Shanghai. Su especialidad es el tratamiento de diversos tumores mediante una combinación de medicina tradicional china y occidental.